ম্যাকাডামিয়া আন্তঃফসল চাষের মাধ্যমে পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়ন

[বিজ্ঞাপন_১]

কঠোর পরিশ্রম এবং সাহসীভাবে বন উদ্যানের মডেলে ম্যাকাডামিয়া এবং কফি গাছের আন্তঃফসল চাষের মাধ্যমে, লে থি ডাং এবং তার স্বামী (ফুক থো ২ গ্রাম, তান হা কমিউন, লাম হা জেলা, লাম ডং প্রদেশ) তাদের পরিবারের অর্থনীতি পুনরুজ্জীবিত করেছেন এবং আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করেছেন।

মিস লে থি ডুং-এর পরিবার (ফুক থো ২ গ্রাম, তান হা কমিউন, লাম হা জেলা, লাম দং প্রদেশ) জনগণ উৎপাদনের এক ভালো উদাহরণ হিসেবে পরিচিত। পূর্বে, পরিবারের ২ হেক্টর জমির বাগানে, মিস ডাং এবং তার স্বামী কেবল রোবাস্টা কফি রোপণ করেছিলেন। ২০১৫ সালে, স্থানীয়দের সহায়তায়, মিস ডাং এবং তার স্বামী সাহসের সাথে কফির মধ্যে ৪০০টি ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করেছিলেন। অপ্রত্যাশিতভাবে, ফলাফল খুবই ইতিবাচক ছিল, যা আগের তুলনায় অনেক ভালো উৎপাদনশীলতা এবং আয় এনেছিল।

মিসেস ডাং-এর মতে, খাঁটি কফি চাষের সময়, যেহেতু পারিবারিক বাগানটি খাড়া পাহাড়ের ঢালে অবস্থিত, মাটি আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে না এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়। অতএব, যদিও কফি গাছগুলির যত্ন নেওয়া কঠিন নয়, তবুও তাকে নিয়মিত জল দেওয়ার জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা করতে হয়। কফি বাগানে ম্যাকাডামিয়া গাছ লাগানোর পর থেকে, একটি গাছ অন্যটির সাথে একসাথে বৃদ্ধি পায়, ম্যাকাডামিয়া - কফি বাগান খুব ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়।

প্রথমদিকে, যখন ম্যাকাডামিয়া গাছটি ছোট ছিল, তখন ডাং এবং তার স্বামী কফির মতোই এর যত্ন নেওয়ার জন্য সময় ব্যয় করেছিলেন। কিন্তু বনজ গাছ হিসেবে, ম্যাকাডামিয়া খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, দ্বিতীয় বছরে গাছটি লম্বা হয়, এর শাখাগুলি 2 হেক্টর বাগান এবং পাহাড় জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। তৃতীয় বছরে, ম্যাকাডামিয়া ফল ধরতে শুরু করে এবং পঞ্চম বছরে ফলন ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। ম্যাকাডামিয়ার বৈশিষ্ট্য হল এটি একটি বনজ গাছ, খুব কম পোকামাকড় এবং রোগ থাকে, যা ছায়া গাছ হিসাবে রোপণের জন্য উপযুক্ত, একটি প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করে এবং আগাছা কমায়, কফির জন্য সেচের জন্য জলের পরিমাণ কমায়। কফির সাথে ম্যাকাডামিয়া রোপণ করলে আয় বৃদ্ধি পায় কিন্তু খরচ কম হয়, শ্রম কম হয় এবং কৃষকরা কেবল কফি চাষের চেয়ে অনেক বেশি অবসর সময় কাটায়।

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 1. — কফির সাথে আন্তঃফসল করে ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষ করা ডাংয়ের পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সাফল্য।

মিসেস ডাং বলেন যে কফির সাথে আন্তঃফসল করে ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষ করা তার পরিবারের জন্য একটি বিরাট সাফল্য। ৪০০টি ভালোভাবে বেড়ে ওঠা ম্যাকাডামিয়া গাছ বাগানের জন্য একটি বিশাল ছায়াময় এলাকা তৈরি করেছে। এদিকে, কফি গাছগুলি বিক্ষিপ্ত আলো পছন্দ করে, ম্যাকাডামিয়া গাছের ছায়ায় কফি খুব ভালোভাবে জন্মায়, কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই কমায় এবং স্থিতিশীল উৎপাদনশীলতা অর্জন করে। আন্তঃফসলের জন্য ধন্যবাদ, শুধুমাত্র তীব্র খরার বছরগুলিতে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয়, তবে স্বাভাবিক অনুকূল আবহাওয়ায়, বাগানে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না এবং উচ্চ আর্দ্রতা বজায় থাকে। এটি উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অনেক প্রচেষ্টা এবং জনবল সাশ্রয় করে।

বর্তমানে, ডাং-এর পরিবারের কফি-ম্যাকাডামিয়া বাগান স্থিতিশীল অবস্থায় রয়েছে, সারা বছর ধরে ফসল কাটা হয়: ম্যাকাডামিয়া বছরের শুরুতে এবং মাঝামাঝি সময়ে কাটা হয় এবং কফি বছরের শেষে কাটা হয়। ২০২৩ সালে, ডাং-এর পরিবার ৪ টন ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং ৭ টন কফি সংগ্রহ করবে। ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং ৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কফি বিনের বিক্রয় মূল্য সহ, খরচ বাদ দেওয়ার পরে, পরিবারটি ৫০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি আয় করবে।

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 2. — রোপণের প্রায় ৩-৪ বছর পর, ম্যাকাডামিয়া গাছ ফলন দিতে শুরু করে।

তার পরিবারের অভিজ্ঞতা থেকে, ডাং-এর মূল্যায়ন অনুসারে, বন উদ্যানের দিকে কফি গাছের সাথে আন্তঃফসলযুক্ত ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করলে কৃষকদের জন্য খুব ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। তবে, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণের সময়, কৃষি কর্মীদের নির্দেশ অনুসরণ করে মানসম্মত জাত নির্বাচন করা প্রয়োজন। যেহেতু ম্যাকাডামিয়া গাছ বহুবর্ষজীবী গাছ, তাই রোপণের তিন বা চার বছর পরেই ফল ধরে, তাই কম ফলনশীল জাত এড়াতে মানসম্মত জাত নির্বাচন করা প্রয়োজন। একই সাথে, রোপণের সময়, কৃষি কর্মীদের নির্দেশিত কৌশল অনুসরণ করা প্রয়োজন, গাছের উপরের অংশ নিচু করা, গাছের শাখা ছাঁটাই করা থেকে শুরু করে অনুভূমিক শাখা তৈরির জন্য গাছের ডালপালা সঠিকভাবে প্রতিরোধ করা পর্যন্ত।

বর্তমানে, ডাং-এর পরিবার স্থানীয় একটি কৃষি কোম্পানির সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে ম্যাকাডামিয়া বাদাম বিক্রি করে, তাই তারা উৎপাদনের ব্যাপারে বেশ নিশ্চিত। ম্যাকাডামিয়া বাদাম কোম্পানি তাৎক্ষণিকভাবে সংগ্রহ করে এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রক্রিয়াজাত করে, তাই এগুলি উচ্চমানের হয়। অতএব, ডাং এবং তার স্বামী তাদের দেশে উৎপাদিত ম্যাকাডামিয়া বাদামের উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য দীর্ঘমেয়াদী অংশীদারিত্বে যোগদানের সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।

বাগান-বনের দিকে ম্যাকাডামিয়া গাছের সাথে আন্তঃফসল কফি উৎপাদনের মডেলের জন্য ধন্যবাদ, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডাং এবং তার স্বামীর আয় খুবই স্থিতিশীল হয়েছে। এটি এমন একটি মডেল যা লাম ডং প্রদেশের লাম হা জেলার তান হা কমিউন কৃষকদের উন্নয়নে উৎসাহিত করে কারণ এটি উচ্চ আয় নিশ্চিত করে, পরিবেশ নিশ্চিত করে এবং স্থানীয় গ্রামীণ এলাকার জন্য সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস