ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ হল হ্যানয়ের কেন্দ্রস্থলে দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) কর্তৃক বৃহৎ পরিসরে আয়োজিত প্রথম অনুষ্ঠান। এই অনুষ্ঠানটি ২৪-২৫ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে, ৪৫ ট্রাং তিয়েন (হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড, হ্যানয় সিটি) এক্সিবিশন হাউসে (২ দিন ধরে) মানুষ এবং পর্যটকদের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সম্পর্কে অনন্য এবং প্রাণবন্ত অভিজ্ঞতা প্রদান করবে।
ভিয়েতনাম কৃষি সপ্তাহ ২০২৫ সারা দেশের ৩৪টি প্রদেশ এবং শহরের সাধারণ পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষত্ব একত্রিত করে। প্রদর্শনী স্থানটি ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যের সমৃদ্ধি এবং বৈচিত্র্যের একটি ক্ষুদ্র চিত্র হিসেবে ডিজাইন করা হয়েছে, তাজা শাকসবজি এবং ফলমূল, সামুদ্রিক খাবার, প্রক্রিয়াজাত পণ্য থেকে শুরু করে শক্তিশালী আঞ্চলিক স্বাদের বিশেষত্ব পর্যন্ত। রাজধানীর মানুষ "মেড ইন ভিয়েতনাম" পণ্যের খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত যাত্রা অন্বেষণ , উপভোগ এবং শেখার সুযোগ পাবে।

২০২৫ সালের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সপ্তাহের একটি বিশেষ আকর্ষণ হল লাই চাউতে প্রায় ৫০ কেজি ওজনের বৃহত্তম স্টারজন মাছের উদ্বোধন এবং বিক্রয়, যা ১৫ বছর ধরে লালন-পালন করা হচ্ছে - যা উত্তর পার্বত্য অঞ্চলে জলজ চাষের সম্ভাবনার একটি চিত্তাকর্ষক প্রতীক।
এর পাশাপাশি, টিকটক শপ প্ল্যাটফর্মে কৃষি পণ্য বিক্রির লাইভস্ট্রিম কার্যক্রমের ধারাবাহিকতা বিখ্যাত শিল্পী, গায়ক এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে অনেক কন্টেন্ট স্রষ্টা এবং প্রভাবশালীদের অংশগ্রহণে একটি তারুণ্যময়, প্রাণবন্ত পরিবেশ নিয়ে আসবে। সরাসরি মিথস্ক্রিয়া এবং আকর্ষণীয় পণ্য পরিচিতি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে ডিজিটাল যুগে ভোক্তাদের কাছাকাছি নিয়ে যেতে সাহায্য করার প্রতিশ্রুতি দেয়, যা আজকের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের আধুনিক, গতিশীল চিত্র ছড়িয়ে দেয়।
বিশেষ করে এই অনুষ্ঠানে, "কৃষি মানচিত্র" - পণ্যের ব্যবহার অনুসন্ধান এবং সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম আনুষ্ঠানিকভাবে চালু করা হবে। এটি একটি স্বজ্ঞাত হাতিয়ার, যা গ্রাহক এবং ব্যবসাগুলিকে সহজেই স্থানীয় বিশেষত্বগুলি খুঁজে পেতে, প্রতিটি পণ্যের উৎপত্তি, উৎস, যোগাযোগের তথ্য এবং উৎপাদন ক্ষেত্র সম্পর্কে জানতে সাহায্য করে। সমান্তরালভাবে, স্ট্রিট ফুড এলাকাটি তিনটি অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য পুনরুজ্জীবিত করবে, যা দর্শনার্থীদের হ্যানয়ের কেন্দ্রস্থলে ভিয়েতনামী পরিচয়ে সমৃদ্ধ গ্রামীণ খাবার উপভোগ করার সুযোগ দেবে।
এর পাশাপাশি, প্রোগ্রামের কিছু কার্যক্রম ভিয়েতনাম ন্যাশনাল পেমেন্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির আকর্ষণীয় প্রণোদনা সহ নগদহীন অর্থপ্রদান ব্যবস্থা ব্যবহার করবে, যা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি উন্নয়ন, উদ্ভাবন এবং জাতীয় ডিজিটাল রূপান্তরের ক্ষেত্রে অগ্রগতির উপর পলিটব্যুরোর ২০২৪ সালে রেজোলিউশন নং ৫৭-এনকিউ/টিডব্লিউ-এর চেতনা কার্যকরভাবে বাস্তবায়নে অবদান রাখবে, যা ২০৩০ সালের মধ্যে প্রায় ৮০% নগদহীন লেনদেনে পৌঁছানোর লক্ষ্য নির্ধারণ করে।

কৃষি মানচিত্রটি দর্শনার্থীদের 34টি প্রদেশ এবং শহরের সাধারণ পণ্যগুলি সহজেই খুঁজে পেতে সাহায্য করে।
দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক ট্রান হু লিনের মতে, ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ কেবল ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য প্রদর্শন ও সম্মান জানানোর জন্যই নয়, বরং উৎপাদন এবং ভোগের মধ্যে একটি সেতুবন্ধন, যা দেশীয় ভোগ প্রচার, ই-কমার্স সম্প্রসারণ এবং বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড প্রচারে অবদান রাখে।
"এই অনুষ্ঠানের মাধ্যমে, আমরা আশা করি যে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলি কেবল দেশীয় ভোক্তাদের কাছেই ঘনিষ্ঠ হবে না, বরং তাদের গুণমান এবং মূল্যের জন্য আরও স্পষ্টভাবে স্বীকৃত হবে, যা বিশ্ব কৃষি মানচিত্রে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করবে," পরিচালক ট্রান হু লিন শেয়ার করেছেন।
রাজধানীর একেবারে কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত হওয়ায়, বিপুল সংখ্যক মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে, ২০২৫ সালের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সপ্তাহ একটি অনন্য সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক মিলনস্থলে পরিণত হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের একটি আধুনিক, উচ্চমানের এবং টেকসই ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির যাত্রায় সংযুক্ত করবে।
সূত্র: https://baolaocai.vn/sap-ra-mat-ban-do-nong-san-giup-tra-cuu-va-ket-noi-tieu-thu-post885139.html






মন্তব্য (0)