এই পতন, উন্নত বাজারে কম নির্গমন সম্পর্কিত অ-শুল্ক বাধাগুলির সাথে মিলিত হয়ে, চাল শিল্পকে দ্রুত একটি উচ্চ-মানের এবং সবুজ উন্নয়ন কৌশলের দিকে অগ্রসর হতে বাধ্য করেছে।
সামষ্টিক অর্থনৈতিক এবং প্রধান বাজার চাপের কারণে এই পতন ঘটেছে।
২০২৫ সালে বিশ্বব্যাপী চালের বাজার অত্যন্ত অস্থির হওয়ার আশঙ্কা করা হচ্ছে। ২০২৪ সালে আয়তন এবং মূল্য উভয় দিক দিয়েই ঐতিহাসিক শীর্ষে পৌঁছানোর পর, ২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে ভিয়েতনামের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পতন দেখা গেছে। প্রাথমিক শুল্ক তথ্য অনুসারে, চাল রপ্তানি ৭.৫৩ মিলিয়ন টনেরও বেশি হয়েছে যার মূল্য ৩.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে গেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ১০.৯% এবং মূল্যে ২৭.৪% হ্রাস পেয়েছে। গড় রপ্তানি মূল্য ছিল প্রতি টন ৫১১.০৯ মার্কিন ডলার।
এই পতনের কারণ ব্যাখ্যা করতে গিয়ে, আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) পরিচালক মিঃ নগুয়েন আন সন বলেন যে বিশ্বব্যাপী সামষ্টিক অর্থনৈতিক কারণগুলির কারণে বাজার দ্বিগুণ প্রভাব ফেলছে। মিঃ সনের মতে, এই পতন বেশ কয়েকটি উল্লেখযোগ্য কারণের কারণে। প্রথমত, বিশ্বের কিছু অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান নিরাপত্তা এবং রাজনৈতিক অস্থিরতা আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে অপ্রত্যাশিত ওঠানামা সৃষ্টি করছে। দ্বিতীয়ত, যদিও মুদ্রাস্ফীতি নিম্নমুখী প্রবণতা দেখিয়েছে, তবুও এটি এখনও উচ্চ। এটি বিশ্বব্যাপী ভোক্তা চাহিদা এবং অর্থনৈতিক কার্যকলাপের পুনরুদ্ধারকে ধীর করে দেয়, যা সরাসরি আমদানি বাজারের ক্রয় ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। তৃতীয়ত, আমদানিকারক দেশগুলির সুরক্ষাবাদী নীতি এবং প্রযুক্তিগত বাধাগুলি ক্রমশ কঠোর হয়ে উঠছে। বিশেষ করে, টেকসই উন্নয়ন, জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবেলা এবং ভোক্তা সুরক্ষা নিশ্চিত করার বিষয়গুলি নতুন মানদণ্ড হয়ে উঠছে যা রপ্তানিকারকদের কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে।
২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে চাল রপ্তানি হ্রাস পেয়েছে।
বাজারের দৃষ্টিকোণ থেকে, পতন মূলত প্রধান এবং ঐতিহ্যবাহী আমদানি বাজারগুলিতে কেন্দ্রীভূত ছিল। বিশেষ করে, ইন্দোনেশিয়ায় রপ্তানি প্রায় ৯৬.৩৮% কমেছে, যেখানে মালয়েশিয়ার বাজারেও ৩২.৫% হ্রাস পেয়েছে।
তবে, অন্যান্য বাজারের উত্থান এই পতনকে কিছুটা হলেও কাটিয়ে উঠেছে, যা ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির নতুন বাজার খুঁজে পাওয়ার নমনীয়তা এবং ক্ষমতা প্রদর্শন করে। উল্লেখযোগ্যভাবে, চীন (১৬৫.১৪% বৃদ্ধি), ঘানা (৫২.৬৪% বৃদ্ধি), বাংলাদেশ (২৩৮.৪৮ গুণ বৃদ্ধি) এবং সেনেগালে চিত্তাকর্ষক প্রবৃদ্ধির হার ছিল।
কৌশলটি মানসম্পন্ন এবং সুগন্ধি চালের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
অসুবিধা সত্ত্বেও, চাল রপ্তানির কাঠামো ইতিবাচকভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে। ২০২৫ সালের অক্টোবর পর্যন্ত, উচ্চমানের সাদা চাল এবং বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধি চাল মোট রপ্তানির ৬৯% পর্যন্ত ছিল, যা নিশ্চিত করে যে পরিমাণ থেকে মানসম্পন্ন চালে স্থানান্তরের দিকটি সঠিক পথে রয়েছে।
২০২৬ সালে আবাদকৃত এলাকা হ্রাসের কারণে চাল উৎপাদন প্রায় ০.২ মিলিয়ন টন হ্রাস পাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে, ভিয়েতনামের চাল শিল্পের লক্ষ্য এখন আর উৎপাদন বৃদ্ধি নয় বরং মূল্য বৃদ্ধি এবং পরিবেশবান্ধব মান পূরণের উপর।
শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) প্রতিনিধিরা সুপারিশ করেছেন যে স্থানীয়রা প্রাকৃতিক দুর্যোগের পরে উৎপাদন পুনরুদ্ধারের উপর মনোযোগ দেবে এবং ২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী ধান চাষের জন্য টেকসই উন্নয়ন প্রকল্প বাস্তবায়ন ত্বরান্বিত করবে।
এই পতন মূলত ইন্দোনেশিয়া (প্রায় ৯৬.৩৮% তীব্র হ্রাস) এবং মালয়েশিয়া (৩২.৫% হ্রাস) এর মতো বৃহৎ এবং ঐতিহ্যবাহী আমদানি বাজারগুলিতে কেন্দ্রীভূত হয়েছিল। তবে, চীন (১৬৫.১৪% বৃদ্ধি), ঘানা (৫২.৬৪% বৃদ্ধি), বাংলাদেশ (২৩৮.৪৮ গুণ বৃদ্ধি) এবং সেনেগালের মতো অন্যান্য বাজারে উত্থান আংশিকভাবে এই পতনকে পূরণ করেছে, যা ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির নতুন বাজার খুঁজে পাওয়ার নমনীয়তা এবং ক্ষমতা প্রদর্শন করে।
এই প্রকল্পটি ভিয়েতনামের জন্য কেবল তার চালের মান উন্নত করার জন্যই নয়, বরং কার্বন ফুটপ্রিন্ট মান আরোপের প্রধান বাজারগুলির প্রেক্ষাপটে একটি নতুন প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করার জন্য একটি কৌশলগত চাবিকাঠি হিসাবে বিবেচিত হয়। এই প্রকল্পে অংশগ্রহণ ব্যবসাগুলিকে স্থিতিশীল কাঁচামাল ক্ষেত্র তৈরি করতে সহায়তা করে, চাহিদাপূর্ণ আমদানিকারক দেশগুলির ট্রেসেবিলিটি এবং খাদ্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং জেনারেল সেক্রেটারি মিঃ লে থান তুং প্রস্তাব করেন যে চালকে একটি বিশেষ পণ্য হিসেবে চিহ্নিত করা উচিত যার নিবিড় পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন, এবং ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন এবং ব্যবসাগুলিকে প্রকল্পের মানদণ্ড পূরণকারী পাইলট কাঁচামাল ক্ষেত্র তৈরিতে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করার আহ্বান জানান।
ভিয়েতনামী চাল রপ্তানির মান ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে।
চাল শিল্পের জন্য সবুজায়ন কৌশল ছাড়াও, বাজারের কারণগুলিও ২০২৬ সালের জন্য আশাবাদী লক্ষণ দেখাচ্ছে। ফিলিপাইন ২০২৬ সালের জানুয়ারী থেকে আমদানি পুনরায় শুরু করবে বলে আশা করা হচ্ছে। আমদানি শুল্কের পরিবর্তন সত্ত্বেও, এটি ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির জন্য একটি প্রধান প্রেরণা হিসেবে রয়ে গেছে।
চীন, বাংলাদেশ এবং আফ্রিকান দেশগুলির মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি থেকে আমদানির প্রত্যাবর্তন রপ্তানি প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এছাড়াও, ভিয়েতনাম এবং অন্যান্য দেশের মধ্যে চাল বাণিজ্য চুক্তিগুলিও নতুন সুযোগ উন্মোচন করবে বলে আশা করা হচ্ছে। আমদানি-রপ্তানি বিভাগের প্রতিনিধিরা মূল্যায়ন করেন যে ভিয়েতনামী চাল রপ্তানির ক্রমবর্ধমান উন্নত মানের ফলে বিশ্ব বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পাবে।
অর্থনৈতিক বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিয়েতনামের চাল শিল্প একটি গুরুত্বপূর্ণ সন্ধিক্ষণে রয়েছে। ২০২৫ সালে সাময়িক মন্দা কাটিয়ে ওঠা, উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী চালের দিকে একটি সবুজ রূপান্তর কৌশল, ঐতিহ্যবাহী বাজারকে শক্তিশালী করার পাশাপাশি, ভিয়েতনামী চালের জন্য নিজেকে পুনঃস্থাপন করার একমাত্র উপায়, কেবল খাদ্য নিরাপত্তা পণ্য হিসেবেই নয় বরং বিশ্ব বাণিজ্য মানচিত্রে একটি উচ্চ-মূল্যবান পণ্য হিসেবেও।
সবুজ কৌশলে অংশীদারদের সমন্বিত ভূমিকা।
সবুজ রূপান্তর কৌশল কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত করতে এবং রপ্তানি ফলাফল অর্জনের জন্য, সরকারের পক্ষ থেকে কৃষকদের সাথে একটি সমন্বিত প্রচেষ্টা প্রয়োজন।
সরকার এবং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের (MARD) পক্ষ থেকে, কেন্দ্রীয় কাজ হল নমনীয় আর্থিক ব্যবস্থার অনুমোদন ত্বরান্বিত করা। বিশেষ করে, আন্তর্জাতিক মূলধন উৎস, বিশেষ করে কার্বন ক্রেডিট থেকে প্রাপ্ত রাজস্ব, অনুসন্ধান এবং কার্যকরভাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন, যাতে কৃষকরা কম নির্গমনশীল চাষে রূপান্তরিত হওয়ার সময় তাদের সরাসরি সহায়তা প্রদান এবং উৎসাহ প্রদান করা যায়। এটি ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী কৃষকদের আয় নিশ্চিত করা এবং ঝুঁকি হ্রাস করার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
ইতিমধ্যে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে আমদানি-রপ্তানি বিভাগের মাধ্যমে আমদানি ও রপ্তানি পরিচালনার ভূমিকায় আন্তর্জাতিক বাণিজ্য আলোচনার উপর মনোযোগ দিতে হবে। একই সাথে, "কম-কার্বন চালের" জন্য জাতীয় মান উন্নয়ন এবং নিখুঁত করা অপরিহার্য, যা রপ্তানি কার্যক্রমের জন্য একটি দৃঢ় আইনি ভিত্তি তৈরি করে। কঠোর আমদানি প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য এই সংস্থাটিকে তাদের পণ্য ট্রেসেবিলিটি ক্ষমতা উন্নত করতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করতে হবে।
বাজারের দৃষ্টিকোণ থেকে, রপ্তানি ব্যবসাগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বাণিজ্য থেকে সরে এসে সরবরাহ শৃঙ্খলে দক্ষতা অর্জনের দিকে সক্রিয়ভাবে অগ্রসর হতে হবে। এর জন্য স্থিতিশীল কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি করতে এবং টেকসই কৃষি পদ্ধতিগুলিকে সমানভাবে প্রয়োগ করতে সমবায়গুলির সাথে সরাসরি এবং টেকসই সংযোগ প্রয়োজন। ভিয়েতনামী চালের খ্যাতি এবং ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধির জন্য গ্লোবাল জিএপি-র মতো আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন অর্জন গুরুত্বপূর্ণ হবে।
পরিশেষে, কৃষক এবং সমবায়ীরাই পরিবর্তনের প্রত্যক্ষ প্রতিনিধি। তাদের প্রকল্পের মান (যেমন সেচের পানি এবং রাসায়নিক সারের ব্যবহার হ্রাস) অনুসারে নির্গমন-হ্রাসকারী কৃষি কৌশলগুলি সক্রিয়ভাবে গ্রহণ করতে হবে এবং সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করার জন্য ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমে অংশগ্রহণ করতে হবে, যার ফলে জবাবদিহিতা এবং পণ্যের মান বৃদ্ধি পাবে।
সূত্র: https://vtv.vn/nganh-lua-gao-truoc-nga-re-xanh-sut-giam-xuat-khau-va-ap-luc-tai-dinh-vi-100251212192538781.htm
মন্তব্য (0)