দৃষ্টান্তমূলক ছবি।
গত সপ্তাহে এশীয় চালের বাজারে মিশ্র প্রবণতা দেখা গেছে; থাইল্যান্ডে চালের দাম ছয় মাসেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, অন্যদিকে ভারত ও ভিয়েতনামে দাম মোটামুটি স্থিতিশীল ছিল। বিশ্বব্যাপী, ২০২৫ সাল থেকে বহু উত্থান-পতনের পর চালের বাজার ধীরে ধীরে স্থিতিশীল হচ্ছে বলে মনে করা হচ্ছে, কিন্তু এশিয়া এবং পশ্চিমা অঞ্চলের মধ্যে দামের প্রবণতায় স্পষ্ট ভিন্নতা রয়ে গেছে।
থাইল্যান্ডে এই সপ্তাহান্তে ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন প্রায় ৪০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত সপ্তাহে ছিল প্রতি টন ৩৭৫ মার্কিন ডলার। এর ফলে দামটি ২০২৫ সালের মে মাসের শেষের পর থেকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। এই মূল্যবৃদ্ধির প্রধান কারণ হলো দেশের বিভিন্ন এলাকায় বন্যার কারণে সরবরাহ কমে যাওয়ার উদ্বেগ এবং সেই সাথে চাহিদা বৃদ্ধির প্রত্যাশা, কারণ চীন ৫০০,০০০ টন থাই চাল কেনার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে এবং এই মাসেই চুক্তিটি প্রায় চূড়ান্ত হতে চলেছে। ব্যাংককের ব্যবসায়ীদের মতে, চীনে রপ্তানির সম্ভাবনা এবং ফিলিপাইন থেকে অতিরিক্ত অর্ডার পাওয়ার সম্ভাবনা চালের বাজারের এই বর্ধিত তৎপরতাকে আরও বাড়িয়ে দিয়েছে।
থাইল্যান্ডের বিপরীতে, গত সপ্তাহে ভারতীয় রপ্তানি চালের দাম কার্যত অপরিবর্তিত ছিল। ৫% ভাঙা দানা সহ সিদ্ধ চাল প্রতি টন ৩৪৭-৩৫৪ ডলারে বিক্রি হয়েছে, যেখানে ৫% ভাঙা দানা সহ সাদা চালের দাম ছিল প্রতি টন ৩৪০-৩৪৫ ডলারের মধ্যে। মার্কিন ডলারের বিপরীতে রুপির দুর্বলতা, যা রেকর্ড সর্বনিম্ন স্তরের কাছাকাছি পৌঁছেছে, তা রপ্তানিকারকদের দেশের অভ্যন্তরে ধানের উচ্চমূল্যের কারণে সৃষ্ট বর্ধিত খরচের কিছুটা পুষিয়ে নিতে সাহায্য করেছে। ভারতে ধানের উচ্চমূল্যের একটি কারণ হলো সরকারের ন্যূনতম ক্রয়মূল্য বৃদ্ধি, যা ফলস্বরূপ ব্যবসায়ীদের জন্য উৎপাদন খরচ বাড়িয়ে দেয়।
ভিয়েতনামে ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন প্রায় ৩৬৫-৩৭০ মার্কিন ডলার, যা গত সপ্তাহের তুলনায় প্রায় অপরিবর্তিত রয়েছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, দুর্বল চাহিদার কারণে কেনাবেচা ধীরগতিতে চলছে। সরকারি পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৫ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৯.১% তীব্রভাবে কমে ৩৫৮,০০০ টনে নেমে এসেছে, যা স্বল্পমেয়াদে বাজারের এই মন্থরতাকে স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত করে।
পর্যাপ্ত সরবরাহ ও উৎপাদন থাকা সত্ত্বেও দেশে চালের দাম নিয়ন্ত্রণে সরকারের চলমান প্রচেষ্টার মধ্যেই, বাংলাদেশ এই অঞ্চলের অন্যান্য বাজারে আন্তর্জাতিক দরপত্রের মাধ্যমে ৫০ হাজার টন চাল কেনার একটি পরিকল্পনা অনুমোদন করেছে।
সাম্প্রতিক প্রতিবেদনগুলো ইঙ্গিত দিচ্ছে যে, এক বছরের উল্লেখযোগ্য অস্থিরতার পর বৈশ্বিক চালের বাজার স্থিতিশীলতার লক্ষণ দেখাচ্ছে। সরবরাহ কম থাকায় এশিয়ায় চালের দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় রয়েছে, এবং কিছু দেশ মজুদ পূরণের জন্য আমদানি অব্যাহত রেখেছে, যদিও সামগ্রিক চাহিদা মন্থর রয়েছে। এদিকে, ধীর সরবরাহ সময় এবং দুর্বল বৈদেশিক চাহিদার কারণে আমেরিকার রপ্তানিকারকরা চালের দামের ওপর নিম্নমুখী চাপের সম্মুখীন হচ্ছেন। এই পরিস্থিতি এশীয় এবং পশ্চিমা চালের বাজারের মধ্যে মূল্যের ব্যবধান বাড়িয়ে দিচ্ছে।
অদূর ভবিষ্যতে বৈশ্বিক চাল বাণিজ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের সম্ভাবনা রয়েছে, কারণ এশিয়ার কিছু প্রধান উৎপাদনকারী দেশে মজুত বাড়ছে এবং বাণিজ্য প্রবাহে পরিবর্তন আসছে। কিছু এশীয় দেশ রপ্তানি বাড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে, অন্যদিকে আফ্রিকা ও এশিয়ার কিছু বাজারে আমদানির চাহিদা আবারও বাড়ছে। বিশ্লেষকরা ভবিষ্যদ্বাণী করছেন যে, বৈশ্বিক চালের বাজার ২০২৬ সালে আরও স্থিতিশীল ভিত্তির ওপর প্রবেশ করবে, তবে সুস্পষ্ট আঞ্চলিক পার্থক্য থাকবে যা আগামী বছরে মূল্য নির্ধারণ এবং বাণিজ্য কৌশলকে রূপ দেবে।
উৎস: https://vtv.vn/gia-gao-thai-lan-cao-nhat-sau-thang-10025121318553752.htm
মন্তব্য (0)