মখমলের শিংয়ের জন্য হরিণ পালন করে জীবিকা নির্বাহ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মখমলের জন্য হরিণ পালনের মডেল হা গিয়াং ১ নম্বর ওয়ার্ডে গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে একটি উজ্জ্বল দিক হয়ে উঠেছে। প্রাথমিকভাবে কয়েকটি পরিবার থেকে, এটি এখন সম্প্রসারিত হয়েছে, যা মানুষের জীবনযাত্রার উন্নতিতে স্পষ্ট ফলাফল এনেছে।

মিসেস হোয়াং থি হান, গ্রুপ ২৯, হা গিয়াং ১ ওয়ার্ড, দাগযুক্ত হরিণ পালন করে তার অর্থনীতি গড়ে তোলেন।

টেকসই দিকনির্দেশনা

মিসেস হোয়াং থি হানের পরিবার, গ্রুপ ২৯, হা গিয়াং ১ ওয়ার্ড, মখমলের জন্য সিকা হরিণ পালনে অগ্রণী। ২০২১ সাল থেকে, তার পরিবার সাহসের সাথে ৫টি প্রজননকারী প্রাণী কিনতে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি বিনিয়োগ করেছে।

মিসেস হান বলেন: “শুয়োর বা মুরগি পালনের তুলনায়, সিকা হরিণ রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল, তবে উচ্চ দক্ষতা অর্জনের জন্য, গোলাঘর এবং খাদ্য উৎসের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। হরিণের গোলাগুলিতে আর্দ্রতা রোধ করতে এবং শুষ্ক ও বাতাস চলাচলের জন্য ধানের তুষ এবং কাঠের গুঁড়ো দিয়ে সারিবদ্ধ করা থাকে; ঠান্ডা ঋতুতে, উষ্ণ রাখার জন্য তাদের চারপাশে টারপলিন দিয়ে ঘেরা থাকে। খাদ্য উৎসের মধ্যে রয়েছে ঘাস, নিম পাতা, কাঁঠাল পাতা, ভুট্টার দানা... প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহ করা হয় অথবা মানসম্মত প্রতিষ্ঠান থেকে কেনা হয়।”

বেশ কয়েক বছর ধরে অধ্যবসায়ের পর, মিসেস হ্যানের হরিণ চাষের মডেল কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে, যার গড় আয় প্রতি বছর ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি। বর্তমানে, তার খামারে ৮ জোড়া হরিণ রয়েছে, যা শিং সংগ্রহ এবং প্রজনন উভয়ের জন্যই। সেই সাফল্য থেকে, মিসেস হ্যান সক্রিয়ভাবে মানুষের সাথে তার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেন, অনেক পরিবারকে নতুন পশুপালন উন্নয়নের দিকে বিনিয়োগ করতে সহায়তা করেন।

সিকা হরিণ কোমল, লালন-পালন করা সহজ এবং ভালো অভিযোজন ক্ষমতাসম্পন্ন। মিসেস হ্যানের মতে, স্ত্রী হরিণ বছরে মাত্র একটি শাবক জন্ম দেয়, প্রতিটি শাবকের একটি করে বাছুর থাকে, তাই পালের সংখ্যাবৃদ্ধি ধীর কিন্তু স্থিতিশীল। এদিকে, হরিণের শিংজাত পণ্যের কারণে পুরুষ হরিণের অর্থনৈতিক মূল্য বেশি। গড়ে, প্রতি বছর, একটি পুরুষ হরিণ ১৭ থেকে ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামিজ ডং মূল্যের শিং সংগ্রহ করতে পারে। বিশেষ করে, হরিণের বয়স যত বেশি, তত বেশি শিং শোষণ করা যেতে পারে, প্রতিটি হরিণ ১০ বছর বা তার বেশি সময় ধরে নিয়মিত শিং উৎপাদন করতে পারে। শিং শোষণের পাশাপাশি, সুস্থ পুরুষ হরিণও প্রজননের জন্য রাখা হয়, যা পাল রক্ষণাবেক্ষণ এবং সম্প্রসারণে সহায়তা করে।

পণ্য উৎপাদনের সংযোগ স্থাপন

মিসেস হানের মডেলের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা দেখে, এই বছরের মার্চের শুরুতে, হা গিয়াং ১ ওয়ার্ডের গ্রুপ ৩৪, মিঃ নগুয়েন ভ্যান কু, তান হা ওয়ার্ডের একটি খামার থেকে ৫টি সিকা হরিণ কিনতে ৯৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং বিনিয়োগ করেছিলেন। মিঃ কুউ বলেন: "হরিণ পালনকারী পরিবারগুলি ভাগ করে নিচ্ছে যে হরিণ পালন করা সহজ, তাদের খুব কম রোগ হয় এবং ঘাস, ভুট্টা, কলা এবং রজনীগন্ধযুক্ত পাতা থেকে সমৃদ্ধ খাদ্য উৎস পাওয়া যায়, তাই আমার পরিবার চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। বিশেষ বিষয় হল, এই এলাকার হরিণের শিং খাওয়ার জন্য একটি স্থিতিশীল সংযোগ রয়েছে, যা আমাদের পশুপালন বিকাশে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করে।"

সিকা হরিণ চাষের মডেল কেবল পরিবারের আয় বৃদ্ধি করে না বরং সম্মিলিত অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য একটি দিকও খুলে দেয়, যা প্রজননকারীদের ভোক্তা বাজারের সাথে সংযুক্ত করে। ২০২৪ সালে, ফুওং ডো সিকা হরিণ চাষ পেশাদার গোষ্ঠী আনুষ্ঠানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়, যার ১০ সদস্যের একটি দল প্রায় ৬০টি প্রাণীর একটি পাল নিয়ে গঠিত। এখানেই পরিবারগুলি অভিজ্ঞতা বিনিময় করে, প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে এবং পণ্য গ্রহণে সমন্বয় সাধন করে, হরিণের শিংগুলির মূল্য বৃদ্ধি করে - উচ্চ মূল্যের স্থানীয় বিশেষত্বগুলির মধ্যে একটি।

হা গিয়াং ওয়ার্ড ১-এর কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন থানহ ডাং বলেন: “হরিণ প্রজনন মডেল গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য নতুন দিকনির্দেশনা খুঁজে বের করার ক্ষেত্রে জনগণের গতিশীলতা এবং সৃজনশীলতার একটি স্পষ্ট প্রদর্শন। স্থানীয় সরকার সর্বদা কৌশল, প্রজনন, পাশাপাশি সমবায়ের মাধ্যমে পণ্য ভোগ বাজারকে সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে জনগণের সাথে থাকে এবং সমর্থন করে। এটি একটি উপযুক্ত দিকনির্দেশনা, যা আয় বৃদ্ধি এবং মানুষের জীবন উন্নত করতে সহায়তা করে।”

দাগযুক্ত হরিণ চাষ মডেলের প্রাথমিক ফলাফল গ্রামীণ শিল্পের বৈচিত্র্যকরণের বিশাল সম্ভাবনা নিশ্চিত করেছে। মডেলটির সম্প্রসারণ কেবল মানুষের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে না বরং ভূমি সম্পদের কার্যকরভাবে শোষণ, কৃষি উপজাত পণ্যের সুবিধা গ্রহণ, একটি বদ্ধ অর্থনৈতিক মূল্য শৃঙ্খল গঠন এবং স্থানীয় জনগণের জন্য টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের দিকে এগিয়ে যেতে সহায়তা করে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: খান হুয়েন

সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/sinh-ke-tu-nuoi-huou-lay-nhung-bde6856/