ক্যাম লে ওয়ার্ড বাজার এবং স্কুলগুলিতে খাদ্য নিরাপত্তা সূচক পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করেন

ডিএনও - ২৬শে নভেম্বর, ক্যাম লে ওয়ার্ডের সংস্কৃতি ও সমাজ বিভাগ ক্যাম লে আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রের সাথে সমন্বয় করে খাদ্য নিরাপত্তা সূচক পরীক্ষা করার জন্য স্কুল এবং বাজারে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান থেকে পানি এবং খাবারের নমুনা সংগ্রহ করে।

পরিদর্শন দল প্রাথমিক বিদ্যালয়ের পানীয় জলের নমুনা পরীক্ষার জন্য সংগ্রহ করেছে। ছবি: হুই হোয়াং

সেই অনুযায়ী, পরিদর্শন দলটি পানীয় জলের সূচক পরীক্ষা করার জন্য এলাকার প্রাথমিক বিদ্যালয়গুলিতে সরাসরি পানীয় জল পরিস্রাবণ ব্যবস্থা থেকে পানীয় জলের ৫টি নমুনা সংগ্রহ করে।

একই সময়ে, দলটি খাদ্য সূচক পরীক্ষা করার জন্য ক্যাম লে মার্কেটের খাদ্য পরিষেবা ব্যবসা থেকে হ্যাম, গরুর মাংসের সসেজ, বিভিন্ন ধরণের শুয়োরের মাংসের সসেজ সহ ৫টি খাদ্য নমুনা সংগ্রহ করে।

পরিদর্শন দল ক্যাম লে মার্কেটের খাদ্য ব্যবসা থেকে পরীক্ষার জন্য খাদ্য নমুনা সংগ্রহ করেছে। ছবি: হুই হোয়াং

স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের প্রাকৃতিক খনিজ জল এবং বোতলজাত পানীয় জলের জন্য জাতীয় প্রযুক্তিগত নিয়মাবলী; স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের খাদ্যে জীবাণু দূষণের জন্য জাতীয় প্রযুক্তিগত নিয়মাবলী এবং সংশ্লিষ্ট নিয়মাবলী অনুসারে পরীক্ষা এবং তুলনার জন্য এই নমুনাগুলি উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের কাছে পাঠানো হবে।

পরীক্ষার ফলাফল পাওয়ার পর, সংস্কৃতি ও সমাজ বিভাগের ওয়ার্ড যথাযথ ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা প্রস্তাব করবে।

স্কুলে পানীয় জলের নিরাপত্তা এবং মান মূল্যায়নের জন্য এবং বাজারে খাদ্য পরিষেবা ব্যবসাগুলিতে খাবারের নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছিল। এর ফলে দূষণের ঝুঁকিগুলি তাৎক্ষণিকভাবে পর্যবেক্ষণ এবং প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা সম্ভব হয়েছে, যা শিক্ষার্থী এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় অবদান রাখবে।

সূত্র: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-lay-mau-xet-nghiem-chi-tieu-an-toan-thuc-pham-tai-cho-va-truong-hoc-3311502.html