মারো ফ্রান্সে দুটি আন্তর্জাতিক পুরষ্কার জিতেছেন

(ড্যান ট্রাই) - মারু চকোলেট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি প্রিক্স এপিকিউরেস দে ল'এপিসেরি ফাইন ২০২৫ ইভেন্টে এক শক্তিশালী ছাপ ফেলেছে যখন এটি একই সাথে "২০২৫ সালের সেরা চকোলেট" এবং "জুরির সবচেয়ে প্রিয় প্যাকেজিং" দুটি পুরষ্কার জিতেছে।

২৮শে এপ্রিল প্যারিসের প্যাভিলন গ্যাব্রিয়েলে অনুষ্ঠিত হতে যাওয়া, প্রিক্স এপিকিউরেস দে ল'এপিসেরি ফাইন হল একটি বার্ষিক অনুষ্ঠান যা বিশেষজ্ঞ ম্যাগাজিন লে মন্ডে দে ল'এপিসেরি ফাইন দ্বারা আয়োজিত হয়, যা কারিগরি এবং সূক্ষ্ম খাবারের ক্ষেত্রে অসামান্য পণ্যগুলিকে সম্মান জানাতে। এই বছর, এই অনুষ্ঠানে ১৪০ জনেরও বেশি প্রযোজক এবং ৮০০ জনেরও বেশি অতিথি একত্রিত হয়েছিল, যার মধ্যে ছিলেন সমগ্র ইউরোপের বিশেষজ্ঞ, সাংবাদিক এবং খাদ্যপ্রেমী।

বিশ্ব মানচিত্রে ভিয়েতনামী চকোলেটের প্রতিনিধিত্ব করতে পেরে গর্বিত।

বিশ্বজুড়ে শত শত বিখ্যাত চকোলেট ব্র্যান্ডকে ছাড়িয়ে, মারুর মিল্ক কফি চকোলেট বার খাদ্য বিভাগে (ট্রফিস অ্যালিমেন্টেয়ার্স) "বিশ্বের সেরা চকোলেট ২০২৫" পুরস্কার পেয়েছে।

এই পণ্যটি এক কাপ দুধ কফি দ্বারা অনুপ্রাণিত - ভিয়েতনামী মানুষের জীবন ও সংস্কৃতির সাথে গভীরভাবে জড়িত একটি প্রতীক। এর স্বাদ হল জৈব রোবস্তা কফির আবেগঘন তিক্ততা, তাজা দুধের মৃদু মিষ্টিতা এবং প্রিমিয়াম ভিয়েতনামী কোকো থেকে ভাজা খাঁটি ডার্ক চকোলেটের একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ।

শুধুমাত্র স্বাদে সৃজনশীলতা প্রদর্শনই নয়, এই পুরস্কার স্থানীয় উপাদানগুলিকে উন্নত করার এবং ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী মূল্যবোধের সাথে আন্তর্জাতিক মানকে একত্রিত করার ক্ষেত্রে মারোর অবিচল যাত্রার স্বীকৃতিও।

কফি মিল্ক চকলেট বারটি "২০২৫ সালের সেরা চকলেট" পুরষ্কার জিতেছে (ছবি: মারু)।

মারো আন্তর্জাতিক পুরষ্কারে সম্মানিত হওয়ার এটিই প্রথম ঘটনা নয়। শুরু থেকেই, মারো লন্ডন চকোলেট একাডেমি এবং আন্তর্জাতিক চকোলেট পুরষ্কার থেকে অনেক স্বর্ণ, রৌপ্য এবং ব্রোঞ্জ পদক জিতেছে - যা এর প্রিমিয়াম মানের এবং অনন্য স্বাদের প্রমাণ।

মারু "জুরির প্রিয় প্যাকেজিং" পুরস্কার জিতেছেন

"বিশ্বের সেরা চকোলেট ২০২৫" পুরষ্কারের পাশাপাশি, মারো তার ৫৫% রোস্টেড বাকউইট ডার্ক চকোলেট বারের জন্য "কুপস ডি কোউর ডু জুরি" বিভাগ (জুরির সবচেয়ে প্রিয় প্যাকেজিং) জিতেছে।

কোকোর শুঁটি এবং ইউক্যালিপটাসের ছাল দিয়ে তৈরি প্যাকেজিং সহ ভাজা বাকউইট চকোলেট বার (ছবি: মারু)।

প্রিক্স এপিকিউরেস ডি ল'এপিসেরি ফাইন-এর প্যাকেজিং বিভাগটি নান্দনিকতা, ব্র্যান্ড মূল্যবোধের কার্যকর যোগাযোগ, পরিবেশগত দায়িত্ব প্রদর্শনকারী উপকরণ এবং উচ্চ ব্যবহারিকতার মতো মানদণ্ডের ভিত্তিতে মূল্যায়ন করা হয়।

মারু তার অনন্য এবং অর্থপূর্ণ প্যাকেজিং ডিজাইনের মাধ্যমে জুরিদের মন জয় করেছে, যেখানে কোকোর শুঁটি এবং ডুওং গাছের ছাল থেকে পুনর্ব্যবহৃত উপকরণ ব্যবহার করা হয়েছে। এটি কেবল পরিবেশ বান্ধব পছন্দই নয় বরং কোকো বিনের ক্রমবর্ধমান যাত্রার প্রতীকও বটে: চাষের ক্ষেত্র থেকে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত।

মারোর প্যাকেজিং কেবল সুন্দরই নয়, এতে কাঁচামাল, জলবায়ু, মাটির উৎপত্তির গল্পও রয়েছে, ভিয়েতনামী কৃষি , কোকো ঐতিহ্য, ফার্মেন্টারদের কারিগরি চেতনা এবং ভিয়েতনামী কৃষক সম্প্রদায়ের প্রতি শ্রদ্ধা প্রকাশ এবং প্রকাশ করা হয়েছে।

মারু এর আগে চারটি আন্তর্জাতিক প্যাকেজিং ডিজাইন পুরষ্কার জিতেছেন, যার মধ্যে তিনটি পেন্টাওয়ার্ডস - বিশ্বব্যাপী প্যাকেজিং ডিজাইন পুরষ্কার এবং একটি দ্য ডাইলাইন পুরষ্কার - থেকে এসেছে যা ভোক্তা শিল্পে উদ্ভাবনী নকশা উদযাপন করে।

ডং হো লোক চিত্রকলার ঐতিহ্যবাহী মুদ্রণ কৌশল দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে ন্যাশনাল গ্যালারি সিঙ্গাপুরের সহযোগিতায় তৈরি চকলেট সংগ্রহটি ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে।

ডং হো চিত্রকর্ম দ্বারা অনুপ্রাণিত উপকরণ সহ মারু চকোলেট সংগ্রহ (ছবি: মারু)।

এই নকশাটি ঐতিহ্যবাহী মুদ্রণ শিল্প এবং সমসাময়িক নকশা চিন্তাভাবনার এক সূক্ষ্ম সমন্বয়ের প্রতিনিধিত্ব করে, যা মারোকে প্রিমিয়াম চকোলেটের বিশ্ব মানচিত্রে তার শক্তিশালী অবস্থান নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।

ডং হো চিত্রকর্ম দ্বারা অনুপ্রাণিত উপকরণ সহ মারু চকোলেট সংগ্রহ (ছবি: মারু)।

সোর্সিং-কেন্দ্রিক পদ্ধতি, কারিগরি মনোভাব এবং উদ্ভাবনী প্যাকেজিং ডিজাইন উদযাপন করা

এই বছর, প্রিক্স এপিকিউরেস ডি ল'এপিসেরি ফাইন ২০২৫-এ দুটি পুরষ্কার আবারও প্রিমিয়াম চকোলেট শিল্পে মারোর অবস্থান নিশ্চিত করেছে এবং তিনটি মূল উপাদানের উপর ভিত্তি করে মারোর পণ্য উন্নয়ন কৌশলের সাফল্যের প্রমাণ।

মানসম্পন্ন কাঁচামাল সংগ্রহ এবং উন্নয়নে অগ্রণী ভূমিকা: মারো স্থানীয় কৃষক এবং গাঁজন বিশেষজ্ঞদের সাথে সরাসরি কাজ করে, কেবল উচ্চমানের কোকো নিশ্চিত করে না বরং টেকসই কৃষি পদ্ধতি প্রয়োগ করে।

কারুশিল্প এবং আঞ্চলিক পরিচয়ের দর্শনকে সম্মান করা: প্রতিটি কোকো বিন একজন গল্পকার, প্রতিটি জমির অনন্য বৈশিষ্ট্য প্রতিফলিত করে। মারো প্রতিটি কোকো অঞ্চলের মূল্যকে মূল্য দেয় এবং সেরা কোকো বিন নির্বাচন করার জন্য কৃষকদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে।

অত্যাধুনিক নকশা: মারুর প্যাকেজিং কেবল একটি মোড়ক নয়, এটি ভিয়েতনামের কোকো সংস্কৃতি, প্রকৃতি এবং ঐতিহ্যের গল্পের অংশ। প্রতিটি পণ্য নকশা সৃজনশীলতা, প্রাকৃতিক উপকরণ এবং হস্তনির্মিত প্যাকেজিংয়ের একটি সুরেলা মিশ্রণ প্রদর্শন করে।

প্রিক্স এপিকিউরস দে ল'এপিসেরি ফাইন ২০২৫-এর দুটি পুরষ্কার মারোর সৃজনশীলতা এবং প্রতিটি পণ্যে ভিয়েতনামী সংস্কৃতির উদযাপনের ফলাফল। একটি টেকসই দৃষ্টিভঙ্গি এবং অসামান্য মানের সাথে, মারো বিশ্বে ভিয়েতনামী চকলেট নিয়ে আসছে, আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্রে একটি শক্তিশালী চিহ্ন তৈরি করছে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/marou-gianh-2-giai-thuong-quoc-te-tai-phap-20250514141025333.htm