বিদুপ পর্বতমালার নিচে তিন ফুলের বরই

ট্যাম হোয়া প্লাম যখন সমৃদ্ধ জীবন নিয়ে আসে তখন দা চাইস চাষীরা খুশি হন

২০১৬ সালে, ল্যাক ডুওং জেলার দা চাইস কমিউনের ডং মাং গ্রামের মিসেস হোয়াং থি ওনের পরিবার সন লা প্রদেশের মোক চাউ জেলায় গিয়েছিলেন, যেখানে তিনি ১ সাও জমিতে তাম হোয়া বরই কিনতেন, যেখানে তিনি পরীক্ষার জন্য রোপণ করতেন। ৩ বছর ধরে রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার পর, তাম হোয়া বরই জাতটি ল্যাক ডুওংয়ের জলবায়ু এবং মাটির জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছিল, যার ফলন এবং ফলের গুণমান মোক চাউ জমির চেয়ে কম ছিল না। তারপর থেকে, মিসেস ওনের পরিবার তাম হোয়া বরই চাষের এলাকা ৪ সাও জমিতে প্রসারিত করেছে।

মিসেস ওয়ান বলেন: “ট্যাম হোয়া বরই গাছের অর্থনৈতিক দক্ষতা উপলব্ধি করে, আমার পরিবার কম অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পন্ন কফি এলাকা পরিষ্কার করে বরই গাছ চাষ করে। আমি দেখেছি যে ট্যাম হোয়া বরইয়ের অর্থনৈতিক দক্ষতা আগের কফি চাষের তুলনায় ৫ থেকে ৬ গুণ বেশি। ট্যাম হোয়া বরইয়ের উৎপাদন খুবই অনুকূল, ব্যবসায়ীরা বাগানে কিনতে আসেন।”

মিসেস ওয়ানের পরিবার ছাড়াও, একই ডং মাং গ্রামের মিঃ কাও ভ্যান থানের পরিবার ২ হেক্টর জমিতে তিন ফুলের বরই রোপণে বিনিয়োগ করেছে, যেখানে ১,০০০ টিরও বেশি গাছ রয়েছে। এই মৌসুমে, প্রায় ৫০০টি গাছে ফল ধরেছে, প্রতিটি গাছ গড়ে ৩০-৪০ কেজি ফল ধরে, যা ৫০-৬০ হাজার ভিয়ানডে/কেজি দরে বিক্রি হয়, যা মিঃ থানের পরিবারের জন্য বেশ উচ্চ আয় বয়ে এনেছে।

মিঃ কাও ভ্যান থানের মতে: এই বরই জাতটি রোপণের আগে, আপনাকে একটি গর্ত খনন করতে হবে এবং প্রায় ১ মাস ধরে সার দিতে হবে যাতে মাটি আলগা, সুনিষ্কাশিত এবং গাছের বৃদ্ধির জন্য পুষ্টিকর হয়। তিন ফুলের বরই গাছটি বেশ খরা-প্রতিরোধী কিন্তু তবুও নিয়মিত জলের প্রয়োজন হয়। যখন আবহাওয়া শুষ্ক থাকে, তখন জলের পরিমাণ বাড়ান। একই সময়ে, আপনি পচা সার, NPK সার এবং সুপারফসফেট সার ব্যবহার করে গাছকে পর্যায়ক্রমে সার দিতে পারেন। গাছে ফুল ফোটার এবং ফল ধরার সময় মনোযোগ দিন এবং ফসল কাটার পরে, গাছের পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে সার দিতে হবে। এই বরই জাতটি রোগ-প্রতিরোধী তাই কীটনাশক ব্যবহার করার খুব কমই প্রয়োজন হয়..."

বর্তমানে, পুরো দা চাইস কমিউনে প্রায় ১৫টি পরিবার ট্যাম হোয়া বরই চাষ করে, যার জমি ৭ হেক্টরেরও বেশি; কমিউন সরকার মানুষকে বরই চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করতে উৎসাহিত করছে কারণ এটি এক ধরণের গাছ যা মানুষের কৃষিক্ষেত্রের জন্য উপযুক্ত, যা দা চাইস কমিউনের কৃষকদের অর্থনীতির বিকাশের জন্য একটি অনুকূল অবস্থা। কারণ প্রাথমিক বিনিয়োগ মূলধন বেশ কম, যার মধ্যে রয়েছে বরই চারা কেনার খরচ, সার... প্রায় ১৫ - ২০ মিলিয়ন ভিএনডি/সাও, যা জনগণের বিনিয়োগ ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত।

দা চাইস কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ কো সা হা খ্রেন আরও বলেন: "কয়েক বছর ধরে পরীক্ষামূলকভাবে রোপণের পর, এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে ট্যাম হোয়া বরই গাছ দা চাইস জমির জন্য খুবই উপযুক্ত, যা বেশ উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে। আগামী সময়ে, আমরা এলাকার জাতিগত সংখ্যালঘুদের ট্যাম হোয়া বরই রোপণের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করতে উৎসাহিত করব, বিশেষ করে কফি বাগানে আন্তঃফসল চাষের জন্য। এর পাশাপাশি, সরকার কৃষি বিভাগের সাথে সমন্বয় করে প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করবে, যাতে জাতিগত সংখ্যালঘুদের অর্থনৈতিক জীবন উন্নত করতে অবদান রাখা যায়, যাতে ট্যাম হোয়া বরই রোপণ, যত্ন এবং ফসল কাটার নির্দেশনা দেওয়া যায়।"

নাহা ট্রাং শহর এবং দা লাট শহরের মধ্য দিয়ে চলমান জাতীয় মহাসড়ক ২৭সি-এর সুবিধার কারণে, দা চাইস কমিউনের ট্যাম হোয়া প্লাম কেবল একটি কৃষি পণ্যই নয়, বরং এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক পণ্যও হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা বিদুপ - নুই বা পর্বতমালায় আসার সময় কাছের এবং দূরবর্তী পর্যটকদের জন্য একটি প্রিয় উপহার।

ট্যাম হোয়া বরই মৌসুমে, দাম বেশি