হো চি মিন সিটির প্রাণকেন্দ্রে প্রকৃতির কাছাকাছি অবস্থিত সেরা ৫টি সবুজ রেস্তোরাঁ

(ড্যান ট্রাই) - ব্যস্ততম হো চি মিন সিটির প্রাণকেন্দ্রে, অনেক বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ শীতল সবুজ স্থান দিয়ে তৈরি, যা ডিনারদের জন্য প্রিয় মিলনস্থল হয়ে উঠেছে।

প্রকৃতির কাছাকাছি স্থানের কারণে, হো চি মিন সিটির রেস্তোরাঁগুলি জনপ্রিয় কারণ তারা খাবারের জন্য শান্তি এবং স্বাচ্ছন্দ্যের অনুভূতি নিয়ে আসে। বিশেষ করে, রেস্তোরাঁর অনেক কোণ তরুণদের প্রিয় "ভার্চুয়াল জীবনযাপন" স্থান হয়ে উঠেছে।

হো চি মিন সিটির প্রাণকেন্দ্রে শীতল সবুজ স্থান সহ ৫টি অনন্য রেস্তোরাঁ নীচে দেওয়া হল যেখানে আপনি যেতে পারেন।

পান্ডা গ্রিল জোন

ফু থান ওয়ার্ডের ব্যস্ততম এলাকায় অবস্থিত, পান্ডা গ্রিল জোন রেস্তোরাঁটিকে শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি "গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন" এর সাথে তুলনা করা হয়। গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, রেস্তোরাঁটি 3টি অঞ্চলে বিভক্ত যেখানে পরস্পরের সাথে সংযুক্ত গাছপালার স্তর রয়েছে, যা একটি শীতল সবুজ অনুভূতি তৈরি করে।

রেস্তোরাঁটিকে শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি "গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন"-এর সাথে তুলনা করা হয়েছে (ছবি: পান্ডা গ্রিল জোন)।

রেস্তোরাঁটি তার অনন্য ঘনকীয় স্থাপত্য, বড় কাচের জানালা এবং প্রাকৃতিক আলোর জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত। অভ্যন্তরটি মূলত উষ্ণ কাঠ দিয়ে তৈরি, যা সাবধানে একত্রিত পুনর্ব্যবহৃত কাঠের পাত্রের সাথে মিলিত। এখানে আসা অতিথিরা রেস্তোরাঁয় খাবার খাওয়ার সময় মনে করেন যে তারা কোনও বনে হারিয়ে গেছেন, প্রকৃতির সাথে সংযুক্ত।

পান্ডা গ্রিল জোনের একটি বৈচিত্র্যময় মেনু রয়েছে যা গ্রিলড ডিশ এবং হট পটকে ঘিরে আবর্তিত হয়। গ্রাহকরা অর্থ সাশ্রয়ের জন্য গ্রিলড ডিশের সংমিশ্রণ বেছে নিতে পারেন অথবা তাদের পছন্দ অনুসারে পৃথক খাবার অর্ডার করতে পারেন। উপভোগের সময়, ডিনাররা মেনুতে পরিবেশিত কোমল পানীয় বা বিয়ারও ব্যবহার করতে পারেন।

পান্ডা গ্রিল জোনের মেনুতে গ্রিল করা খাবার রয়েছে (ছবি: পান্ডা গ্রিল জোন)।

শীতল ও বাতাসপূর্ণ পরিবেশের মধ্যে, পান্ডা গ্রিল জোন কেবল খাবার উপভোগ করার জায়গা নয়, বন্ধুদের একত্রিত করার বা পার্টি আয়োজনের জন্যও একটি আদর্শ জায়গা।

ঠিকানা: 255 Hoa Binh , Phu Thanh ওয়ার্ড, HCMC

খোলার সময়: বিকেল ৪:০০ টা - রাত ১১:৩০ টা।

রেফারেন্স মূল্য: প্রায় ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি

ফরেস্ট থেরাপি কিচেন অ্যান্ড বার

"বন থেরাপি" দ্বারা অনুপ্রাণিত, ফরেস্ট থেরাপি কিচেন অ্যান্ড বার গাছপালা দ্বারা বেষ্টিত একটি সবুজ প্রাকৃতিক স্থান অফার করে।

রেস্তোরাঁর প্রবেশপথটি হল শ্যাওলা দিয়ে ঢাকা দেয়াল এবং লতাগুল্মযুক্ত একটি ছোট করিডোর, যা রেস্তোরাঁয় প্রবেশের সময় খাবার গ্রহণকারীদের প্রকৃতির নিঃশ্বাস অনুভব করতে সাহায্য করে।

রেস্তোরাঁটি প্রকৃতির সাথে সংযোগ স্থাপন এবং নিরাময়ের মাধ্যমে অনুপ্রাণিত (ছবি: ফরেস্ট থেরাপি কিচেন অ্যান্ড বার)।

রেস্তোরাঁর অভ্যন্তরভাগ প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে সজ্জিত, যা হালকাতা, আরামের অনুভূতি এনে দেয় এবং খাবারের অভিজ্ঞতার সাথে এক সূক্ষ্ম সংযোগ তৈরি করে। প্রতিটি ডাইনিং টেবিলে একটি ছোট ল্যান্ডস্কেপ রয়েছে, যা অতিথিদের শহরের কেন্দ্রস্থলে প্রকৃতির সান্নিধ্য অনুভব করতে সাহায্য করে।

রেস্তোরাঁটির মেনুতে এশিয়া থেকে ইউরোপ পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামী খাবারের উপর ভিত্তি করে অনেক খাবার তৈরি করা হয় যেমন: ফো-এভার বিফ স্টেক বা ফু ইয়েন টাকোস... যা একটি পরিচিত কিন্তু অদ্ভুত অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।

খাবারগুলো তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি, সূক্ষ্মভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে, যা এমনকি সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন ডিনারদেরও সন্তুষ্ট করার জন্য যথেষ্ট।

ফরেস্ট থেরাপিতে প্রতিটি খাবার সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে (ছবি: ফরেস্ট থেরাপি)।

এই ডাইনিং প্লেসটি তার বিলাসবহুল সজ্জিত পানীয়ের জন্যও আলাদা, যা ভিয়েতনামী প্রকৃতির দ্বারা অনুপ্রাণিত, লিচু, পুদিনা, পার্সিমনের মতো পরিচিত উপাদান দিয়ে তৈরি...

আরামদায়ক জায়গা এবং বৈচিত্র্যময় মেনু সহ, ফরেস্ট থেরাপি কিচেন অ্যান্ড বার অনেক গ্রাহকের পছন্দ এবং একটি আদর্শ খাবারের স্থান হিসেবে নির্বাচিত।

ঠিকানা: 76 Nguyen Thai Binh, Ben Thanh Ward, HCMC

খোলার সময়: বিকেল ৫:০০ টা - রাত ১১:৩০ টা।

রেফারেন্স মূল্য: প্রায় ৪০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি

গোপন বাগান

সাইগন ওয়ার্ডের একটি পুরাতন অ্যাপার্টমেন্ট ভবনের উপরের তলায় অবস্থিত, সিক্রেট গার্ডেন রেস্তোরাঁটি এক স্মৃতিকাতর দৃশ্য উপস্থাপন করে। উপর থেকে বসে, রাতের বেলায় ব্যস্ত, উজ্জ্বল শহরটি দেখার সময়, খাবার উপভোগ করতে পারেন।

সিক্রেট গার্ডেন শহরের মাঝখানে একটি শান্ত "ছোট্ট বাগানের" মতো (ছবি: সিক্রেট গার্ডেন)।

রেস্তোরাঁটি একটি পুরনো ভিয়েতনামী গ্রামের চিহ্ন বহন করে যেখানে টাইলসের ছাদ, বাদামী কাঠের টেবিল এবং চেয়ারের মতো পরিচিত দৃশ্য রয়েছে...

এছাড়াও, রেস্তোরাঁটি রঙিন লণ্ঠন এবং ভিয়েতনামী দৈনন্দিন জীবনের চিত্রকর্ম দিয়ে সজ্জিত, যা খাবার গ্রহণকারীদের কেবল সবুজ স্থানে ডুবে থাকতে সাহায্য করে না বরং ভিয়েতনামী খাবার সম্পর্কে অনেক আকর্ষণীয় জিনিসও শিখতে সাহায্য করে।

এখানকার মেনু ঐতিহ্যবাহী, পরিচিত খাবারের সাথে: গরুর মাংসের সাথে জলপাই শাক মিশ্রিত, টক স্যুপ, মাটির পাত্রের ভাত, ভাজা মাছ... এছাড়াও, গ্রাহকরা রেস্তোরাঁর নিরামিষ খাবারেরও প্রশংসা করেন।

খাঁটি ভিয়েতনামী খাবার অনেক ডিনারের পছন্দ (ছবি: সিক্রেট গার্ডেন)।

রাতে, উষ্ণ হলুদ আলো বাতাসের সাথে মিশে রেস্তোরাঁর স্থানটিকে আরও শান্তিপূর্ণ করে তোলে। বন্ধুত্বপূর্ণ পরিষেবা শৈলী, বাতাসযুক্ত ছাদের স্থান এবং রাস্তার সরাসরি দৃশ্যের সাথে, সিক্রেট গার্ডেন কেবল খাবার উপভোগ করার জন্যই নয় বরং বন্ধুবান্ধব, পরিবারের সদস্যদের জন্যও একটি আদর্শ স্থান...

ঠিকানা: ১৫৮ পাস্তুর, বেন থান ওয়ার্ড, এইচসিএমসি

খোলার সময়: সকাল ১০টা-রাত ১০টা

রেফারেন্স মূল্য: প্রায় ৩৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি

দ্য লগ রেস্তোরাঁ

লগ হল একটি বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ যা জিইএম সেন্টারের ছাদে রাতের খাবার পরিবেশন করে। পাইন বনের মধ্যে লুকানো একটি কেবিন দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, রেস্তোরাঁর স্থানটি প্রাকৃতিক কাঠ এবং ক্লাসিক আসবাবপত্র দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে। সবুজ গাছগুলিকে পর্যায়ক্রমে ছোট ফুলের টব দিয়ে সাজানো হয়েছে যাতে স্থানটি সতেজ থাকে।

লগ রেস্তোরাঁর বাইরের এলাকাটি "ঝুলন্ত বাগানের" মতো সাজানো হয়েছে (ছবি: লগ রেস্তোরাঁ - জিইএম সেন্টার)।

লগ রেস্তোরাঁর দুটি প্রধান ক্ষেত্র রয়েছে: অভ্যন্তরীণ এবং বহিরঙ্গন। অভ্যন্তরীণ অঞ্চলটি একটি ছোট কাঠের বাড়ির মতো দেখালেও, বাইরের স্থানটি আকাশে ঝুলন্ত বাগানের স্টাইলে চিহ্নিত।

এছাড়াও, রেস্তোরাঁটিতে ব্যক্তিগত পার্টির জন্য একটি ভিআইপি রুমও রয়েছে। রেস্তোরাঁর মেনু বেশ সমৃদ্ধ এবং এশীয় এবং ইউরোপীয় খাবারের এক অত্যাধুনিক সংমিশ্রণ রয়েছে। ওয়াগিউ গরুর মাংস, পনির সস সহ লবস্টার এবং জাপানি স্ক্যালপস রেস্তোরাঁর খাবারের কাছে অত্যন্ত প্রশংসিত খাবার।

রেস্তোরাঁয় খাবার পরিবেশন করেন পেশাদার রাঁধুনিদের একটি দল (ছবি: দ্য লগ রেস্তোরাঁ - জিইএম সেন্টার)।

সবুজ জায়গা এবং সমৃদ্ধ খাবারের সমাহারের সাথে, দ্য লগ রেস্তোরাঁ তাদের জন্য আদর্শ স্থান যারা একটি শান্তিপূর্ণ জায়গা খুঁজে পেতে চান। রেস্তোরাঁটি ব্যক্তিগত পারিবারিক খাবার বা আনন্দময় গোষ্ঠী জমায়েতের জন্য উপযুক্ত স্থান হবে।

ঠিকানা: 8 Nguyen Binh Khiem, Saigon Ward, HCMC

খোলার সময়: সন্ধ্যা ৬টা - রাত ১১টা

রেফারেন্স মূল্য: প্রায় ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি

বাগানের ধুলো

বুই গার্ডেন দীর্ঘদিন ধরেই ভিয়েতনামী খাবার পছন্দকারীদের জন্য একটি পরিচিত মিলনস্থল, যেখানে একটি শীতল এবং শান্ত সবুজ পরিবেশ রয়েছে। রেস্তোরাঁর স্থানটি সবুজ গাছপালা এবং স্মৃতিকাতর স্থাপত্যের মিশ্রণ, প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

সবুজ গাছপালা প্রতিটি কোণে ছেয়ে গেছে, যা স্থানটিকে আরও সবুজ করে তুলেছে (ছবি: কোয়ান বুই গার্ডেন)।

রেস্তোরাঁটি খোলা জায়গা দিয়ে তৈরি, লতাগুল্ম দিয়ে ঢাকা, যা খাবারের জন্য এক শান্তিপূর্ণ স্থান এনে দেয়। এছাড়াও, হাতির দাঁতের সাদা দেয়াল, বাদামী টাইলসের ছাদ, কাঠের দরজা এবং টাইলসের মেঝেও বাড়ির উঠোনের কোণার মতো একটি ছাপ তৈরি করে।

বুই গার্ডেনের খাবারের মূল উপাদান হলো ডিপিং সস (ছবি: বুই গার্ডেন রেস্তোরাঁ)।

বুই গার্ডেন ভিয়েতনামী সংস্কৃতিতে মিশে থাকা খাবারের মাধ্যমে তার চিহ্ন তৈরি করে, মেনুটি মূলত গ্রামীণ খাবারের। এই খাবারগুলি তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি, সমৃদ্ধভাবে পাকা এবং সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা হয়।

রেস্তোরাঁয় এলে, আপনার বিখ্যাত খাবারগুলি চেষ্টা করা উচিত যেমন চিংড়ি এবং মাংস দিয়ে পোমেলো সালাদ, মাটির পাত্রে ভাজা মাছ, লেমনগ্রাস এবং মরিচ দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংস, টক স্যুপ, রসুন দিয়ে ভাজা সবজি...

ঠিকানা: 55A Ngo Quang Huy, Thao Dien ওয়ার্ড, HCMC

খোলার সময়: সকাল ৭টা-রাত ১১টা

রেফারেন্স মূল্য: ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি

হোয়াং থু

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-nha-hang-xanh-mat-gan-gui-thien-nhien-giua-long-tphcm-20251013202303756.htm