(Baohatinh.vn) - সপ্তম চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা উপলক্ষে, হা তিনে নৈবেদ্যের বাজার জমজমাট। ফল, সুপারি, তাজা ফুল, আগে থেকে তৈরি নৈবেদ্য ইত্যাদির ব্যবহার স্বাভাবিক দিনের তুলনায় তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
Báo Hà Tĩnh•05/09/2025
ঐতিহ্যবাহী বাজার অনুসারে, ৪ সেপ্টেম্বর (চান্দ্র ক্যালেন্ডারের ১৩ জুলাই) থেকে কেনাকাটার পরিবেশ ব্যস্ত ও জমজমাট হয়ে ওঠে। খাবার, তাজা ফল, পান, ভোটি পেপার ইত্যাদি বিক্রির জন্য স্টলগুলিতে ভিড় ছিল।
বর্ধিত গ্রাহক চাহিদা মেটাতে, খুচরা বিক্রেতারা জুলাই মাসে পূর্ণিমা উৎসবের সময় প্রচুর পরিমাণে জনপ্রিয় পণ্য আমদানি করেছেন।
বছরের গুরুত্বপূর্ণ পূর্ণিমার দিনে ধূপ দেওয়ার জন্য লোকেরা সাবধানে প্রতিটি ফুল এবং ফল বেছে নেয়।
সপ্তম চন্দ্র মাসের পূর্ণিমার সময় পারিবারিক বেদীতে পান এবং ভোটি কাগজ অপরিহার্য নৈবেদ্য।
হা তিন বাজারে ভোটিভ পেপার এবং সুপারি বিক্রিকারী ব্যবসায়ী মিসেস লে থি হোয়া বলেন: " এই বছর, ক্রয় ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, মানুষ প্রচুর পরিমাণে কিনতে আসে। সপ্তম চান্দ্র মাসের ১৩ তম দিনে, এমন একটি সময় ছিল যখন আমার স্টক ফুরিয়ে গিয়েছিল এবং অনেক জিনিসপত্র পুনরায় পূরণ করার জন্য লোকেদের ডাকতে হয়েছিল।"
রেকর্ড অনুসারে, পূর্ণিমা উৎসবের জন্য জিনিসপত্রের দাম স্বাভাবিক দিনের তুলনায় মূলত স্থিতিশীল। সুপারি এবং সুপারি প্রতি প্লেট ৩,০০০ থেকে ১০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং (১টি সুপারি এবং ১টি সুপারি পাতা সহ)। চন্দ্রমল্লিকার দাম ৮,০০০ থেকে ৯,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/ফুল, গ্ল্যাডিওলাস এবং লিলির দাম ৯,০০০ থেকে ১০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/ফুল। সাধারণভাবে, তাজা ফুলের দাম স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ১,০০০ থেকে ২,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/ফুল বেশি, বিশেষ করে পদ্ম ফুলের দাম ১২,০০০ থেকে ১৭,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/ফুল, যা সাধারণ দিনের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ কারণ এই জিনিসের সরবরাহ সীমিত। বিক্রেতারা গ্রাহকদের পছন্দের জন্য বিভিন্ন ধরণের ফল এবং সুন্দর আকৃতি সহ তাজা ফল প্রদর্শন করে। মৌলিক ফলের দাম স্বাভাবিকের মতোই অথবা ৫,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বৃদ্ধি করা হয়েছে। গ্রাহকরা যে ফলগুলি বেছে নেন সেগুলি হল: ড্রাগন ফল ৩৫,০০০ - ৪৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, আম ৩৫,০০০ - ৪০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, ডালিম ৬০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, লংগান ৩০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, তরমুজ ৩৫,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি... পূর্ণিমার কলার দাম প্রতি গুচ্ছ ৩০,০০০ থেকে ৮০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত, কিছু গুচ্ছের দাম তাদের সৌন্দর্যের উপর নির্ভর করে ১৫০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত। ঐতিহ্যবাহী নৈবেদ্য ছাড়াও, এই উপলক্ষে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি অনেক সুন্দর খাবার এবং নৈবেদ্য বিক্রি করে যেমন সু সে কেক, মোচি কেক...
ব্যবসায়ীদের মতে, প্রতিটি পরিবারের পূর্বপুরুষের বেদী পূজা অনুষ্ঠানের প্রস্তুতির পাশাপাশি, ৭ম চন্দ্র মাসের ১৫তম দিনে, লোকেরা তাদের পারিবারিক মন্দিরে উপহার দেওয়ার জন্য অনেক নৈবেদ্যও প্রস্তুত করে, যার ফলে ক্রয় ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। মিসেস থুই হ্যাং (থান সেন ওয়ার্ড) শেয়ার করেছেন: “ সপ্তম চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা মানুষের জন্য তাদের পূর্বপুরুষ এবং উৎপত্তিস্থলের দিকে ফিরে যাওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপলক্ষ। প্রতি পূর্ণিমায়, আমি সর্বদা খুব সাবধানে নৈবেদ্য প্রস্তুত করি। কিছু নৈবেদ্য যেমন মুরগির নৈবেদ্য, মিষ্টি ভাতের বল, যা আমি মাসের শুরুতে অর্ডার করেছিলাম, এবং কিছু নৈবেদ্য যেমন ফল, সুপারি ইত্যাদি, আমি নিজেই কিনে প্রস্তুত করি।” সুবিধা এবং নিশ্চিত নান্দনিকতা এবং মানের সাথে, আগে থেকে তৈরি খাবার যেমন মুরগি এবং স্টিকি রাইস ট্রে, মুরগির নৈবেদ্য, পদ্ম ফুলের ডাম্পলিং সেট, নিরামিষ খাবারের ট্রে, আগে থেকে তৈরি ফলের ট্রে, মিষ্টি ভাতের বল, পদ্ম চা... অনেক লোক পছন্দ করে। কেক এবং মিষ্টি ভাতের সেটের দাম প্রায় ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং, মুরগি এবং স্টিকি রাইস সেটের দাম ৫০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং বা তার বেশি। বিপুল সংখ্যক অর্ডারের কারণে, পূজার পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলি এই উপলক্ষে ব্যস্ত থাকে, গ্রাহকদের কাছে সময়মতো নৈবেদ্য পৌঁছে দেওয়ার জন্য পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করার জন্য মানবসম্পদকে একত্রিত করে। তুয়ান কুই ফলের দোকানের (ট্রান ফু স্ট্রিট, থান সেন ওয়ার্ড) মালিক মিসেস নগুয়েন কুই বলেন: " প্রতিটি আগে থেকে তৈরি ফলের ট্রের দাম 300,000 ভিয়েতনামি ডং থেকে 1 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। 7 তম চন্দ্র মাসের 13 তম দিনে, আমরা প্রায় 30-40 টি ট্রে বিক্রি করেছি এবং 14 তম এবং 15 তম চন্দ্র মাসের জন্য অর্ডার করা গ্রাহকের সংখ্যা শত শত ট্রে পর্যন্ত। সময়সীমা পূরণ করতে, আমাদের রাতে কাজ করতে হবে।"
সপ্তম চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা অনেক ভিয়েতনামী পরিবারের আধ্যাত্মিক জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ ছুটির দিন, এবং এটি মানুষের জন্য ভু ল্যান নৈবেদ্য প্রস্তুত করার একটি উপলক্ষ, যা তাদের পূর্বপুরুষদের প্রতি বংশধরদের পিতামাতার ধার্মিকতা প্রকাশ করে। অতএব, প্রত্যেকেই পারিবারিক বেদিতে নিবেদনের জন্য সেরা নৈবেদ্যগুলি বেছে নিতে এবং কিনতে চায়।
মন্তব্য (0)