ভু কোয়াং প্রজননকারীরা টেট বাজারকে পরিবেশন করার জন্য পশুপাল বৃদ্ধি করে

এই সময়ে, ভু কোয়াং জেলার ( হা তিন ) পশুপালকরা টেট বাজারের জন্য তাদের পশুপালন বৃদ্ধি এবং মোটাতাজাকরণের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন।

মিঃ নগুয়েন দিন ফং-এর পরিবারের শূকর (কিউ গ্রাম, থো দিয়েন কমিউন)।

মিঃ নগুয়েন দিন ফং-এর পরিবার (কিউ গ্রাম, থো দিয়েন কমিউন) এমন একটি পরিবার যেখানে প্রতি ব্যাচে ৮০টিরও বেশি শূকর রয়েছে, তারা মোটামুটি বড় পরিসরে শূকর পালন করে। যদিও বর্তমান শূকরের দাম কম এবং খাবারের দাম বেশি, কিন্তু টেট বাজারের জন্য "অপেক্ষা" করার জন্য, অক্টোবরের শুরু থেকে, তার পরিবার বছরের শেষে আয় নিশ্চিত করার জন্য সক্রিয়ভাবে শূকরের পাল ১০০-এরও বেশি বৃদ্ধি করেছে।

মিঃ ফং শেয়ার করেছেন: "টেটকে কৃষকদের জন্য একটি ব্যবসায়িক সময় হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কারণ সেই সময় বাজারে শুয়োরের মাংসের চাহিদা খুব বেশি থাকে। টেটের সময় মান নিশ্চিত করার জন্য পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য, পশুপাল বৃদ্ধির পাশাপাশি, পরিবার সর্বদা প্রজনন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে অনুসরণ করে, শূকরের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য গোলাঘর পরিষ্কার করে। এছাড়াও, আমি সর্বদা পুষ্টি এবং প্রোবায়োটিকের পরিপূরক সরবরাহের দিকে মনোযোগ দিই যাতে শূকরগুলি ভালভাবে বেড়ে ওঠে, দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং দ্রুত টেট বাজারে পরিবেশন করে।"

মিঃ ফং-এর মতে, বর্তমানে প্রদেশে জীবিত শূকরের দাম প্রায় ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। তিনি আশা করেন যে টেটের কাছাকাছি সময়ে শূকরের দাম বাড়বে যাতে কৃষকরা পরবর্তী ব্যাচের জন্য তাদের চাষের পরিধি বাড়াতে পারেন।

মিঃ নগুয়েন ভিয়েত হোয়াই (গ্রাম ৬, থো দিয়েন কমিউন) সর্বদা তার পরিবারের গবাদি পশুর রোগ প্রতিরোধের উপর মনোযোগ দেন।

একইভাবে, মিঃ নগুয়েন ভিয়েত হোয়াইয়ের পরিবার (গ্রাম ৬, থো দিয়েন কমিউন) তাদের মহিষ এবং গরুগুলিকে সক্রিয়ভাবে যত্ন এবং মোটাতাজাকরণ করছে যাতে এই বছর টেটের জন্য সময়মতো বিক্রি করা যায়। জানা গেছে যে মিঃ হোয়াইয়ের পরিবার আরও ৩টি গরু কিনেছে, যার ফলে পরিবারের মোট গরুর সংখ্যা ৮টিতে দাঁড়িয়েছে।

মিঃ হোয়াই বলেন: “প্রতি বছর, আমার পরিবার সর্বদা সক্রিয়ভাবে মহিষ এবং গরুর পাল বৃদ্ধি করে। টেটের জন্য সময়মতো বিক্রি করার জন্য। গবাদি পশুদের সাধারণ খাবার খাওয়ানোর পাশাপাশি, আমি ভুট্টার আটা এবং কাসাভার আটাও দেই। তাছাড়া, রোগগুলি এখনও "লুকিয়ে আছে", তাই আমি সর্বদা গোলাঘর পরিষ্কার করার এবং তাদের সম্পূর্ণ টিকা দেওয়ার দিকে মনোযোগ দিই, যা গবাদি পশুদের ভালোভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে।”

পুরো থো দিয়েন কমিউনে বর্তমানে প্রায় ২ হাজার মহিষ এবং গরু রয়েছে।

ভু কোয়াং জেলার মহিষ ও গরুর প্রজনন উন্নয়নের ক্ষেত্রে থো দিয়েন কমিউন অন্যতম, যেখানে মোট প্রায় ২ হাজার গরুর পাল রয়েছে। আশা করা হচ্ছে যে এই টেট ছুটিতে, পুরো কমিউনে প্রায় ৬০০টি মহিষ ও গরু বিক্রি হবে।

থো ডিয়েন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডাং নান বলেন: "সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মহিষ এবং গরু পালন মানুষের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস এনেছে। বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, এই এলাকার গবাদি পশুপাল মূলত ক্রসব্রিড করা হয়েছে। বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে মানুষ শস্যাগার সংস্কার, উন্নতমানের শিল্প খাদ্য ব্যবহার, উন্নত প্রজনন কৌশল ব্যবহারে বিনিয়োগের দিকেও মনোনিবেশ করছে।"

টেটকে ভু কোয়াং প্রজননকারীদের জন্য একটি ব্যবসায়িক মরসুম হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

শুধু শূকর, মহিষ এবং গরু চাষীরাই নয়, ভু কোয়াং জেলার মুরগির খামারিরাও বছরের শেষের বাজারের চাহিদা মেটাতে সক্রিয়ভাবে তাদের পশুপাল বৃদ্ধি করেছেন।

মিসেস লে থি নান (বিন কোয়াং গ্রাম, ডুক লিয়েন কমিউন) বলেন: “টেট বাজারের সেবা প্রদানের জন্য, আমার পরিবার ৮০০ টিরও বেশি মুরগি পালন করেছে। বর্তমানে, মুরগিগুলি স্বাস্থ্যকরভাবে বেড়ে উঠছে। লালন-পালন প্রক্রিয়া চলাকালীন, আমার পরিবার সর্বদা জৈব নিরাপত্তা পদ্ধতি কঠোরভাবে অনুসরণ করে, পুরাতন এবং নতুন মুরগি পৃথক করে। আশা করি, টেট আসার সময়, মুরগিগুলি পরিবারের জন্য ভালো আয় বয়ে আনবে।”

আসন্ন টেট বাজারের জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করে কৃষকদের পশুপাল বৃদ্ধি করার জন্য এটি একটি ভালো সময়। অতএব, ভু কোয়াং জেলার কৃষকরা তাদের পশুপালকে সুস্থ রাখতে এবং বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে গোলাঘর সংস্কার এবং উপযুক্ত খাদ্য ব্যবহারের উপর বিনিয়োগের উপর মনোনিবেশ করেছেন।

তবে, শিল্পের সুপারিশ অনুসারে, এই সময়ে, অনিয়মিত আবহাওয়া গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগিতে রোগের বিকাশের সুযোগ তৈরি করে। অতএব, কৃষকদের মহামারী প্রতিরোধে সম্পূর্ণ টিকাদান এবং নিয়মিতভাবে গোলাঘর জীবাণুমুক্ত করার দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

ভু কোয়াং জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ ফান জুয়ান নাম বলেন: "বর্তমানে, এলাকায় মোট শূকরের পাল প্রায় ৩৭ হাজার, গরুর পাল ১২ হাজার, মহিষের পাল প্রায় ৬ হাজার এবং মুরগির পাল প্রায় ৩৩৬ হাজার। টেট বাজারের সেবা প্রদানের জন্য এই সময়ে পশুপাল বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। তবে, কার্যকর পশুপাল বৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য, কৃষকদের রোগ পরিস্থিতি সক্রিয়ভাবে আপডেট করতে হবে, পশুপাল ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করা উচিত নয়, গবাদি পশুর খাদ্যে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে, শস্যাগার স্বাস্থ্যবিধি পদ্ধতি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন নিশ্চিত করতে হবে..."।

ডুক কোয়ান

উৎস: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-chan-nuoi-vu-quang-tang-dan-phuc-vu-thi-truong-tet/256135.htm