টেট চলাকালীন নিন থুয়ানে 'সুপার ফ্রুট' শোভাময় আঙ্গুর এখনও চড়া দামে বিক্রি হয়

টেট অ্যাট টাই ২০২৫-এর চাহিদা পূরণের জন্য অতি পাকা শোভাময় আঙ্গুরের পাত্র - ছবি: এএন এএনএইচ

১৫ জানুয়ারি, তুয়োই ট্রে অনলাইন নিং ফুওক জেলার ( নিন থুয়ান ) শোভাময় আঙ্গুর বাগানে টেট অ্যাট টাই ২০২৫ প্রদর্শনের চাহিদা পূরণের জন্য শোভাময় আঙ্গুরের যত্নে ব্যস্ত কৃষকদের কোলাহলপূর্ণ পরিবেশ রেকর্ড করেছে।

উচ্চ মূল্য এখনও খুব আকর্ষণীয়

ফুওক থুয়ান কমিউনের (নিনহ ফুওক জেলা) হোয়াং ইয়েন দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক মিঃ টং মিন হোয়াং, শোভাময় আঙ্গুরের টবগুলির যত্ন সহকারে যত্ন এবং সাজসজ্জা করার সময়, বলেন যে কৃষকদের জন্য "বসন্ত" তে প্রতিটি আঙ্গুর গাছের যত্ন নেওয়ার সর্বোচ্চ সময়, যা জাতির ঐতিহ্যবাহী টেট ছুটির দিনটি পরিবেশন করে।

মিঃ হোয়াং-এর মতে, এই বছর শোভাময় আঙ্গুরের বাজার অন্য যেকোনো বছরের তুলনায় বেশি উত্তেজনাপূর্ণ।

বর্তমানে, তার পরিবার দেশের সমস্ত প্রদেশ এবং শহরে ১০০ টিরও বেশি শোভাময় আঙ্গুরের পাত্র বিক্রি করেছে।

২০২৫ সালের টেটের জন্য বিক্রির জন্য কৃষকরা সাবধানে পাকা আঙ্গুরের পাত্র প্রস্তুত করছেন - ছবি: এএন এএনএইচ

"আমার বাগানে প্রায় ৩০০টি শোভাময় আঙ্গুরের টব আছে। বৃত্তাকার আকৃতি এবং ফলের গুচ্ছের সংখ্যার উপর নির্ভর করে, বিক্রয় মূল্য ভিন্ন। বিশেষ করে, ২০-৩০ লক্ষ ভিয়েতনামিজ ডং মূল্যের সুপার-ফ্রুট আঙ্গুরের টব বিক্রি হয়ে যায় কারণ গ্রাহকরা বারবার অর্ডার করেন," মিঃ হোয়াং বলেন।

মিঃ হোয়াং-এর মতে, এই বছর, উদ্যানপালকরা ক্যান্ডি গ্রেপস, ব্ল্যাক ফিঙ্গার গ্রেপস ইত্যাদির মতো কালো আঙ্গুরের জাতের রোপণ সীমিত করেছেন। পরিবর্তে, তারা নতুন বছর উপলক্ষে স্বাদ মেটাতে রঙিন রঙের লাল আঙ্গুর এবং জাপানি গোলাপী আঙ্গুর চাষ করছেন।

শোভাময় আঙ্গুর কেন আকর্ষণীয়?

টেটের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে ফলে ভরা আঙ্গুর বাগান - ছবি: AN ANH

ফুওক থুয়ান কমিউনের (নিনহ ফুওক জেলা) A8 গ্রেপ কোঅপারেটিভের সদস্যরা টেটের জন্য গ্রাহকদের কাছে পরিবহনের জন্য ডাল বেঁধে এবং আঙ্গুর লতা প্যাক করতে ব্যস্ত।

A8 গ্রেপ কোঅপারেটিভের ব্যবস্থাপক মিঃ লে নগক হোয়াই বলেন যে, এই কোঅপারেটিভে বিভিন্ন আকার এবং আকৃতির ৮,০০০ টিরও বেশি শোভাময় আঙ্গুর গাছ রয়েছে।

মিঃ টং মিন হোয়াং শোভাময় আঙ্গুর সাজাতে ব্যস্ত, গ্রাহকদের কাছে আঙ্গুর "পাঠাতে" ফল মুড়ে দিচ্ছেন - ছবি: এএন এএনএইচ

ছোট আঙ্গুরের হাঁড়ির দাম প্রতি পাত্রের জন্য ৩০০,০০০ - ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যেখানে ২-স্তরের উল্লম্ব আঙ্গুরের হাঁড়ি এবং সৌর প্যানেল আকৃতির হাঁড়ির দাম ২০ থেকে ৪০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং।

এই বছর, লাল আঙ্গুর, সবুজ আঙ্গুর এবং জাপানি গোলাপী আঙ্গুরের মতো ঐতিহ্যবাহী আঙ্গুরের জাত ছাড়াও, সমবায়টি কোরিয়ান পিওনি আঙ্গুর, লাল পিওনি আঙ্গুর এবং কিয়োহো আঙ্গুরের মতো নতুন জাতও পরীক্ষা করেছে।

“বর্তমানে, সমবায়ের ৫০% এরও বেশি দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্যবসায়ীরা সারা দেশে পাঠানোর জন্য অর্ডার করেছেন। পূর্বাভাস এবং পূর্ববর্তী বছরগুলির বাস্তবতা অনুসারে, টেট যত কাছে আসবে, শোভাময় আঙ্গুরের চাহিদা তত বেশি হবে, তাই ঘাটতির ঝুঁকি খুব বেশি। চাহিদা যত বেশি হবে, শোভাময় আঙ্গুরের দাম তত বেশি হবে,” মিঃ হোয়াই বলেন।

নিন থুয়ানের উদ্যানপালকরা খেলোয়াড়দের কাছে শোভাময় আঙ্গুর পৌঁছে দেওয়ার জন্য পূর্ণ ক্ষমতা নিয়ে কাজ করছেন – ছবি: এএন এএনএইচ

তুওই ট্রে অনলাইনের সাথে আলাপকালে, নিনহ থুয়ানের একজন আঙ্গুর ব্যবসায়ী মিঃ ট্রুং দিন নুয়েন বলেন যে বর্তমানে উত্তর প্রদেশগুলিতে, হ্যানয় , কোয়াং নিনহ এবং হাই ফং-এর মতো বৃহৎ বাজার সহ, টেট সাজসজ্জার জন্য আঙ্গুর গাছের চাহিদা বাড়ছে।

"এপ্রিকট এবং পীচ গাছের তুলনায়, শোভাময় আঙ্গুর গাছগুলি ধীরে ধীরে অনন্য শোভাময় গাছে পরিণত হচ্ছে, তাদের উজ্জ্বল লাল রঙ এবং যত্নের সহজতার কারণে তাদের নিজস্ব আকর্ষণ রয়েছে। টেটের পরে, শোভাময় আঙ্গুর গাছগুলি ছায়ার জন্য আলাদাভাবে রোপণ করা যেতে পারে, যা বাড়ির বাগানে একটি বিশেষ আকর্ষণ তৈরি করে, তাই তারা খেলোয়াড়দের কাছে খুব জনপ্রিয়," মিঃ নগুয়েন শেয়ার করেছেন।

নিন থুয়ান দেশের বৃহত্তম আঙ্গুর চাষকারী অঞ্চল, যার আয়তন প্রায় ১,০০০ হেক্টর, বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ২৫ টন/হেক্টর।

২০৩০ সাল পর্যন্ত প্রদেশের উন্নয়নের লক্ষ্য হলো প্রায় ২০০০ হেক্টর আঙ্গুর চাষের এলাকা, যা নিনহ ফুওক, নিনহ সোন, নিনহ হাই এবং ফান রং - থাপ চাম শহর জেলায় কেন্দ্রীভূত।

সেই সুযোগ কাজে লাগিয়ে, প্রতিবার টেট উৎসবের সময়, নিন থুয়ান আঙ্গুর চাষীরা নতুন শোভাময় আঙ্গুর পণ্য উৎপাদন করে। গত ৫ বছরে, টেটের সময় অনেক লোক শোভাময় আঙ্গুর গাছ, এপ্রিকট, পীচ এবং কুমকোয়াট গাছের সাথে প্রদর্শনের জন্য বেছে নিয়েছে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/nho-canh-sieu-trai-o-ninh-thuan-gia-cao-van-chay-hang-dip-tet-20250115150147991.htm