হা টিনের মুরগির খামারে দুটি "দুর্ঘটনার" পর বিশেষজ্ঞরা কী সুপারিশ করছেন?

মাত্র এক মাসের মধ্যে, হা তিনের বন্ধ খামারগুলিতে পরপর দুটি ঘটনা ঘটে, যেখানে ১৮,০০০ মুরগি মারা যায়। কারণ হিসেবে ধরা হয় বৈদ্যুতিক সমস্যা, ফ্যান সিস্টেম কাজ না করা, যার ফলে মুরগিগুলি তাপের ধাক্কায় মারা যায়।

দুটি বৈদ্যুতিক দুর্ঘটনায় বড় ধরনের ক্ষতি হয়েছে।

৭ আগস্ট, ২০২৩ তারিখে রাত ১১:৩০ মিনিটে, মিঃ ফান ভ্যান জুয়ানের পরিবারের (জন্ম ১৯৭৮ সালে, হুওং খে, ফুক ডং কমিউনের ৩ নং গ্রামে বসবাসকারী) একটি বৃহৎ আকারের বন্ধ মুরগির খামারে একটি দুর্ঘটনা ঘটে। কুলিং ফ্যান সরবরাহকারী ৩-ফেজ পাওয়ার সিস্টেমটি ১ ফেজ বিকল হয়ে যায়, যার ফলে সার্কিট ব্রেকারটি বিকল হয়ে যায় এবং গোলাঘরের ৯টি ফ্যানই কাজ করা বন্ধ করে দেয়। ফলস্বরূপ, ১০,০০০ এরও বেশি মুরগি (প্রতি মুরগির ওজন ২.৭ - ৩.২ কেজি) মারা যায়।

মিঃ ফান ভ্যান জুয়ানের পারিবারিক খামারে একটি ছাদের সৌর বিদ্যুৎ ব্যবস্থা এবং একটি বিশেষায়িত ট্রান্সফরমার স্টেশন রয়েছে।

মিঃ ফান ভ্যান জুয়ান দুঃখ প্রকাশ করে বলেন: "দুর্ভাগ্যজনক বিষয় হল, সেই সময়ে শুধুমাত্র ফ্যান সিস্টেমে সমস্যা ছিল, কিন্তু আলোর ব্যবস্থা এখনও স্বাভাবিকভাবে কাজ করছিল, তাই শ্রমিকরা এটি সনাক্ত করতে পারেনি। সমস্যাটি দেখা দেওয়ার পর থেকে শ্রমিকরা এটি আবিষ্কার না করা পর্যন্ত এটি প্রায় ১ ঘন্টা স্থায়ী হয়েছিল। এরপর, আমরা সার্কিট ব্রেকারটি আবার চালু করেছিলাম, ফলে খাঁচায় থাকা প্রায় ৩,০০০ মুরগি বেঁচে গিয়েছিল। অনুমোদিত উদ্যোগের সাথে স্বাক্ষরিত চুক্তি অনুসারে সমস্ত মৃত মুরগি বিক্রির জন্য প্রস্তুত ছিল, প্রাথমিক ক্ষতি ছিল প্রায় ১.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।"

জানা যায় যে মিঃ ফান ভ্যান জুয়ানের খামার জাপফা কমফিড ভিয়েতনাম কোং লিমিটেডের সাথে সহযোগিতা করে। খামারটিতে একটি গ্যারান্টিযুক্ত বিদ্যুৎ উৎস রয়েছে, মিটারের পরে বৈদ্যুতিক ব্যবস্থা আধুনিক শস্যাগার মান অনুসারে ডিজাইন করা হয়েছে। বিদ্যুৎ বিভ্রাট রোধ করার জন্য খামারটি একটি ছাদে সৌর বিদ্যুৎ ব্যবস্থা, একটি বিশেষায়িত ট্রান্সফরমার স্টেশন এবং একটি জেনারেটর সিস্টেমে বিনিয়োগ করেছে। তবে, সময়মতো ফ্যানের সমস্যা সনাক্ত না করায়, পরিবারটি প্রচুর ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে।

ফুক ডং কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভো ভ্যান লে বলেন: "যখনই মুরগির তাপ শক এবং মৃত্যুর কারণ নির্ধারণ করা হলো যে ফ্যান সিস্টেম কাজ করছে না, তখন পরিবারটিকে পশুপালনে বিনিয়োগের জন্য মূলধন "সঞ্চয়" করতে সাহায্য করার জন্য, কমিউন ঊর্ধ্বতনদের কাছে রিপোর্ট করে। জেলা থেকে শুরু করে কমিউন এবং গ্রাম পর্যন্ত সংস্থা এবং সংস্থাগুলি সহায়তার জন্য এগিয়ে আসে, সারা রাত জেগে শ্বাসরোধী মুরগিগুলি প্রক্রিয়াজাত করে এবং সেগুলিকে খাওয়ার জন্য নিয়ে যায় (প্রায় 1,000 মুরগি)। যে বিপুল পরিমাণ মুরগি প্রক্রিয়াজাত করা যায়নি এবং মান নিশ্চিত করেনি, কমিউন যন্ত্রপাতি ভাড়া করে এবং জীবাণুনাশক রাসায়নিক সরবরাহ করে এবং নিয়ম অনুসারে তাদের কবর দেয়।"

এর কিছুদিন আগে, ৯ জুলাই, ২০২৩ তারিখে দুপুরে, মিঃ নগুয়েন হুই ফো-এর পরিবার (থান মাই গ্রামে, থুওং লোক কমিউন, ক্যান লোকে বসবাসকারী) একই ধরণের ঘটনার সম্মুখীন হয়েছিল। ফ্যান সরবরাহকারী ৩-ফেজ পাওয়ার সিস্টেমটি ১ ফেজ বিকল হয়ে যায়, যার ফলে ফ্যান সিস্টেমটি কাজ করা বন্ধ করে দেয়। দুর্ভাগ্যবশত, ঘটনার সময় থেকে এটি আবিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘন্টা সময় লেগেছিল, যার ফলে ৮,০০০-এরও বেশি মুরগি মারা গিয়েছিল, যার ফলে প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং ক্ষতি হয়েছিল।

ক্ষতি কমাতে, লোকেরা নগুয়েন হুই ফো-এর পরিবারকে মৃত মুরগি প্রক্রিয়াজাত করতে সাহায্য করেছিল।

মিঃ নগুয়েন হুই ফো বলেন: “মুরগিগুলো বিক্রির জন্য প্রস্তুত ছিল। আমরা যদি সময়মতো সমস্যাটি আবিষ্কার করতাম এবং তা ঠিক করতাম এবং দ্রুত বিদ্যুৎ সরবরাহ পুনরুদ্ধার করতাম, তাহলে এত বড় ক্ষতি হতো না। পুরো খাঁচায় মাত্র ৪,৫০০টি মুরগি অবশিষ্ট ছিল। সরকার, সংস্থা এবং প্রতিবেশীরা দ্রুত হস্তক্ষেপ করে ১,০০০ টিরও বেশি শ্বাসরোধী মুরগিকে "উদ্ধার" করে, পরিবারটিকে তাদের বিনিয়োগের মূলধনের কিছু অংশ পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে।”

ফান ভ্যান জুয়ানের খামারের প্রায় ৩,০০০ মুরগি এই ঘটনা থেকে বেঁচে যায়।

উপরোক্ত দুটি ঘটনার বিষয়ে, হা তিনের পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের প্রধান মিঃ ট্রান হুং বলেন: "অজানা কারণে গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মৃত্যু হলে অথবা লক্ষণ সহ মারা গেলে এবং সংক্রামিত হওয়ার সন্দেহ হলে, ইউনিটটি পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহের জন্য সমন্বয় করবে। তবে, হুওং খে এবং ক্যান লোকের দুটি খামারের ক্ষেত্রে, এটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে বায়ুচলাচল ব্যবস্থার সমস্যার কারণে মুরগি মারা গেছে। পূর্বে মৃত মুরগিগুলি সুস্থ ছিল, এবং যখন মৃত অবস্থায় পাওয়া গিয়েছিল, তখন কোনও অস্বাভাবিক লক্ষণ ছিল না, তাই সেগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এবং পণ্যগুলি এখনও খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে। দীর্ঘ সময় ধরে মারা যাওয়া এবং মানের মান পূরণ না করা মুরগির ক্ষেত্রে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং বিশেষায়িত সংস্থাগুলি নিয়ম অনুসারে তাদের ধ্বংস করেছে।"

ঝুঁকি সীমিত করতে সর্বদা সক্রিয় থাকুন

উচ্চ ঘনত্বের বদ্ধ কৃষিক্ষেত্রে, মাত্র ১৫ মিনিটের বৈদ্যুতিক সমস্যা গবাদি পশুর উপর প্রভাব ফেলতে পারে। বিদ্যুৎ বিশেষজ্ঞদের মতে, নিরাপদ কৃষিকাজ নিশ্চিত করার জন্য, সুবিধা মালিকদের স্ট্যান্ডার্ড বৈদ্যুতিক সিস্টেম ডিজাইন, প্রযুক্তিগত সমাধান, মিটার-পরবর্তী বৈদ্যুতিক সিস্টেম মেনে চলতে হবে এবং সঠিক ক্ষমতার পরিচালনা নিশ্চিত করতে হবে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ফান ভ্যান জুয়ানের পরিবারকে পশুপালনের "ধকল" কাটিয়ে উঠতে উৎসাহিত করেছিল।

হুওং খে ইলেকট্রিসিটির পরিচালক মিঃ ফাম লুওং ট্রুং বলেন: "এই এলাকার পশুপালন এলাকার জন্য বিদ্যুৎ সরবরাহ সর্বদা নিশ্চিত করা হয়। গ্রাহকের মিটারের পরে বৈদ্যুতিক ব্যবস্থার জন্য, খামারগুলিকে নিশ্চিত করতে হবে যে নকশাটি নির্ধারিত প্রযুক্তিগত মান মেনে চলে। খামারের বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম নিয়মিত পরীক্ষা এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন এবং উপযুক্ত ক্ষমতা সম্পন্ন বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম ব্যবহার করা উচিত।"

এই বিষয়টি সম্পর্কে আরও বলতে গিয়ে, ক্যান লোক ইলেকট্রিসিটির পরিচালক মিঃ ট্রান আনহ ডাং উল্লেখ করেছেন যে, কোনও দুর্ঘটনার কারণে বিদ্যুৎ বিভ্রাট ঘটলে তাৎক্ষণিকভাবে বিদ্যুৎ সরবরাহের জন্য খামারগুলিতে জেনারেটর স্থাপন করা প্রয়োজন। এছাড়াও, ফ্যানের মতো বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম সংরক্ষণ করা প্রয়োজন; বিদ্যুৎ দুর্ঘটনা ঘটলে দ্রুত বিদ্যুৎ পরিচালনা এবং পুনরুদ্ধারের জন্য একটি অ্যালার্ম সিস্টেম ইনস্টল করার জন্য গবেষণা এবং বিনিয়োগ করা উচিত।

খামারগুলিকে পশুপালন পর্যবেক্ষণের জন্য মানবসম্পদ এবং উপকরণের ব্যবস্থা করতে হবে এবং বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সময়মত প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করার জন্য জেনারেটর ব্যবহার করতে হবে।

হা তিনের পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের প্রধান মিঃ ট্রান হুং সুপারিশ করেছেন: "হা তিন বর্তমানে ২২১টি শূকর খামার এবং ১৫টি মাঝারি ও বৃহৎ আকারের মুরগির খামার রয়েছে। সুবিধা মালিকদের বিশেষায়িত খাত দ্বারা নির্ধারিত ঘনত্ব অনুসারে মজুদ করতে হবে (এন্টারপ্রাইজ - পিভির সাথে চুক্তির উপর নির্ভর করে); পশুপালনের অবস্থা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য মানবসম্পদ এবং সরঞ্জামের ব্যবস্থা করুন যাতে দ্রুত ঘটনাগুলি সনাক্ত করা যায় এবং পরিচালনা করা যায়, বিশেষ করে বায়ুচলাচল ব্যবস্থার সাথে সম্পর্কিত ঘটনাগুলি।

একই সাথে, বিদ্যুৎ উৎস, বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সময়সূচী, বিদ্যুৎ বিভ্রাটের ঘটনা (যদি থাকে) সম্পর্কে তথ্যের প্রতি মনোযোগ দেওয়া, সক্রিয়ভাবে জেনারেটর ব্যবহার করা এবং গরমের সময় বিদ্যুৎ বিভ্রাটের ক্ষেত্রে গোলাঘর ঠান্ডা করার পরিকল্পনা থাকা প্রয়োজন, যাতে গবাদি পশুর স্বাস্থ্য এবং বিকাশের উপর প্রভাব না পড়ে। মনে রাখবেন যে সুবিধাগুলি গবাদি পশুর এলাকায় অগ্নি প্রতিরোধ এবং লড়াইয়ের নিয়মগুলি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে..."।

থু ফুওং - ক্যাম হোয়া

উৎস: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nganh-chuyen-mon-khuyen-cao-gi-sau-2-tai-nan-tai-cac-trang-trai-nuoi-ga-o-ha-tinh/252694.htm