ডং নাইতে অদ্ভুত কাজ, ডুরিয়ান গাছে চড়া, বিলিয়ন ডলারের গাছ, ফল ধরে রাখার জন্য শোভাময় খুঁটি, উচ্চ বেতন, ২০ মিলিয়ন

ডুরিয়ান এমন একটি ফল যা লং খান সিটিতে (ডং নাই প্রদেশ) উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে। গড়ে, একজন ডুরিয়ান বাঁধাই কর্মী প্রতি মাসে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারেন।

২০২৪ সালের বর্ষাকালে, লং খান শহরের ( দং নাই প্রদেশ) সুওই ট্রে ওয়ার্ডের সুওই ট্রে কোয়ার্টার, মিঃ ফাম তান নাট ডুরিয়ান বাঁধতে ব্যস্ত।

মিঃ নাট বলেন যে ১ একরের ডুরিয়ান বাগানের জন্য, তিনি ছোট বা বড় গাছের সংখ্যার উপর নির্ভর করে এক সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে এটি বেঁধে রাখেন। তাকে প্রতিদিন ৬০০,০০০-৬৫০,০০০ ভিয়ানডে পারিশ্রমিক দেওয়া হয়। কাজের সময় ৭ ঘন্টা।

তিনি ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ডুরিয়ান বাঁধছেন, এই কাজটি তাকে একটি স্থিতিশীল আয় প্রদান করে। এই কাজটি করার জন্য, একজনকে অবশ্যই ছোট, চটপটে এবং সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে হবে।

এই কাজটি কঠিন নয় তবে অভিজ্ঞতার প্রয়োজন, যদি আপনি ডুরিয়ান গাছটিকে গাছের দিকে না বেঁধেন, তাহলে ডালপালা ভেঙে যাবে এবং ফল ঝরে পড়বে। রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, এটি কম পিচ্ছিল এবং বিপজ্জনক, তবে এটি এখনও খুব ক্লান্তিকর হবে। বৃষ্টির দিনে, ডালপালাগুলি খুব পিচ্ছিল থাকে, তাই আপনাকে ধীরে ধীরে এবং সাবধানে আরোহণ করতে হবে।

দং নাই প্রদেশের লং খান শহরের সুওই ট্রে ওয়ার্ডে ডুরিয়ান বাঁধার সরঞ্জাম সহ মিঃ ফাম তান নাট।

লং খান শহরের (দং নাই প্রদেশ) সুওই ট্রে কোয়ার্টার, সুওই ট্রে ওয়ার্ডের মিঃ ফাম তান নাট তার অনুভূতি শেয়ার করেছেন: " অতীতে, আমার এখনকার মতো অভিজ্ঞতা ছিল না, সকালে কাজ করা এবং বিকেলে বিশ্রাম নেওয়া। বহু বছর ধরে এই পেশায় কাজ করার পর, শেখা, গবেষণা করা এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করার পর, আমার কাজ আরও দক্ষ, পেশাদার এবং অত্যন্ত কার্যকর হয়ে উঠেছে।"

লং খান শহরের (ডং নাই প্রদেশ) জুয়ান তান ওয়ার্ডের নং দোয়ান কোয়ার্টারে একটি ডুরিয়ান বাগানের মালিক মিঃ ট্রান হং সন আরও বলেন: "ঝড়ো আবহাওয়ার কারণে ভাঙা ডালপালা এবং ফল পড়ে যায়, যার ফলে অর্থনৈতিক ক্ষতি হয়। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, ঝুঁকি সীমিত করার জন্য আমাদের অভিজ্ঞ কৃষকদের ডুরিয়ান গাছ বেঁধে রাখতে বলা উচিত।"

আমি এটা করতে পারি কিন্তু এটা ধীর গতিতে হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আমি একটি গাছ তৈরি করতে পারি, একজন পেশাদার আটটি গাছ তৈরি করতে পারে, তাই দক্ষতা বেশি নয়। লং খানের আবহাওয়া বর্ষাকাল শুরু হতে চলেছে, যা আমাকে ফল রক্ষা করতে বাধ্য করছে, তাই আমি ডুরিয়ান গাছ বেঁধে রাখার জন্য একটি দল নিয়োগ করেছি, এটাই সবচেয়ে কার্যকর।"

ডুরিয়ান বাঁধার কাজ করছেন মিঃ ফাম তান নাত

মিঃ নাহাতের মতে, এই চাকরির আয় অনেক বেশি, কিন্তু এর বিনিময়ে গাছে ওঠার শক্তিও থাকতে হবে। স্বাস্থ্যের পাশাপাশি, এই চাকরির সাথে লেগে থাকার জন্য, কর্মীকে অবশ্যই কঠোর পরিশ্রমী এবং মনোযোগী হতে হবে যাতে সে দীর্ঘ সময় ধরে এটি আয়ত্ত করতে পারে।
প্রতিটি ডুরিয়ান গাছের উচ্চতা আলাদা, কিন্তু সাধারণত প্রতিবার যখন আপনি এটি বেঁধে রাখেন, তখন আপনাকে গাছে উঠতে হয়।

ডুরিয়ান বাঁধার মৌসুম বর্ষাকালে পড়ে, তাই ডুরিয়ান বাঁধা ব্যক্তিকে আরোহণের সময় খুব সতর্ক থাকতে হবে এবং নিরাপত্তাকে প্রথমে রাখতে হবে।

সূত্র: https://danviet.vn/nghe-la-o-dong-nai-leo-cay-sau-rieng-cay-tien-ty-cot-canh-giu-qua-duoc-tra-luong-cao-20-trieu-2024111223050037.htm