ওসিওপি থান হোয়া: বিশেষায়িত কৃষি পণ্যকে ব্র্যান্ডেড পণ্যে রূপান্তর করা।

ছয় বছর বাস্তবায়নের পর, থান হোয়াতে OCOP প্রোগ্রাম কৃষি উৎপাদন পুনর্গঠন, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্রের জন্য বাজার সম্প্রসারণের জন্য একটি চালিকা শক্তি হিসেবে তার ভূমিকা প্রমাণ করছে। ঘনীভূত ফল গাছ চাষের মডেল থেকে শুরু করে নিরাপদ সবজি চাষের ক্ষেত্র, বিশেষ চা এবং ঐতিহ্যবাহী তরমুজ পর্যন্ত, অনেক এলাকা স্থানীয় কৃষি পণ্যের জন্য পদ্ধতিগত মূল্য শৃঙ্খল তৈরি এবং আরও কার্যকর ব্র্যান্ড তৈরি করতে শুরু করেছে।

থো লং কমিউনে (থো জুয়ান জেলা), ব্যাক লুওং সাইট্রাস উৎপাদন সমবায় একটি উজ্জ্বল উদাহরণ, যা ভিয়েতনাম গ্যাপ মান অনুযায়ী ডিয়েন পোমেলো উৎপাদনে অংশগ্রহণের জন্য কয়েক ডজন পরিবারকে আকৃষ্ট করে। বীজ নির্বাচন এবং নিবিড় চাষ থেকে শুরু করে প্যাকেজিং এবং লেবেলিং পর্যন্ত উদ্ভাবনী পদ্ধতিগুলি ফু ব্যাক পোমেলো ব্র্যান্ডকে সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং অভিন্ন চেহারার সাথে প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করেছে। থো লং ডিয়েন পোমেলোকে ২০২৩ সালে বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস দ্বারা একটি যৌথ ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেট প্রদান করা হয় এবং OCOP ৩-তারকা মর্যাদা অর্জন করা হয়, যা বাজারে প্রতিযোগিতার জন্য আরও ভাল সুযোগ তৈরি করে।

স্থানীয় বাসিন্দারা বলছেন যে পূর্বে, ছোট আকারের উৎপাদনের ফলে পণ্যগুলিকে আলাদা করে তুলে ধরা কঠিন হয়ে পড়েছিল। ভিয়েতনাম গ্যাপ প্রক্রিয়া প্রয়োগের পর থেকে, ফলের মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে, উৎপাদন স্থিতিশীল এবং বিক্রয় মূল্য ২০-২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, কমিউনে ৪০ হেক্টরেরও বেশি লেবু গাছ রয়েছে, যার মধ্যে ১৫ হেক্টর ভিয়েতনাম গ্যাপ মান পূরণ করে এবং ৩৫টি পরিবার অংশগ্রহণ করে।

শুধু থো লংই নয়, থানহ হোয়াতে আরও অনেক বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্রও স্বতন্ত্র OCOP পণ্য তৈরি করেছে। থিউ হোয়া দুটি ৪-তারকা OCOP পণ্যের মাধ্যমে একটি নিরাপদ সবজি চাষের ক্ষেত্র তৈরি করেছে, নগা সন তার মাই আন তিয়েম তরমুজ বিশেষায়িত পণ্যকে ৩-তারকা OCOP পণ্যে পরিণত করেছে। বিনহ সন কৃষি ও বন পরিষেবা সমবায়ের চা উৎপাদনকারী অঞ্চল থো বিনহে তিনটি OCOP-প্রত্যয়িত পণ্য তৈরি করেছে, যা গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে স্থানীয় চায়ের অবস্থানকে সুসংহত করেছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, থান হোয়া প্রদেশে বর্তমানে ৫৫টি বিশেষায়িত কৃষি অঞ্চল, ৪৯টি ঘনীভূত পশুপালন এলাকা এবং হাজার হাজার হেক্টর জলজ খামার রয়েছে, যা মূল্য শৃঙ্খলে OCOP পণ্য বিকাশের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি প্রদান করে। ফলস্বরূপ, থান হোয়াতে ৬৬১টি স্বীকৃত OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি এই ঘনীভূত বিশেষায়িত কৃষি অঞ্চল থেকে উদ্ভূত।

তবে, বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র থেকে OCOP (একটি কমিউন একটি পণ্য) উন্নয়ন এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। অনেক উৎপাদন ক্ষেত্র খণ্ডিত রয়ে গেছে, অবকাঠামো, প্রযুক্তি এবং প্যাকেজিংয়ে সুসংগত বিনিয়োগের অভাব রয়েছে। ডিজিটাল রূপান্তরের প্রয়োগ এবং আঞ্চলিক ব্র্যান্ড তৈরি সীমিত, যার ফলে পণ্যের মান অসামঞ্জস্যপূর্ণ এবং সরবরাহ শৃঙ্খল টেকসই নয়।

এই সমস্যা সমাধানের জন্য, থান হোয়া প্রদেশ ভিয়েতনাম জিএপি, গ্লোবাল জিএপি এবং জৈব মান পূরণকারী কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি বিকাশে ওসিওপি (ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট) ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন নীতি বাস্তবায়ন করছে; রোপণ এলাকা কোড, নিরাপদ উৎপাদন এলাকা সার্টিফিকেশন এবং স্থানীয় ব্র্যান্ড বিল্ডিংয়ের জন্য সহায়তা প্রদান করছে। প্রদেশের অভ্যন্তরে এবং বাইরে বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম এবং ভোগ নেটওয়ার্কিং আরও ঘন ঘন সংগঠিত হচ্ছে, যা ওসিওপি পণ্যগুলিকে বিস্তৃত বাজারে প্রবেশ করতে সহায়তা করে।

বাস্তবে, যখন বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্রগুলি সঠিকভাবে সংগঠিত করা হয়, তখন স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলি কেবল উচ্চতর অর্থনৈতিক মূল্যই বয়ে আনে না বরং গ্রামীণ এলাকার চেহারা পরিবর্তনেও অবদান রাখে। ফু বাক পোমেলোস, বিন সোন চা এবং মাই আন তিয়েম তরমুজ, তাদের নতুন OCOP (একটি কমিউন এক পণ্য) সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে, একটি টেকসই পদ্ধতির প্রাণবন্ততা প্রদর্শন করছে, যেখানে স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে ব্র্যান্ডেড, উচ্চ-মূল্যের পণ্যে উন্নীত করা হয়।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি যোগাযোগ কেন্দ্র

সূত্র: https://mst.gov.vn/ocop-thanh-hoa-dua-san-pham-vung-chuyen-canh-thanh-hang-hoa-co-thuong-hieu-197251211142702317.htm