হো চি মিন সিটিকে দীর্ঘদিন ধরে ভিয়েতনামে শোভাময় মাছ চাষ এবং ব্যবসার জন্মস্থান হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে আসছে। একটি পরিশীলিত শখ থেকে, শোভাময় মাছ চাষ এখন একটি পণ্য উৎপাদন শিল্পে পরিণত হয়েছে, যা শহরের নগর কৃষি অর্থনৈতিক মূল্যে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে।
হো চি মিন সিটির মৎস্য ও মৎস্য পরিদর্শন উপ-বিভাগের জলজ পালন ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান মিঃ দিন কং খানের মতে, শহরে প্রায় ৩০০টি প্রতিষ্ঠান এবং পরিবার রয়েছে যারা শোভাময় মাছ চাষ করে, যার বেশিরভাগই কু চি এবং বিন চান এলাকায় অবস্থিত। শোভাময় মাছের গড় বার্ষিক রপ্তানি পরিমাণ প্রায় ১ কোটি ৫০ লক্ষ মাছ, যার রপ্তানি মূল্য প্রায় ১৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।

শোভাময় মাছ রপ্তানি থেকে হো চি মিন সিটির কৃষি খাতে বার্ষিক আনুমানিক $১৫ মিলিয়ন আয় হয়, যা ২০৩০ সালের মধ্যে ১০০ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে। ছবি: লে বিন ।
"হো চি মিন সিটিতে বর্তমানে প্রায় ৯০ হেক্টর জমি শোভাময় মাছ চাষের জন্য নিবেদিত, যেখানে কাচের ট্যাঙ্ক এবং সিমেন্টের পুকুর থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী মাছের পুকুর পর্যন্ত বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। প্রতি বছর, শহরটি ১০০ মিলিয়নেরও বেশি শোভাময় মাছ উৎপাদন করে, যার মধ্যে রয়েছে ডিসকাস ফিশ, কোই, অ্যাঞ্জেলফিশ, নিয়ন টেট্রা এবং গাপ্পির মতো উচ্চ-মূল্যবান জাত, যা কেবল দেশীয়ভাবে নয়, আন্তর্জাতিকভাবেও জনপ্রিয়," মিঃ খান জানান।
২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসে, হো চি মিন সিটি ১১.৩৯ মিলিয়ন শোভাময় মাছ রপ্তানি করেছে, যার ফলে ১২.৮৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভার অর্জন করেছে - যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭% এরও বেশি। রপ্তানি বাজার সম্প্রসারিত হচ্ছে, ৫০ টিরও বেশি দেশ নিয়ে, যার মধ্যে ইউরোপ মোট উৎপাদনের দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশি। সাইগন অর্নামেন্টাল ফিশ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, থিয়েন ডুক কোম্পানি, সাইগন অর্নামেন্টাল ফিশ কোঅপারেটিভ, এশিয়া- প্যাসিফিক অর্নামেন্টাল ফিশ কোঅপারেটিভ, সাইগন ভিনা অর্নামেন্টাল ফিশ কোঅপারেটিভ, হং আনহ অ্যারোওয়ানা কোম্পানি... এর মতো ব্যবসাগুলি হো চি মিন সিটির শোভাময় মাছের ব্র্যান্ডকে বিশ্বে তুলে ধরার ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করে।
শহরের একটি শীর্ষস্থানীয় শোভাময় মাছ রপ্তানিকারক সাইগন অরনামেন্টাল ফিশ কোঅপারেটিভের প্রতিনিধি মিসেস হোয়াং থি হিউ বলেন: "বর্তমানে আমাদের শোভাময় মাছ রপ্তানির প্রায় ৬০% ইউরোপীয় বাজারের। বৈচিত্র্য এবং প্রযুক্তিগত মানের ক্রমবর্ধমান চাহিদা সুবিধাগুলিকে জল ব্যবস্থা, রোগ প্রতিরোধ, প্রজনন প্রক্রিয়া এবং বিশেষ করে ক্রসব্রিডিংয়ে আরও বেশি বিনিয়োগ করতে বাধ্য করে।"
শুধু উৎপাদনের বাইরেও, হো চি মিন সিটির শোভাময় মাছ শিল্প প্রচারমূলক কার্যক্রম এবং পেশাদার বিনিময়ের মাধ্যমে জোরালোভাবে প্রচারিত হচ্ছে। হো চি মিন সিটি শোভাময় মাছ সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ তান জুয়েন বলেন: “প্রতি বছর, আমরা কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ এবং অন্যান্য সংস্থার সাথে সহযোগিতা করে অসংখ্য বৃহৎ আকারের শোভাময় মাছ প্রতিযোগিতা আয়োজন করি, যা দেশের ভেতরে এবং বাইরের শত শত কারিগরকে আকর্ষণ করে। এটি কেবল দক্ষতার সম্মান জানানোর একটি প্ল্যাটফর্ম নয় বরং হো চি মিন সিটির শোভাময় মাছকে আঞ্চলিক ও আন্তর্জাতিক বাজারে সংযুক্ত করার, বাণিজ্য প্রচার করার এবং আনার একটি সুযোগও।”
বিশাল সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, হো চি মিন সিটির শোভাময় মাছ রপ্তানি এখনও অনেক বাধার সম্মুখীন। সাইগন ভিনা শোভাময় মাছ সমবায়ের পরিচালক মিঃ এনগো ডাং লিনের মতে, কিছু আমদানিকারক বাজারে কোয়ারেন্টাইন নথি এবং ট্রেসেবিলিটির বিষয়ে অত্যন্ত কঠোর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
"পূর্ণ আন্তর্জাতিক কোয়ারেন্টাইন সার্টিফিকেশন ছাড়া, ব্যবসাগুলিকে তৃতীয় দেশের মাধ্যমে পণ্য রপ্তানি করতে বাধ্য করা হয়। এটি খরচ বৃদ্ধি করে, কৃষকদের জন্য প্রতিযোগিতামূলকতা এবং লাভজনকতা হ্রাস করে," লিন বলেন। এই বাস্তবতা শক্তিশালী বাজার চাহিদা সত্ত্বেও রপ্তানির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে বাধা দিয়েছে।

হো চি মিন সিটির অনেক শোভাময় মাছের ব্যবসা এবং সমবায় তাদের পরিধি সম্প্রসারণ করছে, প্রজাতির বৈচিত্র্য আনছে এবং শিল্পকে পূর্ণ সম্ভাবনায় বিকশিত করার জন্য এবং প্রত্যাশা পূরণের জন্য নতুন বাজার খুঁজছে। ছবি: লে বিন ।
২০৩০ সাল পর্যন্ত শহরের মৎস্য উন্নয়ন কৌশল শোভাময় মাছ শিল্পকে তার অনন্য নগর অর্থনীতির অন্যতম স্তম্ভ হিসেবে চিহ্নিত করে। হো চি মিন সিটির মৎস্য ও জলজ পালন পরিদর্শন বিভাগ শোভাময় মাছের উৎপাদন ও রপ্তানি প্রচারের জন্য অসংখ্য সুপারিশ করেছে এবং পদক্ষেপ নিয়েছে।
"শহরটি উচ্চ প্রযুক্তি, টেকসইতা এবং ইকোট্যুরিজমের সাথে একীকরণের দিকে শোভাময় মাছ চাষের উন্নয়নকে কেন্দ্রীভূত করছে, ধীরে ধীরে প্রায় ১০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে ঘনীভূত কৃষিক্ষেত্র তৈরি করছে, যেখানে প্রতি বছর ৩০ কোটি মাছ উৎপাদন হয়, যার মধ্যে ১০০ কোটিরও বেশি রপ্তানি হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার ফলে ১০০ কোটি মার্কিন ডলারেরও বেশি রাজস্ব আয় হবে," মিঃ দিন কং খান জানান।
হো চি মিন সিটির শোভাময় মাছ একটি স্বতন্ত্র রপ্তানি পণ্য হয়ে উঠেছে, যা বৈদেশিক মুদ্রার একটি স্থিতিশীল উৎস প্রদান করে এবং হাজার হাজার কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করে। হো চি মিন সিটি শোভাময় মাছ শিল্পকে তার অনন্য নগর অর্থনৈতিক শৃঙ্খলে একটি লিঙ্ক হিসেবে রূপ দিচ্ছে, উচ্চ প্রযুক্তির উৎপাদন, উদ্ভাবন এবং ইকোট্যুরিজমের সমন্বয়ে। লক্ষ্য কেবল দেশকে স্কেলে নেতৃত্ব দেওয়া নয় বরং বিশ্বব্যাপী রপ্তানি মানচিত্রে ভিয়েতনামী শোভাময় মাছের জন্য একটি ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করা।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/nganh-ca-canh-tphcm-mang-ve-gan-15-trieu-usd-moi-nam-d781710.html






মন্তব্য (0)