আজকাল ভোরবেলা, সামুদ্রিক খাবারের জন্য "সোনালী" সময় হওয়া সত্ত্বেও, দাই তু সামুদ্রিক খাবারের বাজারের (দাই কিম - হোয়াং মাই - হ্যানয় ) অনেক স্টল এখনও অস্বাভাবিকভাবে গ্রাহক শূন্য। কারণ ব্যাখ্যা করতে গিয়ে, এখানকার একটি বিখ্যাত দোকানের মালিক মিঃ ভ্যান নগুয়েন বলেন যে গত দুই সপ্তাহে সামুদ্রিক খাবারের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ক্রেতার সংখ্যা কম। " সাধারণত আমার দোকানে ভোরে বা বিকেলের শেষের দিকে সবচেয়ে বেশি ভিড় থাকে, কিন্তু আজকাল গ্রাহকের সংখ্যা সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। কিছু গ্রাহক কিনতে এসেছিলেন, কিন্তু পরে দাম বেশি দেখেন তাই তারা থামেন, " মিঃ নগুয়েন বলেন।
সামুদ্রিক খাবারের দামের তীব্র বৃদ্ধি ক্রেতাদের সতর্ক করে তুলেছে।
মিঃ নগুয়েনের মতে, সমস্ত সামুদ্রিক খাবারের দাম দশ গুণেরও বেশি বেড়েছে, যা তার মতো দীর্ঘদিনের সামুদ্রিক খাবার ব্যবসায়ীদেরও অবাক করেছে। বিশেষ করে, শামুকের দাম ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ৪২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বেড়েছে। এক মাসেরও বেশি সময়ের তুলনায়, আনুমানিক দামের পার্থক্য ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
হলুদ ম্যান্টিস চিংড়ির দামও ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে বেড়ে ৭৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং হয়েছে। " কালো ম্যান্টিস চিংড়ির দামও প্রায় ১.৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে। দাম এতটাই বেশি যে দোকানদাররা ভয়ে এটি কিনতে সাহস পাচ্ছে না যে কেউ এটি কিনবে না ," সামুদ্রিক খাবারের দোকানের মালিক শেয়ার করেছেন।
কাঁকড়া, চিংড়ি এবং ঝিনুকের দাম বেড়েছে। ট্যাঙ্কে থাকা তাজা কাঁকড়ার দিকে ইঙ্গিত করে মিঃ নগুয়েন বলেন যে কাঁকড়ার দাম ২৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি থেকে বেড়ে ৩০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি হয়েছে, এমনকি বড়, সুন্দর কাঁকড়ার দামও ৪৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি হয়েছে। " দোকানটি অল্প পরিমাণে আমদানি করতে বাধ্য হচ্ছে, এবং শুধুমাত্র গ্রাহকদের কাছ থেকে অর্ডার নেয় কারণ আমরা ভয় পাই যে আমরা যদি খুব বেশি পরিমাণে কিনে সব বিক্রি না করি, তাহলে আমাদের ব্যাপক ক্ষতি হবে ," মিঃ নগুয়েন শেয়ার করতে থাকেন।
তাজা কাঁকড়ার দাম আকাশছোঁয়া।
আগে, Ca Mau কাঁকড়ার দাম ছিল মাত্র ৪৫০,০০০ VND/কেজি, কিন্তু এখন তা বেড়ে ৫৫০,০০০ - ৭০০,০০০ VND হয়েছে। বাঘের চিংড়ি ১৭০,০০০ VND থেকে বেড়ে ২৫০,০০০ VND/কেজি হয়েছে; বড় চিংড়ি ৩৬০,০০০ VND থেকে বেড়ে ৪৫০,০০০ VND/কেজি হয়েছে। তাজা ম্যান্টিস চিংড়িও ৪০০,০০০ থেকে বেড়ে ৬০০,০০০ VND/কেজি হয়েছে।
ট্রান হুং দাও স্ট্রিটের আরেকটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁর মালিকও বলেছেন যে গ্রীষ্মের মৌসুম শুরু হওয়ার পরেও সামুদ্রিক খাবারের দাম বৃদ্ধির কারণে রেস্তোরাঁটি গ্রাহক হারাতে শুরু করেছে। " নিয়মিত গ্রাহকরা ফোন করে রিজার্ভেশন করেছিলেন কিন্তু দাম সম্পর্কে অবহিত হওয়ার পরে দ্রুত তা বাতিল করে দেন। সামুদ্রিক খাবারের দাম হঠাৎ বৃদ্ধি রেস্তোরাঁর জন্য সমস্যা তৈরি করছে ," তিনি বলেন।
ভিয়েতনাম অ্যাকোয়াকালচার অ্যাসোসিয়েশনের মতে, দেশীয় এবং আমদানি করা সামুদ্রিক খাবারের দাম ২০-৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ভোক্তারা এই পণ্যের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে কম খরচ করছেন।
হোয়াং গিয়া সীফুড ইন্টারন্যাশনাল ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রান ভ্যান ট্রুং জানিয়েছেন যে সীমিত সরবরাহ এবং পরিবহন খরচ বৃদ্ধির কারণে কিং ক্র্যাবের মতো কিছু আমদানিকৃত পণ্যের দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে। এদিকে, চিংড়ি, কাঁকড়া, কাঁকড়া, শামুক... এর মতো দেশীয় সামুদ্রিক খাবারের দাম বছরের শুরুর তুলনায় এবং গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২০-৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে। এই বৃদ্ধি আসলে খুব বেশি, যার ফলে প্রতিটি অর্ডারের ভোক্তার মূল্য হ্রাস পাচ্ছে।
দাও বিচ
দরকারী
আবেগ
সৃজনশীল
অনন্য
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)