সবজির দাম আকাশছোঁয়া হওয়ায় মানুষ অসন্তুষ্ট।

সবজির দাম আকাশছোঁয়া হয়ে স্বাভাবিকের চেয়ে দুই থেকে তিনগুণ বেড়ে যাওয়ায় অনেক পরিবার দিশেহারা হয়ে পড়েছে এবং তাদের বাজেট সামলানোর উপায় খুঁজতে বাধ্য করছে।

হো চি মিন সিটিতে অনেক ধরনের শাকসবজির দাম আকাশছোঁয়া হয়েছে - ছবি: ন্যাট জুয়ান

সাম্প্রতিক দিনগুলোতে হো চি মিন সিটির ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলোতে তুয়োই ট্রে অনলাইনের পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, ঝড়ের পর বেশিরভাগ শাকসবজি ও ফলের দাম ক্রমাগত বেড়েই চলেছে, যা পরপর দুটি ঝড় আঘাত হানার আগের দুই সপ্তাহের তুলনায় দ্বিগুণ বা এমনকি তিনগুণ হয়েছে।

বা চিয়েউ বাজারের সবজি বিক্রেতা মিসেস ট্রান থি থুই বলেছেন যে, শাকসবজি ও মশলার দামই সবচেয়ে বেশি বেড়েছে।

পেঁয়াজকলির দাম কখনও কখনও প্রতি কেজি ৯০,০০০ VND-তে পৌঁছেছে, যেখানে আগে এর দাম ছিল প্রায় ৩০,০০০ VND; কলমি শাকের দাম প্রতি কেজি ৭০,০০০ - ৯০,০০০ VND-তে পৌঁছেছে, যা এক অভূতপূর্ব উচ্চতা।

"সব ক্রেতাই অভিযোগ করে, কিন্তু আমারও ভোগান্তি হচ্ছে! দাম বেশি হওয়ায় লোকজন কম কিনছে, আর প্রচুর সবজি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। আমি যে ৫ বান্ডিল আমদানি করি, তার মধ্যে ২টাই নষ্ট হয়ে যায়," মিসেস থুই বললেন।

তিনি বলেন, সবজির দাম খুব বেশি হওয়ায় তিনিও "অস্থির" ছিলেন এবং পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করার পাশাপাশি পরিমিত পরিমাণে আমদানি করার সাহস করেছিলেন।

এদিকে, একই বাজারের সবজি বিক্রেতা মিসেস ই নি-ও নিশ্চিত করেছেন যে, শাকসবজি ও মশলার দামই সবচেয়ে বেশি বেড়েছে। তিনি বলেন, "দীর্ঘদিন ধরে বৃষ্টির কারণে পেঁয়াজকলি ও শাক সহজেই নষ্ট হয়ে যায় এবং সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বাড়াতে হচ্ছে।"

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

টেট উৎসবের সবজি: আগেভাগেই অর্ডার দিন!গিয়া লাই প্রদেশের তাই সন কম্যুনের থুয়ান নিয়া কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব কুয়াচ ভ্যান ক্যান বলেন: যদিও এখন জমি প্রস্তুত করা এবং ঐতিহ্যবাহী টেট সবজি ফসল রোপণের সময়, বিখ্যাত থুয়ান নিয়া সবজি গ্রামের প্রায় সমস্ত টেট সবজি ইতিমধ্যেই প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের ব্যবসায়ী এবং সমবায় সমিতিগুলো কিনে নিয়েছে।

নিরাপদ সবজি উৎপাদনের প্রতিবন্ধকতা দূর করা।ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির লক্ষ্যে নিরাপদ সবজি উৎপাদনের বিভিন্ন মডেল তৈরি হয়েছে এবং নির্দিষ্ট সাফল্যও অর্জন করেছে। তবে, নানা কারণে নিরাপদ সবজি এখনও বাজার দখল করতে পারেনি এবং প্রত্যাশিত বিকাশের জন্য সকল স্তর ও খাতের সমর্থন প্রয়োজন।

টেকসই জীবনযাত্রার মূল্যবোধ তৈরির স্বপ্ন নিয়ে লাক্সোরা গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি যাত্রা শুরু করেছে।(দান ত্রি সংবাদপত্র) - লুক্সোরা ভিন ইয়েন এবং লুক্সোরা বাক জিয়াং-এর মতো চলমান প্রকল্পগুলোর মূল্যবোধকে ধারণ করে লুক্সোরা গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি প্রতিষ্ঠিত হয়, যা লুক্সোরা ব্র্যান্ডের অধীনস্থ প্রকল্পগুলোর জন্য বিনিয়োগ ও উন্নয়ন ইউনিটের ভূমিকা গ্রহণ করে।

মিস নি বলেন যে, আগে যেসব গ্রাহক বেশি পরিমাণে কিনতেন, তারা উপহার হিসেবে এক মুঠো শাকপাতা ও কিছু ধনে পাতা পেতেন, কিন্তু এখন তার মতে, “দাম অনেক বেড়ে যাওয়ায় আমি তাদের অতিরিক্ত কিছু দিতে দ্বিধা বোধ করি।”

তান দিন বাজারে ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন যে, অনেক ধরনের সবজির দাম উদ্বেগজনকভাবে বেড়েছে। মিষ্টি বাঁধাকপি, বক চয় এবং সরিষা শাকের দাম প্রতি কেজি ১৫,০০০-২০,০০০ VND থেকে বেড়ে প্রায় ৪০,০০০ VND হয়েছে, কলমি শাকের দাম প্রতি কেজি ২৫,০০০ VND এবং লেটুসের দাম প্রতি কেজি ১৫,০০০-২০,০০০ VND থেকে বেড়ে ৪০,০০০ VND-এর বেশি হয়েছে...

অনেক ভোক্তা বলছেন, সবজির দাম অনেক বেড়ে যাওয়ায় তাঁরা যা আছে তা দিয়েই কাজ চালাতে বাধ্য হচ্ছেন।

মূল্যবৃদ্ধি সামাল দিতে অনেক পরিবার আত্মীয়দের নিজ শহর থেকে সবজি পাঠাতে বলছে এবং নিজেদের বাগানের সবজি স্টাইরোফোমের পাত্রে হিসেব করে ব্যবহার করছে।

হো চি মিন সিটির অনেক খাবারের দোকানও সবজির দাম নিয়ে "চাপে" থাকার কথা জানিয়েছে, কারণ ক্রয়মূল্য তীব্রভাবে বেড়ে যাওয়ায় কিছু ধরণের সবজি এমনকি দুষ্প্রাপ্য হয়ে পড়েছে। এর ফলে লাভজনকতা নিশ্চিত করতে বিক্রয়মূল্য এবং পরিমাণের মধ্যে সতর্ক ভারসাম্য বজায় রাখার প্রয়োজন দেখা দিয়েছে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

ধারণা করা হচ্ছে, উত্তরাঞ্চলে ভারী বৃষ্টিপাত ও বন্যার কারণে সবজি ফসলের ক্ষতি হচ্ছে এবং মেকং ডেল্টায় বন্যা মৌসুম শুরু হওয়ায় সবজি বাগানগুলো ক্রমাগত জলমগ্ন থাকছে। সরবরাহে এই তীব্র ঘাটতির ফলে হো চি মিন সিটিতে দাম বেড়ে গেছে।

"উচ্চ মূল্য সবাইকে নিরুৎসাহিত করে; আমরা বিক্রেতারা তেমন লাভ করতে পারি না। দাম স্থিতিশীল থাকলে বিক্রি করা সহজ হয়, কিন্তু এভাবে দাম বাড়তে থাকায়... উভয় পক্ষই ক্ষতিগ্রস্ত হয়," বা চিয়েউ বাজারের একজন ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী তুয়ই ত্রে অনলাইনকে জানিয়েছেন।

নহাত জুয়ান

উৎস: https://tuoitre.vn/meo-mat-vi-gia-rau-tang-phi-ma-20251118172002853.htm