এআই যুগে ঘোড়া প্রশিক্ষণ

কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার (এআই) এই রমরমা যুগেও, যেখানে এআই-এর উন্নয়ন নিয়ে সর্বত্র আলোচনা হয়, তখনও এমন মানুষ আছেন যারা নীরবে ঘোড়া প্রজনন ও প্রশিক্ষণের প্রাচীন পেশায় নিজেদের নিয়োজিত রাখছেন।

জনাব টং ৮ বছর বয়সে ঘোড়া প্রজননের সাথে যুক্ত হন - ছবি: এএন ভিআই

তাদের কাছে ঘোড়া হলো বন্ধু, পরিবার এবং এক গভীর অনুরাগ। আর এটাই হলো জনাব লে তিয়েন তং-এর (৪৮ বছর বয়সী, বিন চান-এর বাসিন্দা) আকর্ষণীয় গল্প, যিনি হো চি মিন সিটির একটি খামারে তাঁর এই অনুরাগকেই অনুসরণ করছেন।

আমাদের পূর্বপুরুষদের পদাঙ্ক অনুসরণ করে।

মিঃ টং-এর বিন চান জেলায় ত্রিন কোয়াং নি সড়কের ঠিক পাশেই প্রায় ৫ হেক্টর জুড়ে একটি খামার রয়েছে। কোনো চিহ্নের প্রয়োজন নেই; বিকালের বাতাসে ভেসে আসা ঘোড়ার মাংসের স্বতন্ত্র, মাটির মতো গন্ধই জানিয়ে দেয় যে আপনি এই খামারে পৌঁছে গেছেন।

আমরা যত ভেতরে যাচ্ছিলাম, ঘোড়াগুলোর ডাক তত স্পষ্ট হচ্ছিল। সেখানে প্রায় ৪০টি প্রাপ্তবয়স্ক ঘোড়া ছিল, যাদের মধ্যে সবচেয়ে জোরালো, শক্তিশালী এবং তেজস্বী ঘোড়াটিই সাধারণত প্রধান ঘোড়া হিসেবে থাকত। আর বাচ্চা ঘোড়া বা মাদী ঘোড়াগুলোর মধ্যে, মিঃ টং সাধারণত প্রথমবারের মতো ঘোড়ায় চড়া নতুন ছাত্রদের প্রশিক্ষণ দেওয়ার জন্য সেগুলোকে বেছে নিতেন।

ঘোড়াগুলোর মাঝে দাঁড়িয়ে ছিলেন মিঃ টং; বিকেলের খাবারের জন্য তিনি যখন ঘাসের আঁটি নিয়ে আসছিলেন, তখন তাঁর রোদে পোড়া ত্বক ঝলমল করছিল। মাঝে মাঝে তিনি ঘোড়াগুলোর কেশরে হাত বুলিয়ে দিচ্ছিলেন এবং ঝুঁকে প্রতিটি ঘোড়ার খুর পরীক্ষা করছিলেন।

ঘোড়া পালনের পেশাটি তার জীবনে যেন ভাগ্যক্রমে এসেছিল। এর শুরুটা হয়েছিল মাত্র ৮ বছর বয়সে, যখন তিনি তার নানার সাথে ফু থো রেসট্র্যাকে ঘোড়া নিয়ে যাতায়াত করতেন—যে জায়গাটিতে ভিয়েতনামের দক্ষিণাঞ্চলীয় ছয়টি প্রদেশের উচ্চবিত্ত আমোদপ্রিয় মানুষেরা প্রায়ই আসতেন।

জনাব টং-এর তত্ত্বাবধানে অশ্বারোহণ শিখছিলেন শ্রীমতি দাও থি নগোক দান। - ছবি: এএন ভিআই

"তখন আমার পরিবারও ঘোড়দৌড়ের খুব অনুরাগী ছিল। দুর্ভাগ্যবশত, রেসট্র্যাকটি পরে বন্ধ হয়ে যায়, কিন্তু ঘোড়ার প্রতি আমার ভালোবাসা আগের মতোই অটুট রয়েছে, তাই আমি এখনও তাদের পালন করে চলেছি," মিঃ টং জানান।

এই খামার থেকে জনাব টং-এর আয়ের প্রধান উৎস হলো বিভিন্ন অভিজ্ঞতার জন্য ফি, ঘোড়ায় চড়ার প্রশিক্ষণ, ফটোশুটের জন্য ঘোড়া ভাড়া দেওয়া এবং চলচ্চিত্র কর্মীদের জন্য পটভূমি সরবরাহ করা।

অভিজ্ঞতাভিত্তিক কার্যক্রমের জন্য মিঃ টং প্রতি ২০ মিনিটের জন্য ৩৫০,০০০ VND চার্জ করেন। ঘোড়ায় চড়ার পাঠের জন্য তিনি প্রতি কোর্সের জন্য ৬ মিলিয়ন VND চার্জ করেন, যার প্রতিটি কোর্সে প্রায় ৪৫ মিনিট স্থায়ী ছয়টি সেশন থাকে।

"চলচ্চিত্র কর্মীদের ক্ষেত্রে, আমি তাদের চুক্তির ভিত্তিতে প্রতিদিন ৬০ লক্ষ VND-তে ভাড়া দিই। যদি ঘোড়াগুলোকে প্রদেশের বাইরে পরিবহন করতে হয়, তবে তার দাম হবে প্রতিদিন ৭০ লক্ষ VND," মিঃ টং যোগ করেন।

খামারের ঘোড়াগুলোকেও মিঃ টং অভিজ্ঞতাভিত্তিক কার্যক্রম ও চিত্রগ্রহণের কাজে ব্যবহারের জন্য প্রশিক্ষণ দিয়েছিলেন।

চলচ্চিত্রে দেখা আভিজাত্যপূর্ণ ভাব ফুটিয়ে তোলার জন্য তারা সাধারণত আরও সাবলীল ও ধীর পদক্ষেপে হাঁটেন। এতে ঘোড়াগুলোও কিছুটা শান্ত থাকে, ফলে ছবি তোলার সময় লোকজন ভয় পেয়ে যায় না।

পারিবারিক ব্যবসা উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়ার ক্ষেত্রে মিঃ টং-এর পথচলা ছিল তাঁর পালিত ঘোড়াগুলোর দৌড়ের গতির মতোই বন্ধুর। এমনও সময় গেছে যখন ক্রেতার অভাব এবং তাদের জন্য খাবার ও ঘাস কেনার মতো পর্যাপ্ত তহবিল না থাকায়, যে ঘোড়াগুলোকে তিনি নিজের সন্তানের মতো দেখতেন, তাদের বেশ কয়েকদিন না খেয়ে থাকতে হয়েছে।

পূর্ববর্তী প্রজন্মের অভিজ্ঞতাকে কাজে লাগিয়ে, মিঃ টং নিজেই ঘোড়ার যত্নের সমস্ত দিক সামলাতে পারেন, ধাত্রীবিদ্যা ও খুর ছাঁটাই থেকে শুরু করে স্নান করানো এবং সাজসজ্জা পর্যন্ত।

"আমি কেবল সত্যিই কঠিন ক্ষেত্রেই পশুচিকিৎসকের সাহায্য নিই, যেগুলোর সম্মুখীন আমি আগে কখনো হইনি অথবা যেখানে আমার কাছে প্রয়োজনীয় ওষুধ থাকে না। কিন্তু এই ধরনের ঘটনা বিরল, কারণ ঘোড়া সাধারণত বেশ কষ্টসহিষ্ণু প্রাণী। যদি তারা ঠিকমতো খায় এবং আবহাওয়া স্থিতিশীল থাকে, তাহলে খুব বেশি চিন্তার কিছু নেই," মিঃ টং বলেন।

মিঃ টং-এর ঘোড়ার খামারটি গ্রীষ্মকালে এবং সপ্তাহান্তে সাধারণত দর্শনার্থীদের ভিড়ে জমজমাট থাকে - ছবি: এএন ভিআই

ঘোড়া পালন করা অনেকটা সন্তান পালনের মতোই।

একটি ঘোড়াকে প্রাপ্তবয়স্ক হওয়া পর্যন্ত বড় করা, একটি নবজাতক শিশুকে হাঁটতে শেখা পর্যন্ত তার যত্ন নেওয়ার চেয়ে ভিন্ন কিছু নয়। যখনই কোনো ঘোটকী গর্ভবতী হয়, মিঃ টং তাকে পরীক্ষা করার জন্য সর্বদা উপস্থিত থাকেন এবং এমনকি তিনি প্রসবের সময় সহায়তা করেন ও খামারে জন্ম নেওয়া শাবকদের নাভি কেটে দেন।

যখন ঘোড়ার বাচ্চাটির বয়স ১৮ মাস হলো, তখন সবচেয়ে কঠিন 'সংগ্রাম' শুরু হলো: মিঃ টং একটানা এক মাস ঘোড়াটিকে প্রশিক্ষণ দিলেন।

কিছু ঘোড়া নম্রভাবে কথা বললেই বোঝে, অন্যদের নিতম্বে হালকা ধাক্কা দিতে হয়, আবার কয়েকটির লাগামে জোরে টান দিতে হয়… এখানকার প্রতিটি ঘোড়াকে বুঝতে হবে, যাতে তার দুর্বলতাগুলো জানা যায় এবং সেগুলোকে কাজে লাগিয়ে তাকে আরও সহজে প্রশিক্ষণ দেওয়া যায়। সাধারণভাবে, অতিথিদের চড়তে দেওয়ার আগে ঘোড়াটিকে আপনার সাথে অভ্যস্ত করে নিতে হবে,” মিঃ টং বলেন।

একটি সফলভাবে প্রশিক্ষিত ঘোড়া হলো সেটি, যাকে ডানে-বামে মোড় নিতে, ট্রট করতে, গ্যালপ করতে এবং আরও অনেক উন্নত কৌশল সম্পাদন করতে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। প্রশিক্ষণের সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, ঘোড়াটিকে অল্প বয়স থেকেই আরোহীর সংকেত বুঝতে শেখানো।

উদাহরণস্বরূপ, মিঃ টং আত্মবিশ্বাসের সাথে প্রায় ১.৭ মিটার লম্বা ঘোড়াটির পিঠে চড়ে বসলেন। ঘোড়াটির পেশীগুলো শক্ত হয়ে গেল এবং এটি জোরে হ্রেষাধ্বনি করল। মিঃ টং কয়েকবার সেটিকে আদর করলেন, এবং ঘোড়াটি ফোঁস করে শব্দ করে শান্ত হয়ে গেল। যখন তিনি ডান লাগাম ধরে বামটি আলগা করে দিলেন, ঘোড়াটি ডানদিকে ঘুরল, এবং এর বিপরীতটাও ঘটল। কিন্তু যখন তিনি ঘোড়াটির পেটে খোঁচা দিলেন বা দুটি লাগামই শক্ত করে টানলেন, ঘোড়াটি সঙ্গে সঙ্গে শক্তিশালী পদক্ষেপে ছুটে পালাল।

তার সবচেয়ে অনন্য কৌশল হলো ঘোড়াকে ধীরগতিতে ও লাফিয়ে চলতে শেখানো। তার মতে, এই কৌশলটি তিনি ঘোড়াকে খুব সতর্কতার সাথে ব্যবহার করতে প্রশিক্ষণ দিয়েছেন, কারণ চলচ্চিত্র কর্মীদের প্রায়শই ঘোড়াকে এই ভঙ্গিতে ধীরে ও সাবলীলভাবে চলতে হয়।

মিঃ টং বলেন, “প্রাচীন রাজা ও অভিজাতদের ঘোড়সওয়ারির চলচ্চিত্রগুলোতে প্রায়শই এমন দৃশ্য থাকে যেখানে ঘোড়াগুলো ধীরে ধীরে হাঁটে, যাতে দর্শকরা চারপাশের দৃশ্য উপভোগ করতে ও চারপাশ দেখতে পারে। এটা দেখতে সহজ মনে হতে পারে, কিন্তু একটি ঘোড়াকে এত সাবলীল ও সুন্দরভাবে হাঁটার প্রশিক্ষণ দিতে প্রচুর পরিশ্রমের প্রয়োজন হয়।”

জনাব টং অত্যন্ত যত্ন সহকারে ঘোড়াগুলোর পরিচর্যা করেন - ছবি: এএন ভিআই

তার খামারের অনেক ঘোড়াই খুব ‘দাম্ভিক’ এবং দর্শনার্থীদের চড়তে দেয় না। “ওই ঘোড়াগুলোকে প্রশিক্ষণ দিতে গিয়ে আমি সারাক্ষণই পড়ে যাই; একবার তো পড়ে গিয়ে জ্ঞান ফিরে দেখি আমি চো রায় হাসপাতালে,” মিঃ টং হেসে বললেন।

এই কারণেই, অতিথিদের ঘোড়ায় চড়া শেখানোর সময় মিঃ টং সর্বদা ক্ষুদ্রতম নড়াচড়াও নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করেন। শিখতে আসা অতিথিরা এখানে প্রায় তিন মাসের মধ্যে ঘোড়া চালনায় পারদর্শী হয়ে উঠতে পারবেন।

ছাত্রছাত্রীদের পড়ানোর পাশাপাশি, মিঃ টং শহরের কেন্দ্রে এমন উৎসাহীদের জন্য ঘোড়ার লালনপালনও করেন, যারা তাদের যত্ন নিতে পারেন না। ঘোড়ার মালিকরা প্রতি সপ্তাহে তাদের ঘোড়া দেখতে যান এবং খাবার ও যত্নের জন্য মিঃ টংকে টাকা পাঠান।

ঘোড়ার সাথে খাওয়া ও ঘুমানো।

যেহেতু তিনি হো চি মিন সিটিতে তার খামারটি খুলেছেন, তাই তার জমির পরিমাণ অন্যান্য প্রদেশের অনেক খামারের মতো বড় নয়। ঘাসের পরিমাণও সীমিত, তাই মিঃ টংকে তার ৪০টি ঘোড়ার জন্য পর্যাপ্ত খাবারের জোগান দিতে নিজেই ঘাস চাষ করতে হয়।

প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক ঘোড়া ভাত, ঘাস ও অন্যান্য খাবারসহ দৈনিক প্রায় ৫ কেজি পর্যন্ত খাদ্য গ্রহণ করে। অনুমান করা হয় যে, তার ঘোড়ার পাল রক্ষণাবেক্ষণের মাসিক খরচ প্রায় ৪০ মিলিয়ন VND।

এমন সময়ও গেছে যখন আমার খুব মন খারাপ হতো, বিশেষ করে যখন কোনো খদ্দের থাকতো না এবং ঘোড়াগুলোর জন্য খাবার কেনার টাকাও ফুরিয়ে যেত। সেই সময় আমাকে সব জায়গা থেকে টাকা ধার করতে হতো। ঘোড়াগুলোকে ক্ষুধার্ত রাখার চেয়ে আমি বরং নিজে না খেয়ে থাকতাম। ওরা খুব পেশিবহুল, আর কয়েকদিন না খেলেই সঙ্গে সঙ্গে দুর্বল হয়ে পড়ত। এই দৃশ্যটা দেখা ছিল খুবই হৃদয়বিদারক,” খামারটি প্রথম খোলার সেই কঠিন সময়ের কথা ভাবুক হয়ে স্মরণ করলেন মিঃ টং।

ঘোড়াগুলো খুব বুদ্ধিমান ছিল। যখনই তারা মিঃ টং-এর ঘাস বোঝাই গাড়ির শব্দ শুনত, গাড়িটি দৃষ্টির আড়াল হওয়ার আগেই আস্তাবলের ভেতর থেকে পুরো পালটা তাদের মনিবকে স্বাগত জানাতে একটানা হ্রেষাধ্বনি করত। তিনি বলেছিলেন যে ঘোড়ারাও আনন্দ-বেদনা বোঝে এবং মানুষের কথাও যেন বুঝতে পারে।

মিঃ টং-এর ঘোড়ার খামারে বর্তমানে ৪০টি ঘোড়া আছে, যাদের অধিকাংশই ব্রিটিশ ও আমেরিকান জাতের। - ছবি: এএন ভিআই

কিছু ঘোড়া মনমরা থাকে; শুধু তাদের চোখের দিকে তাকিয়েই তা বোঝা যায়। তখন আমি দেখি তাদের কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা আছে কি না। কোনো ঘোড়া অসুস্থ হয়ে পড়লে, আমি আস্তাবলে তার সাথে ঘুমানোর জন্য একটি ঝুলন্ত বিছানা বেঁধে দিই, যাতে আমি তাকে সার্বক্ষণিক পর্যবেক্ষণ করতে পারি। ঘোড়ার মৃত্যুর ঘটনাও ঘটেছে… সেই দৃশ্যগুলো হৃদয়বিদারক," মিঃ টং আবেগাপ্লুত হয়ে বললেন।

তার মতে, ঘোড়ায় চড়া এখন আর ততটা অভিজাত বিনোদন নয়, যতটা মানুষ প্রায়শই মনে করে। এই খামারে মিঃ টং দর্শনার্থীদের কাছ থেকে কোনো প্রবেশমূল্য নেন না; তারা কেবল কফি এবং ঘোড়ায় চড়ার জন্য অর্থ প্রদান করেন, অন্যথায় তারা স্বাধীনভাবে ঘুরে দেখতে পারেন।

"আমি চাই ঘোড়সওয়ারির এই খেলাটি আরও ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ুক। ঘোড়াদের তাদের মালিকদের প্রতি স্নেহ ও আনুগত্য থাকে, এবং এটি এমন একটি গুণ যা আমি খুব মূল্যবান বলে মনে করি," মিঃ টং বলেন।

প্রথমবারের মতো ঘোড়সওয়ারির খামার পরিদর্শনে এসে ২৬ বছর বয়সী দাও থি নগোক দান বলেন, এত বড় ও লম্বা এই রাজকীয় ঘোড়াগুলোকে দেখে প্রথমে তিনি খুব ভয় পেয়েছিলেন।

"পরে আমার কাছে ওদেরকে ভীষণ মিষ্টি মনে হলো। আপনাকে জানতে হবে কীভাবে একটি শান্ত স্বভাবেরটা বেছে নিতে হয়, কারণ আপনি যদি দুঃখী বা রাগী কোনোটার ওপর চড়তে যান, তবে সেটি তা সহ্য করবে না," বললেন মিস নগোক ডান।

প্রথম পাঠে মিস ড্যানকে ঘোড়াকে ডানে-বামে ঘোরানো, ট্রট করানো ইত্যাদির মতো প্রাথমিক কৌশল শেখানো হয়েছিল। তিনি বলেন, তাঁর মধ্যে কৌতূহল ও ভয় দুটোই কাজ করছিল।

"একজন প্রশিক্ষকের কড়া তত্ত্বাবধান ছাড়া আমি সত্যি এই ঘোড়াগুলোর পিঠে চড়ার সাহসই করতাম না," মিস ড্যান তার অভিজ্ঞতা জানালেন।

নিজের প্রথম অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে মিস ড্যান মনে করেন যে, আরোহীদের সাহসী হওয়া প্রয়োজন, কারণ তারা যত বেশি ভীত ও অস্থির হবে, ঘোড়াটিও তত বেশি অস্বস্তিতে পড়বে এবং তাদের চড়তে দেওয়ার সম্ভাবনাও তত কমে যাবে।

উৎস: https://tuoitre.vn/kiem-tien-bang-nghe-doc-la-hong-giong-ai-ky-7-nghe-huan-luyen-ngua-thoi-ai-20250312101403591.htm