চি মিন কমিউনের জমিতে কাদা পোকা সংগ্রহ।

হাই ফং শহরের লবণাক্ত জল এবং নদীতীরবর্তী অঞ্চলের ঐতিহ্যগতভাবে কাদাপোকা একটি বিশেষত্ব, কিন্তু চি মিন কমিউনে, লোকেরা ক্ষেত থেকে কাদাপোকা সংগ্রহ করে আসছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক লাভ প্রদান করে।

২০২০ সাল থেকে, যখন সোই স্লুইস গেটটি নতুনভাবে নির্মিত হয়েছিল, চি মিন কমিউনের লোকেরা থাই বিন নদী থেকে লোনা জল তাদের জমিতে প্রবাহিত করছে, যার ফলে মাটির পোকামাকড় সংগ্রহের জন্য জমি উন্নত হচ্ছে।

যদিও মাত্র কয়েকটি ফসল সংগ্রহ করা হয়েছে, চি মিন কমিউনের কাদা পোকার ক্ষেতগুলি উচ্চ উৎপাদনশীলতা দেয়, প্রতি সাওতে (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ৫৫ থেকে ৬০ কেজি পর্যন্ত, যা নদীর তীর থেকে সংগ্রহ করা কাদা পোকার সাথে তুলনীয়।

যদিও সম্প্রতি জমি পুনরুদ্ধার করা হয়েছে এবং মাত্র কয়েক মৌসুমের জন্য ফসল কাটা হয়েছে, চি মিন সিটির মাঠের কাদাপোকার গুণমান খোলা জায়গায় পাওয়া কাদাপোকার চেয়ে কম নয়।

ফসল তোলার পর, পোকামাকড়গুলি বাছাই করে ব্যবসায়ীদের কাছে প্রতি কেজি ২,৫০,০০০ থেকে ৩,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং দামে বিক্রি করা হয়। বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি হলেও, চি মিন কমিউনের পোকাগুলি এখনও গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়।

সংগ্রহ করা কীটগুলি পাওয়া মাত্রই পরিবহন করা হয় এবং বিক্রি করা হয়।

চি মিন কমিউনের কৃষকরা আনন্দিত কারণ কাদা পোকা সংগ্রহের ক্ষেত্র সম্প্রসারিত হয়েছে, যা আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

প্রতিবার যখন রুই (এক ধরণের পোকা) মৌসুম আসে, তখন অনেক মানুষ চি মিন কমিউনের রুই চাষকারী এলাকায় রুই ধরার অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আসে।

বর্তমানে, চি মিন কমিউনের মাঠে ১৬০ হেক্টর এবং নদীর তীরবর্তী এলাকায় ১৪০ হেক্টর জমিতে কাদা পোকা চাষ করা হচ্ছে। সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করলে এলাকার জমিতে কাদা পোকা চাষের জন্য এখনও জায়গা রয়েছে।

থান চুং - এনগুইন মো

সূত্র: https://baohaiphong.vn/khai-thac-ruoi-trong-dong-o-xa-chi-minh-529434.html