ভিয়েতনামের রোবাস্তা থেকে সরবরাহ এখনও দুর্লভ, দেশীয় কফি কমার কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না

সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, লন্ডনে জুলাই ২০২৪-এ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম ৭৩ মার্কিন ডলার/টন বেড়ে ৩,৮৯২ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে এবং সেপ্টেম্বর ২০২৪-এ ডেলিভারির জন্য ৬৭ মার্কিন ডলার/টন বেড়ে ৩,৮০৬ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

জুলাই ২০২৪ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ২.৬ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ২১৮.২৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে এবং সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারির জন্য ২.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ২১৭.৩৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে।

সপ্তাহের শুরুতে উভয় এক্সচেঞ্জেই কফি লেনদেন বন্ধ ছিল, তাই গত সপ্তাহের শেষের তুলনায় রেফারেন্স মূল্যের কোনও পরিবর্তন হয়নি। তবে, মার্কিন ডলারের পতন এবং সমুদ্র পরিবহনের হার এখনও উত্তেজনাপূর্ণ থাকায় দেশীয় কফির দাম বৃদ্ধি পেতে থাকে।

৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেলেও, কফির দাম বাড়তেই থাকবে।

২৮শে মে ভোরে মার্কিন বাজারে, ৬টি মূল মুদ্রার (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) বিপরীতে গ্রিনব্যাকের ওঠানামা পরিমাপকারী মার্কিন ডলার সূচক (DXY) ০.১৪% কমে ১০৪.৫৮ এ দাঁড়িয়েছে।

বিশ্বব্যাপী সুদের হারের পূর্বাভাস নির্ধারণের জন্য বিনিয়োগকারীরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং জাপানের মুদ্রাস্ফীতির তথ্যের উপর মনোনিবেশ করায় ডলারের দাম আনুষ্ঠানিকভাবে এই বছরের প্রথম মাসিক পতন ঘটেছে। অপ্রত্যাশিত মার্কিন অর্থনৈতিক তথ্য আগামী সময়ের সুদের হারের পূর্বাভাসের প্রতি নীতিনির্ধারকদের আস্থা হ্রাস করেছে।

দেশীয় কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, বর্তমানে প্রতি কেজিতে ১১৫,৫০০ - ১১৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং লেনদেন হচ্ছে। মার্কিন ডলারের পতন এবং শিপিং খরচের চাপের কারণে দেশীয় কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে অনলাইন ট্রেডিং ফ্লোরে বিশ্ব কফির দামের বাজার এই সপ্তাহেও বৃদ্ধি পাবে। বর্তমান মূল্য বৃদ্ধি মূলত ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামের সরবরাহ সম্ভাবনা নিয়ে বিনিয়োগকারীদের ক্রমবর্ধমান উদ্বেগের কারণে। বর্তমানে, হেজ ফান্ডগুলি তাদের নেট ক্রয় অবস্থান বাড়িয়েছে এবং পূর্বাভাস দিয়েছে যে ভিয়েতনাম থেকে রোবাস্টার সরবরাহ আগামী সময়েও দুর্লভ থাকবে। এটি ভিয়েতনামে অভ্যন্তরীণ কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রাখবে।

গত সপ্তাহ ধরে সরবরাহের ক্রমাগত আপডেটের কারণে বাজার অস্থির হয়ে পড়েছে। ভিয়েতনামের সরবরাহ যদিও খারাপ ছিল, রোবাস্টার উৎপাদন ১৩ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন ছিল, তবুও ব্রাজিল কিছু ভালো খবর দিয়েছে। ২০২৪ সালের মে থেকে জুলাই পর্যন্ত ব্রাজিলের ফসল প্রায় ১৩.৩৩% বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা আগের বছরের তুলনায় প্রায় ২২.২২% রপ্তানি বৃদ্ধির প্রত্যাশিত পূর্বাভাস।

বর্তমানে, ব্রাজিলের কোনিলন রোবাস্তা ফসল কাটা হচ্ছে, এবং কিছু এলাকায় নতুন ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফি কাটা শুরু হয়েছে। এই বছরের ফসল গত বছরের তুলনায় কিছুটা দ্রুত। ব্রাজিলের কৃষি মন্ত্রণালয়ের কোনাব পূর্বাভাস অনুসারে, অ্যারাবিকা বছরে ৮.২০% বৃদ্ধি পেয়ে মোট ৪২.১ মিলিয়ন ব্যাগে পরিণত হবে, যেখানে রোবাস্তার উৎপাদন বছরে মাত্র ৩.৩০% বৃদ্ধি পেয়ে মোট ১৬.৭১ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

নিউ ইয়র্কের বাজারে সার্টিফাইড গ্রেডেড অ্যারাবিকা কফির মজুদ গত সপ্তাহের শেষে ৯,৩৫৩ ব্যাগ বেড়ে ৭,৭৪,৭১৬ ব্যাগে পৌঁছেছে বলে জানা গেছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, বর্তমান কফির দাম আগের বছরের কফির দামের তুলনায় ২-৩ গুণ বেশি। রেকর্ড পরিমাণ কফির দাম কৃষকদের সাহসের সাথে পুনরায় রোপণ করতে বাধ্য করেছে, কফি গাছ থেকে ধনী হওয়ার আশায়।

ভিয়েতনাম কফি - কোকো অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ২০২২ - ২০২৩ কফি ফসলে, অভ্যন্তরীণ সরবরাহের ঘাটতির কারণে ভিয়েতনামকে ২০০,০০০ টন কফি আমদানি করতে হবে। ২০২৪ সালের মে মাসের প্রথমার্ধে কফি রপ্তানি ৮০,৭৮১ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩.৯% কম।

২০২৩ সালের শেষের দিকে কফির দাম বাড়তে শুরু করে, প্রধান ফসলের মৌসুমে, দাম প্রায় ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পায় এবং এখন কফির দাম ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছাড়িয়ে গেছে, যা অনেক চাষীকে খুবই উত্তেজিত করে তুলেছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/nguon-cung-tu-robusta-viet-nam-tiep-tuc-khan-hiem-ca-phe-trong-nuoc-chua-co-dau-hieu-giam-322788.html