হো চি মিন সিটিতে অনেক ধরণের সবুজ শাকসবজির দাম আকাশছোঁয়া - ছবি: NHAT XUAN
সাম্প্রতিক দিনগুলিতে হো চি মিন সিটির ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিতে টুওই ট্রে অনলাইনের পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে ঝড়ের পরে বেশিরভাগ শাকসবজি এবং ফলের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে, দুই সপ্তাহ আগে যখন টানা ঝড় আঘাত হানে তার তুলনায় দ্বিগুণ বা এমনকি তিনগুণ বেড়েছে।
বা চিউ বাজারের একজন সবজি বিক্রেতা মিসেস ট্রান থি থুই বলেন যে মশলাদার সবজিই সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।
সবুজ পেঁয়াজের দাম কখনও কখনও ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হয়, আগে মাত্র ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং; জলপাই শাকের দাম ৭০,০০০ - ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, যা একটি অভূতপূর্ব সর্বোচ্চ।
"প্রত্যেক গ্রাহকই অভিযোগ করেন, কিন্তু আমারও অনেক কষ্ট হয়! দাম বেশি তাই মানুষ কম কিনছে, অনেক সবজি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। আমি যে ৫টি সবজি আমদানি করি, তার মধ্যে ২টি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে," মিসেস থুই বলেন।
তিনি বলেন, শাকসবজির দাম বেশি হওয়ায় তিনি "অস্থির" ছিলেন, তাই তিনি কেবল মাঝারি পরিমাণে আমদানি করার এবং বিক্রি করার সময় পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করার সাহস করেছিলেন।
এদিকে, একই বাজারের একজন সবজি বিক্রেতা মিসেস ওয়াই নিও নিশ্চিত করেছেন যে মশলা গ্রুপ হল সেই ধরণের সবজি যা "সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে"। "বৃষ্টি দীর্ঘায়িত হয়েছে, তাই সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিল সহজেই নষ্ট হয়ে যায়, এবং সরবরাহ সীমিত, তাই দাম বাড়াতে হবে," তিনি বলেন।
মিসেস নি বলেন যে আগে, গ্রাহকরা যদি অনেক কিছু কিনত, তাহলে তিনি তাদের একগুচ্ছ ভেষজ এবং কিছু পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা দিতেন, কিন্তু এখন, তার মতে, "দাম এতটাই বেড়ে গেছে যে আমি তাদের আরও কিছু দিতে দ্বিধা বোধ করছি।"
তান দিন বাজারে, ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন যে অনেক ধরণের সবজির দাম আশ্চর্যজনকভাবে বেশি, যেমন বোক চয়, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং চাইনিজ সরিষার শাক, যা ১৫,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি থেকে বেড়ে প্রায় ৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি, মালাবার পালং শাক ২৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি, লেটুস ১৫,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি থেকে বেড়ে ৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজির বেশি,...
অনেক ভোক্তা বলছেন যে সবুজ শাকসবজির দাম অত্যধিক হয়ে যাওয়ায় তারা "তাদের ... সবজি অনুসারে তাদের কোট কাটতে" বাধ্য হচ্ছেন।
অনেক পরিবার গ্রামাঞ্চল থেকে সবজি পাঠাতে আত্মীয়স্বজনদের বলে, দামের "ঝড়" থেকে বাঁচতে বাড়িতে স্টাইরোফোম বাক্সে অল্প পরিমাণে চাষ করা সবজি খেয়ে।
হো চি মিন সিটির অনেক দোকানও জানিয়েছে যে তাদের সবজির দাম নিয়ে "মাথাব্যথা" হচ্ছে কারণ ক্রয়মূল্য খুব বেশি বেড়েছে, এমনকি অনেক ধরণের সবজিও কেনা যাচ্ছে না, যার ফলে লাভ নিশ্চিত করার জন্য বিক্রয়মূল্য এবং পরিমাণ যথাযথভাবে ভারসাম্যপূর্ণ করতে হচ্ছে।
কারণ হিসেবে বলা হচ্ছে, উত্তরাঞ্চলে বন্যার ফলে সবজি চাষের এলাকা ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে, পশ্চিমাঞ্চল যখন বন্যার মৌসুমে প্রবেশ করছে, তখন সবজি বাগানগুলি ক্রমাগত প্লাবিত হচ্ছে। সরবরাহের তীব্র হ্রাস হো চি মিন সিটিতে দাম বাড়িয়ে দিয়েছে।
"সবাই চড়া দামের ভয় পায়, আমরা বিক্রেতারা খুব বেশি লাভ করি না। স্থিতিশীল দাম বিক্রি করা সহজ করে তোলে, কিন্তু যদি দাম এভাবে বাড়ে... তাহলে উভয় পক্ষই ক্ষতিগ্রস্ত হয়," বা চিউ মার্কেটের একজন বিক্রেতা টুওই ট্রে অনলাইনের সাথে শেয়ার করেছেন।
সূত্র: https://tuoitre.vn/meo-mat-vi-gia-rau-tang-phi-ma-20251118172002853.htm
মন্তব্য (0)