দৃষ্টান্তমূলক ছবি।
গত সপ্তাহে এশিয়ার চালের বাজারে মিশ্র অগ্রগতি দেখা গেছে, থাইল্যান্ডের চালের দাম ছয় মাসেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, অন্যদিকে ভারত এবং ভিয়েতনামে দাম সাধারণত স্থিতিশীল রয়েছে। বিশ্বব্যাপী, ২০২৫ সালে অনেক ওঠানামার পর চালের বাজার ধীরে ধীরে স্থিতিশীল হচ্ছে বলে মনে করা হচ্ছে, তবে এশিয়া এবং পশ্চিমা অঞ্চলের মধ্যে দামের প্রবণতা স্পষ্টতই ভিন্ন।
থাইল্যান্ডে, এই সপ্তাহান্তে ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন প্রায় ৪০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত সপ্তাহের ৩৭৫ মার্কিন ডলার থেকে বেড়ে ২০২৫ সালের মে মাসের শেষের দিকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। মূলত দেশের বেশ কয়েকটি এলাকায় বন্যার কারণে সরবরাহ হ্রাসের উদ্বেগ এবং চীন ৫০০,০০০ টন থাই চাল কেনার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ায় এবং এই মাসে চুক্তিটি সম্পন্ন হওয়ার কাছাকাছি থাকায় চাহিদা বৃদ্ধির প্রত্যাশার কারণে এই বৃদ্ধি ঘটেছে। ব্যাংককের ব্যবসায়ীদের মতে, চীনে রপ্তানির সম্ভাবনা এবং ফিলিপাইন থেকে অতিরিক্ত অর্ডার পাওয়ার সম্ভাবনা চালের বাজারের ক্রমবর্ধমান কার্যকলাপকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে।
থাইল্যান্ডের বিপরীতে, গত সপ্তাহে ভারতীয় রপ্তানি চালের দাম কার্যত অপরিবর্তিত ছিল। ৫% ভাঙা দানা সহ সিদ্ধ চাল প্রতি টন ৩৪৭-৩৫৪ ডলারে বিক্রি করা হয়েছিল, যেখানে ৫% ভাঙা দানা সহ সাদা চাল প্রতি টন ৩৪০-৩৪৫ ডলারে বিক্রি করা হয়েছিল। মার্কিন ডলারের বিপরীতে রেকর্ড সর্বনিম্ন পর্যায়ে থাকা রুপির দুর্বলতা রপ্তানিকারকদের উচ্চ অভ্যন্তরীণ ধানের দামের কারণে সৃষ্ট বর্ধিত খরচ কিছুটা পূরণ করতে সাহায্য করেছে। ভারতে উচ্চ ধানের দামের কারণ আংশিকভাবে সরকার ন্যূনতম ক্রয় মূল্য বৃদ্ধি করেছে, যা ব্যবসার জন্য উপকরণ খরচ বাড়িয়েছে।
ভিয়েতনামে, ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন প্রায় ৩৬৫-৩৭০ মার্কিন ডলারে বিক্রি হচ্ছে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় প্রায় অপরিবর্তিত। ব্যবসায়ীরা বলছেন যে দুর্বল চাহিদার কারণে ব্যবসায়িক কার্যক্রম ধীরগতিতে চলছে। সরকারী পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৫ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি বার্ষিক ৪৯.১% হ্রাস পেয়ে ৩৫৮,০০০ টনে দাঁড়িয়েছে, যা স্বল্পমেয়াদে বাজারের মন্থরতা স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত করে।
এই অঞ্চলের অন্যান্য বাজারে, বাংলাদেশ আন্তর্জাতিক দরপত্রের মাধ্যমে ৫০,০০০ টন চাল কেনার পরিকল্পনা অনুমোদন করেছে, যদিও পর্যাপ্ত সরবরাহ এবং উৎপাদন সত্ত্বেও দেশীয় চালের দাম নিয়ন্ত্রণে সরকারের চলমান সংগ্রামের মধ্যে।
সাম্প্রতিক প্রতিবেদনগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এক বছরের উল্লেখযোগ্য অস্থিরতার পর বিশ্বব্যাপী চালের বাজার স্থিতিশীলতার লক্ষণ দেখাচ্ছে। সরবরাহের তীব্রতার কারণে এশিয়ায় চালের দাম ঊর্ধ্বমুখী হচ্ছে, অন্যদিকে কিছু দেশ মজুদ পূরণের জন্য আমদানি অব্যাহত রেখেছে, যদিও সামগ্রিক চাহিদা মন্থর রয়েছে। এদিকে, আমেরিকার রপ্তানিকারকরা চালের দামের উপর নিম্নমুখী চাপের সম্মুখীন হচ্ছেন কারণ সরবরাহের সময় ধীর এবং বিদেশী চাহিদা দুর্বল হয়ে পড়েছে। এই উন্নয়ন এশিয়ান এবং পশ্চিমা চালের বাজারের মধ্যে দামের ব্যবধানকে আরও বাড়িয়ে তুলছে।
এশিয়ার কিছু প্রধান উৎপাদনকারী দেশে চালের মজুদ বৃদ্ধি এবং বাণিজ্য প্রবাহের পরিবর্তনের ফলে নিকট ভবিষ্যতে বিশ্বব্যাপী চাল বাণিজ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আসবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। কিছু এশিয়ান দেশ রপ্তানি সম্প্রসারণ করবে বলে আশা করা হচ্ছে, অন্যদিকে আফ্রিকান এবং এশিয়ার কিছু বাজারে আমদানি চাহিদা আবার ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা দিচ্ছে। বিশ্লেষকরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে বিশ্বব্যাপী চালের বাজার ২০২৬ সালে আরও স্থিতিশীল ভিত্তিতে প্রবেশ করবে, তবে স্পষ্ট আঞ্চলিক পার্থক্যের সাথে যা আগামী বছরে মূল্য নির্ধারণ এবং বাণিজ্য কৌশলগুলিকে রূপ দেবে।
সূত্র: https://vtv.vn/gia-gao-thai-lan-cao-nhat-sau-thang-10025121318553752.htm
মন্তব্য (0)