সঠিক দিকে পুনর্গঠন - শোষণ এবং কৃষিকাজে স্পষ্ট প্রবৃদ্ধি রয়েছে
২০২১-২০২৫ সময়কাল এনঘে আন প্রদেশের মৎস্য খাতের পুনর্গঠন রোডম্যাপে একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক। ভিয়েতনাম মৎস্য উন্নয়ন কৌশল বাস্তবায়নের মাধ্যমে, সমগ্র এনঘে আন প্রদেশ উন্নয়নে ব্যাপক অগ্রগতি অর্জন করেছে, জলজ পালন এবং শোষণ আরও কার্যকরভাবে সংগঠিত করা হয়েছে, শোষণের ব্যবস্থাপনা এবং পর্যবেক্ষণ জোরদার করা হয়েছে এবং মৎস্য অবকাঠামোতে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখা হয়েছে, যা জেলেদের জীবন স্থিতিশীল করার এবং তাদের আয় বৃদ্ধির জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে।
মাছ ধরার নৌকা নোঙর করার পর, এনঘে আন প্রদেশের কুয়া লো ওয়ার্ডের এনঘি থুই মাছ ধরার বন্দরে ব্যবসায়ীরা সামুদ্রিক খাবার কিনতে ব্যস্ত। ছবি: দিনহ টিয়েপ।
এনঘে আন প্রাদেশিক গণ কমিটির প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২১-২০২৪ সময়কালে মোট জলজ পণ্য উৎপাদন ১,০৯৮,১১৩ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৫ সালে ৩০৪,৯৬০ টনে পৌঁছানোর অনুমান করা হয়েছে। যার মধ্যে, ২০২৪ সালে শোষিত উৎপাদন ২১৩,৯১৯ টনে পৌঁছেছে (২০২১ সালের তুলনায় ১১০.৩০%), গড় বৃদ্ধির হার ছিল ৩.৩২%; ২০২৪ সালে উৎপাদন মূল্য ৭,৮২০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং (২০২১ সালের তুলনায় ১২২.৫১%) এ পৌঁছেছে, গড় বৃদ্ধির হার ছিল ৭%। ২০২৪ সালে সামুদ্রিক খাবারের উৎপাদন ২০৬,০১৭ টনে পৌঁছেছে (২০২১ সালের তুলনায় ১১০.০৩%), অভ্যন্তরীণ শোষণের উৎপাদন ছিল ৭,৯০২ টন (২০২১ সালের তুলনায় ১১৭.৮৯%)। শুধুমাত্র ২০২৫ সালেই জলজ পণ্যের আনুমানিক উৎপাদন ২২৩,৩৭২ টনে পৌঁছাবে, যা আগের বছরের তুলনায় ১০৪.৪%।
জলজ চাষ কার্যক্রমের প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রয়েছে। ২০২৪ সালে, জলজ উৎপাদন ৭৫,৮৩০ টন (২০২১ সালের তুলনায় ১২১.৫৭% এর সমান) পৌঁছাবে, যার গড় বৃদ্ধির হার ৬.৭৩%/বছর। যার মধ্যে, মিঠা পানির জলজ চাষ ৬০,০০০ টন (২২.২৮% বেশি), লোনা পানির জলজ চাষ ১৫,৮৩০ টন (২০২১ সালের তুলনায় ১৮.৯৫% বেশি) পৌঁছাবে। ২০২৪ সালে জলজ চাষের এলাকা হবে ২২,৫৫০ হেক্টর (২০২১ সালের তুলনায় ৫.৯৯% বেশি), যার মধ্যে ২০,৫০০ হেক্টর মিষ্টি পানির জমি এবং ২,০৫০ হেক্টর লবণাক্ত পানির জমি থাকবে। ২০২৫ সালে, জলজ চাষের এলাকা ২১,৫৫০ হেক্টরে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
এনঘে আন প্রদেশের তান মাই ওয়ার্ডে একটি চিংড়ি চাষ এলাকা। ছবি: দিনহ টিয়েপ।
শোষণ কাঠামো টেকসইতার দিকে ঝুঁকবে, নিকটবর্তী শোষণ হ্রাস করবে এবং উপকূলীয় শোষণ স্থিতিশীল করবে; একটি সমকালীন এবং আধুনিক নৌবহরে বিনিয়োগ করবে। ২০২৫ সালে, এনঘে আন প্রদেশে ৬ মিটার বা তার বেশি দৈর্ঘ্যের ১,০৩৯টি মাছ ধরার জাহাজ থাকবে, যা ২০২১ সালের তুলনায় ১৩৯টি কম, তবে ২০২৪ সালে মাছ ধরার জাহাজের মোট ক্ষমতা ৭২৭,৩১৮ সিভিতে বৃদ্ধি পাবে (২০২১ সালের তুলনায় ৪৩,৫০২ সিভি বৃদ্ধি)। পার্স সেইন, ট্রল, লাইন এবং কাস্টের মতো নির্বাচিত মাছ ধরার পেশাগুলি সম্প্রসারিত হচ্ছে; একই সময়ে, উইঞ্চ, ফিশ ফাইন্ডার এবং কৃত্রিম রিফের মতো অনেক নতুন প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয়েছে, যা উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে এবং সম্পদের উপর চাপ কমাতে সহায়তা করে।
দক্ষতা উন্নত করতে নৌবহর, অবকাঠামো এবং প্রক্রিয়াকরণ আধুনিকীকরণ করুন
এনঘে আন-এ বর্তমানে ৪টি অপারেটিং টাইপ II মাছ ধরার বন্দর (৩টি মনোনীত বন্দর) এবং ৫টি ঝড় আশ্রয়কেন্দ্র (৪টি প্রাদেশিক স্তর, ১টি আঞ্চলিক স্তর) রয়েছে। এনঘে আন প্রদেশে, মাছ ধরার জাহাজ নির্মাণ এবং রূপান্তরের জন্য ৪১টি প্রতিষ্ঠান রয়েছে; ৪০,৪৯৭ লিটার/ঘন্টা সর্বোচ্চ ক্ষমতা সম্পন্ন ৮৮টি জ্বালানি সরবরাহ প্রতিষ্ঠান; ১,২২১ টন/দিন পরিকল্পিত ক্ষমতা সম্পন্ন ১১১টি বরফ উৎপাদন প্রতিষ্ঠান; ১৬,৪৩০ বর্গমিটার আয়তনের ১৭২টি হিমাগার, সর্বোচ্চ ক্ষমতা ১৫,০০০ টন। এছাড়াও, ১০টি কারুশিল্প গ্রামে ২৬৬টি ক্ষুদ্র প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান, আধুনিক প্রযুক্তিতে বিনিয়োগকারী ৩টি প্রতিষ্ঠান এবং ৫টি ঐতিহ্যবাহী মাছের সস প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট রয়েছে, এবং ৭৮৬টি প্রক্রিয়াকরণ পরিবার রয়েছে।
নঘে আন প্রদেশের হাই লোক কমিউনের ট্রুং কিয়েন শিপবিল্ডিং কোঅপারেটিভে একটি 820CV মাছ ধরার নৌকা তৈরি করা হচ্ছে। ছবি: দিনহ টিয়েপ।
উল্লেখযোগ্যভাবে, সমুদ্র উপকূলে পরিচালিত ১০০% মাছ ধরার জাহাজ স্যাটেলাইট পজিশনিং ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত; ৪-শ্যাফ্ট ট্রলার এবং পার্স সেইন জাহাজে মাছ ধরার যন্ত্র রয়েছে এবং বছরের পর বছর ধরে অনুভূমিক মাছ ধরার যন্ত্রের সংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। আধুনিক সরঞ্জামের প্রয়োগ জেলেদের মাছ ধরার স্থান সনাক্ত করার ক্ষমতা উন্নত করতে, শ্রম খরচ কমাতে এবং নিরাপদ এবং আরও কার্যকর সমুদ্র ভ্রমণের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
সমুদ্রে উৎপাদন সংগঠনের ধরণগুলিকে একীভূত এবং দৃঢ়ভাবে বিকশিত করা হয়েছে। সমগ্র এনঘে আন প্রদেশে ১২টি উপকূলীয় মৎস্য সহ-ব্যবস্থাপনা দল তৈরি করা হয়েছে; ৩৬৪টি জাহাজ এবং ২,৫০০ জনেরও বেশি কর্মী নিয়ে ৪টি মাছ ধরার ইউনিয়ন প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে; ৪০টি জাহাজ এবং ২০০ জনেরও বেশি কর্মী নিয়ে ২টি মাছ ধরার সমবায়; এবং ২১০টি সমবায় দল ১,২৯০টি জাহাজকে ৭,৫০০ কর্মী নিয়ে আকর্ষণ করে। টিম মডেলটি জেলেদের মাছ ধরার ক্ষেত্র, কৌশল, মূলধন, উপকরণ এবং সমুদ্রে ঝুঁকি মোকাবেলায় একে অপরকে সহায়তা করতে সহায়তা করে।
এনঘে আন প্রদেশের তান মাই ওয়ার্ডের কুইন ল্যাপ ফিশিং পোর্টে অফশোর ফিশিং বহর। ছবি: দিন টিয়েপ।
শোষণ এবং জলজ চাষের পাশাপাশি, সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ শিল্প স্কেল এবং প্রযুক্তি উভয় ক্ষেত্রেই দৃঢ়ভাবে বিকশিত হয়েছে। ২০২১ - ২০২৫ সময়কালে, নাম ক্যাম ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্কে অনেক বৃহৎ আকারের প্রক্রিয়াকরণ কারখানা বিনিয়োগ করা হয়েছে, যা শিল্পের জন্য গতি তৈরি করেছে। বর্তমানে, এনঘে আন প্রদেশে এনঘে আন II সামুদ্রিক খাবার আমদানি-রপ্তানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, ফুওং মাই কোম্পানি লিমিটেড, মাসান এমবি কোম্পানি লিমিটেড, রয়্যাল ফুডস কোম্পানি, ফ্রেসকল টুনা ভিয়েতনাম কোম্পানির মতো বেশ কয়েকটি বৃহৎ রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ রয়েছে। এর মধ্যে ২টি সুবিধা ইইউ কোড পূরণ করে, ১টি সুবিধা চীন এবং আসিয়ান বাজারে রপ্তানি করার জন্য যোগ্য।
দেশীয় সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে, ৮৩৫টি প্রতিষ্ঠান/পরিবার দেশীয় বাজারে পরিবেশন করার জন্য পণ্য প্রক্রিয়াকরণ, ক্রয় এবং বাণিজ্যে অংশগ্রহণ করছে, যা শোষিত এবং কৃষিজাত পণ্যের ব্যবহারে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। প্রক্রিয়াকরণ কার্যক্রম গ্রামীণ অর্থনীতির পুনর্গঠন, রপ্তানি টার্নওভার বৃদ্ধি এবং জেলেদের আয় উন্নত করতে অবদান রেখেছে; বর্তমানে সামুদ্রিক খাবার শ্রমিকদের গড় আয় ৫-১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাসিক।
উপরোক্ত অসামান্য ফলাফলের সাথে, ২০২১-২০২৫ সময়কালে, এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে এনঘে আনের সামুদ্রিক খাবার শিল্প উল্লেখযোগ্যভাবে বিকশিত হয়েছে, শিল্পের পুনর্গঠন অভিমুখীকরণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা পরবর্তী বছরগুলিতে অব্যাহত সাফল্যের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করেছে।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/tai-co-cau-dung-huong-san-xuat-thuy-san-nghe-an-tang-225-trong-3-nam-d786090.html
মন্তব্য (0)