চীনে রপ্তানি করা ডুরিয়ানের মূল থেকে কঠোর পরিদর্শন

আমদানি করা ডুরিয়ানের উপর চীনা বাজার থেকে নতুন নিয়মকানুন আনার পর, ভিয়েতনামের মন্ত্রণালয়, শাখা এবং এলাকাগুলি মূল থেকে নিয়ন্ত্রণ কঠোর করার প্রচার করছে।

চীনে ডুরিয়ান রপ্তানি ৮০% কমেছে

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, বছরের শুরু থেকে ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত চীনে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি প্রায় ৩,৫০০ টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮০% কম। হলুদ ও-এর জন্য ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের কঠোর পরিদর্শন চীনা বাজারে রপ্তানিকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করেছে।

২০২৪ সালে, চীন ভিয়েতনামী ডুরিয়ান কিনতে ২.৯৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করবে। ছবি: চিত্রণ

পূর্বে, চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন এই দেশে রপ্তানি করা ডুরিয়ান, কাঁঠাল, ড্রাগন ফলের মতো ফলের ক্ষেত্রে কিছু অতিরিক্ত ব্যবস্থা প্রয়োগ করেছে, যা কেবল ভিয়েতনামেই নয়, সমস্ত দেশে প্রযোজ্য। নতুন নিয়ম অনুসারে রপ্তানির আগে ফলের চালানে চীনের আগ্রহের কিছু সক্রিয় উপাদানের বিশ্লেষণের ফলাফল থাকতে হবে এবং একই সাথে, এই সক্রিয় উপাদানগুলি পরীক্ষাকারী পরীক্ষাগারগুলিকে চীন কর্তৃক স্বীকৃতি দিতে হবে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন মূল্যায়ন করেছেন যে হলুদ O পদার্থের পরীক্ষার উপর নিয়ন্ত্রণ আমদানিকারক দেশটি ভোক্তা স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য জরুরি ব্যবস্থা হিসাবে প্রয়োগ করেছে, বিশেষ করে থাইল্যান্ড থেকে ডুরিয়ানের চালানে চীন এই পদার্থটি আবিষ্কার করার পর।

যদিও এখন পর্যন্ত ভিয়েতনামে ৯টি ল্যাবরেটরি হলুদ O পরীক্ষা করছে, তবুও চীন এখনও ভিয়েতনাম থেকে আসা ডুরিয়ানের চালান কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। ডুরিয়ানের চালানের ক্ষেত্রে ক্যাডমিয়ামের অবশিষ্টাংশ এবং হলুদ O এর অতিরিক্ত সার্টিফিকেট থাকা বাধ্যতামূলক করার পাশাপাশি (১০ জানুয়ারী থেকে প্রযোজ্য), চীন ১০০% চালানও পরীক্ষা করে, শুধুমাত্র যদি তারা মান পূরণ করে তবেই সেগুলি খালাস করা সম্ভব। এটি ব্যবসার সময় এবং খরচ বৃদ্ধি করে।

ল্যাং সন প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দোয়ান থান সন জানান যে বর্তমানে চীন কৃষি পণ্যের মান এবং গুণমান, বিশেষ করে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। উদাহরণস্বরূপ, হলুদ ও একটি নতুন মান।

চীনা বাজার পণ্যের গুণমান, প্যাকেজিং এবং প্যাকেজিং উভয় ক্ষেত্রেই খুব স্পষ্ট মান এবং নিয়মকানুন নির্ধারণ করেছে এবং বারবার ভিয়েতনামী রপ্তানিকারকদের অবহিত এবং সুপারিশ করেছে। তবে, এখনও এমন ব্যবসায়ী আছেন যারা সময়মতো তাদের পণ্য আপডেট করেননি, তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করেননি বা উন্নত করেননি, যার ফলে পণ্য রপ্তানিতে অসুবিধা হয়।

সুটেক সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি কনসাল্টিং কোং লিমিটেডের জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস ফান থি মেনের মতে, বর্তমানে ডুরিয়ানের মতো মূল্যবান কৃষি পণ্য রপ্তানি করা খুবই কঠিন কারণ অন্য পক্ষ পণ্যটিতে ক্যাডমিয়াম এবং ও-হলুদ উপাদান কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। অতএব, ব্যবসায়ী এবং পরিষেবা প্রদানকারী উভয়ই এই পণ্যের প্রতি আগ্রহী নন। এদিকে, রপ্তানি করা ডুরিয়ানের পরিমাণ খুব কম অথবা রপ্তানির জন্য অনেক দিন পণ্য ছাড়াই থাকতে হবে।

অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ মূল থেকে করতে হবে।

তিয়েন গিয়াং-এর পরে ডাক লাক হল দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম ডুরিয়ান এলাকা বিশিষ্ট প্রদেশ। প্রদেশের মোট ডুরিয়ান এলাকা ৩৭,৩৮১ হেক্টর, ২০২৪ সালে প্রায় ৩১৮ হাজার টন উৎপাদন হয়েছিল। বর্তমানে, সমগ্র ডাক লাক প্রদেশে ৬৮টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা রয়েছে যার রপ্তানি কোড রয়েছে, যার মোট আয়তন ২,৫২১ হেক্টর; ২৩টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধাকে কোড দেওয়া হয়েছে।

চীন থেকে তথ্য পাওয়ার সাথে সাথেই, ক্রোং প্যাক গ্রিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভ তার সদস্যদের জন্য নতুন নিয়ম চালু করেছে। সেই অনুযায়ী, মানুষকে পর্যাপ্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ডুরিয়ান গাছ এবং ফলের যত্ন নিতে হবে, ডুরিয়ান গাছ এবং ফলের প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য শক্তি তৈরি করতে হবে এবং দারুচিনি গাছ থেকে প্রাপ্ত জৈবিক কীটনাশক এবং মাকড়সা নিধনকারী ব্যবহার করতে হবে। ফসল কাটার সময়, আগের মতো ১৫ দিনের পরিবর্তে সার এবং কীটনাশক ব্যবহারের পরে ৩০ দিনের জন্য তাদের আলাদা করে রাখতে হবে।

রপ্তানি মান পূরণের জন্য, মানুষ এবং ব্যবসাগুলিকে ডুরিয়ান উৎপাদন এবং সংগ্রহের প্রক্রিয়ায় কঠোরভাবে নিয়মকানুন মেনে চলতে হবে, ক্রং প্যাক গ্রিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান থাং সুপারিশ করেছেন যে কর্তৃপক্ষের একটি স্পষ্ট আইনি কাঠামো থাকা উচিত এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এবং হলুদ O ব্যবস্থাপনা সহজতর করার জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড কঠোরভাবে পরিচালনা করা উচিত। এছাড়াও, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য জনগণকে সচেতনতা বৃদ্ধি এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলতে সহায়তা করার জন্য প্রচারণামূলক ব্যবস্থা থাকা প্রয়োজন। একই সাথে, লঙ্ঘনগুলি কঠোরভাবে পরিচালনা করার জন্য একটি ব্যবস্থা থাকা উচিত।

NHONHO টেকনোলজি কোম্পানি লিমিটেডের (K2-17, Vo Nguyen Giap Street, Phu Thu Ward, Cai Rang District, Can Tho City) প্রধানের মতে, ভিয়েতনামে ডুরিয়ানে হলুদ O পরীক্ষা করার নিয়ম জারি হওয়ার পর থেকে, ইউনিটে পাঠানো নমুনার সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রধানত তিয়েন গিয়াং প্রদেশের গুদাম এবং প্যাকেজিং উদ্যোগ থেকে। পরীক্ষার ফলাফলের মাধ্যমে, প্রয়োজনীয়তা পূরণকারী ডুরিয়ান নমুনার হার সম্প্রতি বৃদ্ধি পাচ্ছে। তবে, কোম্পানির ক্ষমতা প্রতিদিন মাত্র 100 টি নমুনা পূরণ করতে পারে।

এই বিষয়ে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ হোয়াং ট্রুং বলেন যে চীন কর্তৃক স্বীকৃত ৯টি পরিদর্শন কক্ষ ছাড়াও, মন্ত্রণালয় ডুরিয়ান এবং অন্যান্য অনেক ভিয়েতনামী ফলের ফসল সংগ্রহ এবং ফসল তোলার প্রেক্ষাপটে রপ্তানি চাহিদা পূরণের জন্য অনুমোদনের জন্য আরও ৬টি নথি পাঠিয়েছে।

পরীক্ষার কক্ষের অভাব বা পরীক্ষার নমুনার অত্যধিক পরিমাণের কারণে রপ্তানিতে যানজট বা বাধা সৃষ্টি না করার নীতির সাথে, মন্ত্রণালয় পরীক্ষার কক্ষের জন্য সম্পদ, মানবসম্পদ এবং সরঞ্জাম সম্পূরক এবং শক্তিশালী করার নির্দেশ দিয়েছে।

"আমরা আমদানিকারক দেশগুলির প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সক্রিয় উপাদানের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণের জন্য পরীক্ষাগারগুলির সাথে সহযোগিতা করার জন্য ব্যবসাগুলিকে উৎসাহিত এবং উৎসাহিত করেছি। ইউনিটগুলি এটি খুব ভালভাবে করছে। সম্প্রতি, উভয় পক্ষ নমুনা পদ্ধতিতে মিলিত হয়েছে এবং একমত হয়েছে, তাই লঙ্ঘনকারী চালানের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে," মিঃ হোয়াং ট্রুং বলেন।

বর্তমানে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান চাষের এলাকা প্রায় ১৬৯,০০০ হেক্টর (২০৩০ সাল পর্যন্ত পরিকল্পনার চেয়ে দ্বিগুণেরও বেশি - প্রায় ৬৫,০০০ - ৭৫,০০০ হেক্টর), ডুরিয়ান চাষের হার তুলনামূলকভাবে বেশি।

চীনা বাজারে রপ্তানি করা ভিয়েতনামী ফলের জন্য কিছু অতিরিক্ত ব্যবস্থা সম্পর্কে, মিঃ হোয়াং ট্রুং বলেন যে মন্ত্রণালয় বিশেষায়িত বিভাগগুলিকে স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় করার নির্দেশ দিয়েছে যাতে কৃষি পণ্যের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনার জন্য, বিশেষ করে চাষের ক্ষেত্র এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলিতে রাসায়নিকের ব্যবহার অবিলম্বে স্থাপন করা যায়।

একই সাথে, বিশেষায়িত বিভাগগুলিকে অনুরোধ করুন যে তারা পুলিশের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করে জাল উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন সার্টিফিকেট ব্যবহার করে, কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স প্রক্রিয়া সম্পাদনের জন্য পরীক্ষার ফলাফল জাল করার মতো কাজগুলি কঠোরভাবে পরিচালনা করে। এছাড়াও, চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করুন, যদি আপনি লঙ্ঘন সনাক্ত করেন, কোনও চালানকে সতর্ক করেন, ভিয়েতনামী পক্ষ অবিলম্বে লঙ্ঘনকারী কোডগুলি প্রত্যাহার করবে এবং রপ্তানি বন্ধ করবে।

মিঃ হোয়াং ট্রুং বলেন, দীর্ঘমেয়াদে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলিকে জরুরিভাবে প্রযুক্তিগত প্রতিবেদন (কারণ ও সমাধান নির্ধারণ) সম্পন্ন করে চীনে পাঠানোর নির্দেশ দিয়েছে এবং উভয় পক্ষকে দুই দেশের স্বাক্ষরিত প্রোটোকল বাস্তবায়নে ফিরে আসার জন্য আলোচনার জন্য অনুরোধ করেছে, যার ফলে ডুরিয়ান রপ্তানিতে এখনকার মতো অতিরিক্ত ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে না।

একই সাথে, মন্ত্রণালয় উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগকে সমস্ত ফল রপ্তানি এলাকার জন্য সক্রিয় উপাদানের অবশিষ্টাংশ পর্যবেক্ষণের জন্য একটি প্রোগ্রাম তৈরি এবং অবিলম্বে স্থাপনের নির্দেশ দিচ্ছে, যাতে কৃষি পণ্য এবং রপ্তানিকৃত ফলের উৎপত্তি নিয়ন্ত্রণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের জানুয়ারিতে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি ৪১৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা আগের মাসের (ডিসেম্বর ২০২৪ ৫২৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে) তুলনায় ১১.৩% কম এবং ২০২৪ সালের একই সময়ের (জানুয়ারী ২০২৪ ৪৯০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে) তুলনায় ৫.২% কম। বছরের শুরুতে রপ্তানি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল, বিশেষ করে ডুরিয়ান - একটি প্রধান পণ্য। এর মূল কারণ হিসেবে মনে করা হচ্ছে যে চীন ডুরিয়ানের উপর হলুদ ও এবং ক্যাডমিয়ামের মান নিয়ন্ত্রণ বৃদ্ধি করেছে।

পূর্বে, ভিয়েতনাম কাস্টমসের জেনারেল ডিপার্টমেন্টের তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি প্রায় ৩.২১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছিল, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি, যা ২০২২ সালের রপ্তানি টার্নওভারের তুলনায় ৭.৮ গুণ বেশি (প্রথম বছর যখন ভিয়েতনামী ডুরিয়ান আনুষ্ঠানিকভাবে চীনা বাজারে রপ্তানি করা হয়েছিল)।

সূত্র: https://congthuong.vn/siet-kiem-tra-tu-goc-sau-rieng-xuat-khau-sang-trung-quoc-374166.html