এখন, বৈজ্ঞানিক জার্নাল সেল বায়োকেমিস্ট্রি অ্যান্ড ফাংশনে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় গ্রিন টি-এর আরেকটি আশ্চর্যজনক প্রভাব আবিষ্কার করা হয়েছে।
ক্রুজেইরো দো সুল বিশ্ববিদ্যালয়ের (ব্রাজিল) অধ্যাপক রোজমারি ওটন পরিচালিত গবেষণায়, পরীক্ষামূলক ইঁদুরগুলিকে প্রচুর পরিমাণে চর্বি, চকোলেট, মিষ্টি বিস্কুট এবং কনডেন্সড মিল্ক সহ উচ্চ-শক্তিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল।
৪ সপ্তাহ পর, দুটি দলের মধ্যে একটিকে ৫০০ মিলিগ্রাম/কেজি শরীরের ওজনের মাত্রায় একটি মানসম্মত সবুজ চা নির্যাস দেওয়া হয় - যা প্রায় ৩ কাপ চায়ের সমতুল্য।
গ্রিন টি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ফলাফলে দেখা গেছে যে গ্রিন টি পানকারী ইঁদুরদের দল ওজন হ্রাস করেছে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করেছে এবং কঙ্কালের পেশী সুরক্ষিত করেছে।
গ্রিন টি এর আরও আশ্চর্যজনক প্রভাব আবিষ্কার করুন
ছবি: এআই
বিশেষ করে, স্থূলকায় ইঁদুরদের গ্রিন টি পান করানো হলে তাদের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে এবং রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা উন্নত হয়। বিশেষ করে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা - টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ - হ্রাস পায়।
এছাড়াও, গ্রিন টি পেশীগুলিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে, পেশীগুলিতে চিনির ব্যবহার বাড়িয়ে শক্তিশালী পেশী তৈরি করে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, গ্রিন টি খাওয়ানোর পরও রোগা ইঁদুরের ওজন কমেনি, অন্যদিকে স্থূল ইঁদুরের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে। এটি অতিরিক্ত চর্বির উপর গ্রিন টি-এর নির্বাচনী প্রভাবের ইঙ্গিত দেয়। এই গবেষণাগুলি মানুষের স্থূলতা ব্যবস্থাপনায় একটি সহায়ক কৌশল হিসেবে গ্রিন টি-এর সম্ভাব্য ব্যবহারের উপর আলোকপাত করে।
২০২২ সালে ইউরোপীয় জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি দিয়ে চিকিৎসা করা স্থূল ইঁদুরদের শরীরের ওজন ৩০% পর্যন্ত কমেছে।
বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেছেন যে গ্রিন টি এই অলৌকিক কাজটি করতে পারে তার কারণ হল অ্যাডিপোনেক্টিন - ফ্যাট কোষ থেকে প্রাপ্ত একটি প্রোটিন যার প্রদাহ-বিরোধী এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী কার্যকারিতা রয়েছে।
গবেষণার লেখকরা বলছেন যে মানুষের ক্ষেত্রে, নিরাপদ এবং কার্যকর ডোজ এখনও অধ্যয়ন করা প্রয়োজন। তবে, এটা স্পষ্ট যে যারা অভ্যাসগতভাবে প্রতিদিন গ্রিন টি পান করেন - যেমন জাপানে - তাদের স্থূলতার হার অনেক কম, যা নিউজ মেডিকেলের মতে, গ্রিন টি এর একটি শক্তিশালী উপকারিতা নির্দেশ করে।
এই গবেষণাটি এই ধারণাটিকে আরও জোরদার করে যে চা পানের মতো প্রাকৃতিক, সহজলভ্য সমাধান স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধে একটি কার্যকর সহায়ক কৌশল হতে পারে।
সূত্র: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-khi-uong-tra-xanh-moi-ngay-185250927161646806.htm
মন্তব্য (0)