চা চাষের জমি ও উৎপাদনের দিক থেকে ফু থো দেশব্যাপী শীর্ষস্থানীয় প্রদেশগুলোর মধ্যে অন্যতম।

কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, ২০২১-২০২৫ সময়কালে ফু থো চা চাষে দেশব্যাপী শীর্ষস্থানীয় প্রদেশগুলোর মধ্যে স্থান করে নিয়েছে। এখানকার মোট চাষের এলাকা প্রায় ১৪,৫০০ হেক্টর এবং উৎপাদনের পরিমাণ ১,৮৩,০০০ টন। প্রক্রিয়াজাত চায়ের গড় উৎপাদন ছিল বছরে প্রায় ৪৫-৫০ হাজার টন, যা মোট তাজা চা উৎপাদনের প্রায় ২৫ শতাংশ।

চা চাষের এলাকা ও উৎপাদনের দিক থেকে ফু থো প্রদেশ বর্তমানে দেশের শীর্ষস্থানীয় প্রদেশগুলোর মধ্যে অন্যতম।

ভ্যালু চেইন সংযোগের মাধ্যমে বাস্তবায়িত কেন্দ্রীভূত চা উৎপাদন এলাকাটি ৫,৮০০ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত। বর্তমানে, এই প্রদেশে ৬০টি চা প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্র রয়েছে, যা বছরে প্রায় ৬০,০০০ টন চা প্রক্রিয়াজাত করে অভ্যন্তরীণ ও রপ্তানি উভয় বাজারের চাহিদা মেটায়। প্রক্রিয়াজাত চা পণ্যের কাঠামোতে সবুজ চা এবং অন্যান্য চায়ের (যেমন উলং, ফ্লেভারড, মাচা ইত্যাদি) অনুপাত বৃদ্ধির দিকে পরিবর্তন আসছে।

নিবিড়ভাবে চাষ করা শান তুয়েত চা উৎপাদন এলাকাটি পা কো কম্যুনের অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন কার্যক্রমের সাথে যুক্ত।

চা ব্র্যান্ড এবং ট্রেডমার্কের ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন ক্রমবর্ধমান মনোযোগ আকর্ষণ করছে। ফু থো-তে বর্তমানে ৩৯টি চা পণ্য রয়েছে যা ৩ স্টার বা তার বেশি OCOP মর্যাদা অর্জন করেছে, যার মধ্যে ১৭টি ৪-স্টার এবং ২টি ৫-স্টার OCOP পণ্য অন্তর্ভুক্ত; পা কো, ভো মিউ, লং কোক, জুয়ান দাই-এর মতো অনেক চা উৎপাদনকারী এলাকা কৃষি ও গোষ্ঠী পর্যটনের সাথে যুক্ত হয়েছে, যা প্রদেশের চা পণ্যের সুনাম, অর্থনৈতিক মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

বুই মিন

উৎস: https://baophutho.vn/phu-tho-dung-top-dau-ca-nuoc-ve-dien-tich-san-luong-che-239379.htm