বিজ্ঞান সংবাদ সাইট সায়েন্স ডাইরেক্ট অনুসারে, সম্প্রতি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদার জৈব সক্রিয় যৌগগুলিতে সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা এবং এর সক্রিয় উপাদানগুলি বেশ কয়েকটি ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে, যার মধ্যে রয়েছে: স্তন, জরায়ু, কোলোরেক্টাল, লিউকেমিয়া, লিভার, ফুসফুস, নাসোফ্যারিঞ্জিয়াল, ডিম্বাশয়, প্রোস্টেট এবং চোখের ক্যান্সার।
আদার ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক গবেষণা আশাব্যঞ্জক ফলাফল দেখাচ্ছে।
আদার প্রধান যৌগ হল জিঞ্জেরল। এই পদার্থটি তাপ-প্রতিরোধী, তাই উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে এটি শোগাওলে রূপান্তরিত হয়। জিঞ্জেরল এবং শোগাওল উভয়েরই অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, ক্যান্সার-প্রতিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-প্রতিরোধী এবং অ্যালার্জিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে আদা কীভাবে পান করবেন
ক্যান্সার প্রতিরোধে আদার ব্যবহার অনেক গবেষণায় কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।
ভারত এবং সিঙ্গাপুরে, মানুষ ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য আদার রস এবং আদার ক্বাথ পান করে।
ফিলিস্তিনিরা স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য আদার ক্বাথ পান করে। তারা ক্যান্সার চিকিৎসার একটি পদ্ধতিও ব্যবহার করে, যেমন হলুদ এবং মধুর সাথে আদার ক্বাথ মিশিয়ে দিনে দুবার পান করা। অথবা মৌরি বীজ এবং উটের দুধের সাথে মিশ্রিত আদা চা পান করুন, প্রতিদিন সকালের নাস্তার আগে ১ কাপ করে পান করুন।
সায়েন্স ডাইরেক্টের মতে, পেট ও লিভারের ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণে ফিলিস্তিনিদের ব্যবহৃত আরেকটি রেসিপি হল ১০০ গ্রাম শুকনো আদার গুঁড়ো পানিতে সিদ্ধ করে প্রতিদিন দুবার খাবারের পর সেবন করা।
নতুন গবেষণায় কী পাওয়া গেছে?
ক্যান্সার প্রতিরোধে আদার ব্যবহার অনেক গবেষণায় কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।
বিজ্ঞান সংবাদ সাইট সায়েন্স ডেইলি অনুসারে, হেলিয়ন জার্নালে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার আদা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি সম্ভাব্য "অস্ত্র" হতে পারে।
এটি কেনকুর আদা (বৈজ্ঞানিক নাম কেম্পফেরিয়া গ্যালাঙ্গা এল.), যা কেম্পফেরিয়া গ্যালাঙ্গা নামেও পরিচিত, আদা পরিবারের অন্তর্গত, যা মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে জন্মে।
এখন, ওসাকা মেট্রোপলিটন বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাপান) অধ্যাপক আকিকো কোজিমার নেতৃত্বে পরিচালিত গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে কেনকুর আদার নির্যাস এবং এর প্রধান সক্রিয় উপাদান, ইথাইল পি-মেথোক্সিসিনামেট, কোষীয় স্তরে এবং প্রাণীদের মধ্যে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করার ক্ষমতা রাখে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)