লাউ কুমকোয়াট হল একটি অনন্য পণ্য যা মিসেস ডো থি মাই তৈরি করেছেন, যিনি মি সো (ভ্যান জিয়াং, হাং ইয়েন ) এর বাসিন্দা। প্রায় ৪ বছর আগে, মিসেস মাই লাউয়ের মতো আকৃতির ফলের কুমকোয়াট বনসাই গাছ নিয়ে গবেষণা এবং তৈরি করেছিলেন।
এর অনন্য আকৃতির কারণে, এই কুমকোয়াট গাছটি তাৎক্ষণিকভাবে গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। অনেকেই ছবি তুলতে, এটি দেখতে এবং এই অনন্য কুমকোয়াট গাছগুলি কিনতে এসেছিলেন।
সেই বছরগুলিতে, পরবর্তীকালে গ্রাহকরা অনন্য কুমকুট গাছটি দেখেছিলেন এবং এটি কিনতে চেয়েছিলেন, ২-৩ গুণ দাম দিতে ইচ্ছুক ছিলেন, কিন্তু মিসেস মাই এটি বিক্রি করতে অস্বীকৃতি জানিয়েছিলেন কারণ তার তৈরি সমস্ত কুমকুট পাত্র ইতিমধ্যেই অর্ডার করা ছিল।
২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে, এই অনন্য শোভাময় উদ্ভিদের আকর্ষণের প্রত্যাশায়, মিস মাইয়ের পরিবার বছরের শুরু থেকেই চারা প্রস্তুত করে এবং টেট বাজারে পরিবেশনের জন্য প্রায় ৩,০০০ লাউ কুমকোয়াট পাত্র তৈরি করে কিন্তু তবুও পর্যাপ্ত বিক্রি করতে পারেনি।
কুমকুয়াটের একটি বড় পাত্র (ছবি: এনভিসিসি)
এখন পর্যন্ত, তার পরিবারের তৈরি সমস্ত পণ্য বিক্রি হয়ে গেছে। ছোট কুমকোয়াট টবগুলি, কিছু হাতের সমান বড়, প্রায় 30 সেমি উঁচু কুমকোয়াট গাছের গুঁড়ি, হলুদ এবং সবুজ লাউ আকৃতির ফলে ভরা, প্রতি টবে প্রায় 120,000 - 150,000 ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হয়। ফুলদানিতে জন্মানো বড় টবের দাম 500,000 ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত হতে পারে।
“কারণ দাম ভোক্তাদের জন্য সাশ্রয়ী, ফলের অনন্য আকৃতির সাথে মিলিত হয়ে, ছোট টবে থাকা গাছটি সহজেই কফি টেবিলে সাজানো যায়, তাই এটি দ্রুত “বিক্রি হয়ে যায়” , মিস মাইয়ের ছেলে মিঃ ভিয়েত বলেন।
এটা জানা যায় যে, লাউয়ের মতো কুমকুয়াট আকৃতি তৈরি করা খুবই কঠিন, যার জন্য নির্দিষ্ট অভিজ্ঞতা এবং কৌশলের প্রয়োজন, বিশেষ করে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন। অতএব, ভ্যান গিয়াং-এর শোভাময় ভূমিতে, খুব কম পরিবারই এটি করতে পারে।
গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করা সহজ করার জন্য মিসেস মাইয়ের পরিবার বেশিরভাগ কুমকোয়াট গাছ ছোট আকারে তৈরি করে। (ছবি: এনভিসিসি)
মিসেস মাই যখন প্রথম চেষ্টা করেছিলেন, তখন তিনি অনেকবার ব্যর্থ হন। প্রথম বছর, অনেক কুমকোয়াট সুতার কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল, এবং যেগুলো সফল হয়েছিল সেগুলোর কিছু লাউয়ের মতো আকৃতির ছিল না। প্রতিবারই তিনি ব্যর্থ হয়েছিলেন, তিনি তার অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নিয়েছিলেন এবং অবশেষে সফল হয়েছিলেন।
মিস মাইয়ের মতে, কুমকোয়াট সাধারণত চাষ করা এবং যত্ন নেওয়া খুবই সহজ, কিন্তু লাউ কুমকোয়াটের জন্য উচ্চ কৌশল প্রয়োজন। চাষীদের অবশ্যই সুতো দিয়ে ফল বাঁধার সঠিক সময় জানতে হবে। যদি সঠিক সময় না থাকে, তাহলে কুমকোয়াট ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
"প্রস্তুতকারককে দড়িটি এমনভাবে বেঁধে রাখতে হবে যাতে উপরের অংশটি নীচের অংশের চেয়ে ছোট হয়, যেমন লাউ। যদি আপনি এটি মাঝখানে বেঁধে দেন, তাহলে এটি খুব সহজ হবে কিন্তু লাউকে আকৃতি দেবে না। তাছাড়া, যদি দড়িটি খুব শক্ত করে বেঁধে রাখা হয়, তাহলে ফল ক্ষতিগ্রস্ত হবে," মিসেস মাই বলেন।
সুন্দর লাউ আকৃতির কুমকুট দেখে অনেকেই মিসেস মাইয়ের বাড়িতে এটি তৈরি শিখতে এসেছিলেন, কিন্তু তিনি বলেছিলেন যে খুব কম লোকই এই ধরণের কুমকুট সফলভাবে তৈরি করতে পারে। সেই কারণেই বাজারে লাউ আকৃতির কুমকুটের পাত্রের সংখ্যা খুব বেশি নয়।
কং হিউ
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)