
খোই নুং হল মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদের মধ্যে একটি, যা অনেক ঔষধি প্রতিকার তৈরিতে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হত। পূর্বে, এই উদ্ভিদটি মূলত বনে জন্মেছিল। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বাজারের চাহিদার কারণে, মানুষ প্রচুর পরিমাণে শোষণ এবং ফসল সংগ্রহ করেছে, যার ফলে এই মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদটি ক্রমশ বিরল হয়ে উঠছে।
বিশেষ ব্যবহার ও সুরক্ষামূলক বন ব্যবস্থাপনা বোর্ডের উপ-পরিচালক মিঃ হোয়াং ভ্যান তাই বলেন: মূল্যবান ঔষধি গাছ সংরক্ষণ ও বিকাশের জন্য, ২০২১ থেকে ২০২৪ সাল পর্যন্ত, বনায়ন ক্যারিয়ার ক্যাপিটাল থেকে, ইউনিটটি মাউ সোন কমিউনের পো পাম, ল্যাপ পিয়া, না মো গ্রামের ৩৩টি পরিবারের জন্য জরিপ, নির্বাচন এবং সহায়তা প্রদান করেছে, যার মধ্যে ৫৬,৬৫৯টি খোই নুং চারা, ১১,৩৩০ কেজি এনপিকে সার এবং ২২,৬৫০ কেজি জৈব সার ব্যবহার করা হয়েছে; একই সময়ে, ইউনিটটি বনের ছাউনির নীচে ১০.৩ হেক্টর খোই নুং গাছ লাগানোর জন্য মানুষকে প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করেছে। রোপণের পর, গাছের বেঁচে থাকার হার ৯০% এ পৌঁছেছে, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এখন পাতা কাটা শুরু হয়েছে।
"২০২১ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, কমিউনের বেশ কয়েকটি পরিবারকে বনের ছাউনির নিচে গাছ লাগানোর জন্য চারা দিয়ে সহায়তা করা হয়েছে। এর ফলে অনেক সুবিধা হয়েছে, যেমন ক্ষয় রোধ করা, প্রাকৃতিক বন রক্ষা করা এবং বনজ সম্পদের শক্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখা, মূল্যবান ঔষধি গাছ সংরক্ষণ করা, টেকসই জীবিকা তৈরি করা এবং মানুষের জন্য অতিরিক্ত আয় আনা।" মাউ সন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ডুয়ং ট্রং মিন |
এটা জানা যায় যে, বনের ছাউনির নিচে মখমল গাছ ভালো জন্মে এবং এর পাতা ঔষধি উদ্দেশ্যে সংগ্রহ করা হয়। প্রতি বছর, গাছটি ৪-৫টি ফসল দেয়। কিছুক্ষণ যত্ন নেওয়ার পর, যারা মখমল গাছ চাষ করেন তারা এখন ধীরে ধীরে বিক্রির জন্য পুরনো পাতা সংগ্রহ করেন।
মাউ সন কমিউনের বো পাম গ্রামের মিসেস লি থি নোই বলেন: এই প্রকল্পে অংশগ্রহণ করে, আমার পরিবারকে ৩,০০০-এরও বেশি স্টার অ্যানিস চারা এবং ৭০০ কেজিরও বেশি জৈব সার, জীবাণু সার দিয়ে সহায়তা করা হয়েছে... পরিবারের ভালো যত্নের জন্য ধন্যবাদ, গাছগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৫ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, পরিবারটি ২০০ কেজিরও বেশি তাজা পাতা সংগ্রহ করেছে। ছাউনির নীচে স্টার অ্যানিস গাছের পাশাপাশি, আমার পরিবার স্টার অ্যানিস গাছের যত্ন নেওয়ার দিকেও মনোযোগ দেয়। আবহাওয়া অনুকূল থাকলে, পরিবারটি প্রতি বছর ১ টনেরও বেশি স্টার অ্যানিস ফুল সংগ্রহ করতে পারে। এর ফলে, পরিবারের আয়ের একটি অতিরিক্ত উৎস রয়েছে, যা জীবনযাত্রার উন্নতিতে অবদান রাখে।
মিসেস নোইয়ের পরিবারের মতো, না মো গ্রামের মিঃ হোয়াং তিয়েন থাং-এর পরিবার, মাউ সন কমিউনকে বনের ছাউনির নিচে রোপণের জন্য ১.৩ টনেরও বেশি সার এবং ২,৭০০-এরও বেশি খোই নুং চারা দিয়ে সহায়তা করা হয়েছিল।
মিঃ থাং বলেন: খোই হ্হুং চারাগাছের সহায়তায়, আমার পরিবার তাদের পরিবারের স্টার অ্যানিস বনের ছাউনির নিচে রোপণ করেছে। এখন পর্যন্ত, পরিবারটি ৩০০ কেজিরও বেশি তাজা পাতা সংগ্রহ করেছে। ছাউনির নীচে থাকা গাছের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি, আমি স্টার অ্যানিস বনেরও যত্ন নিই। এর ফলে, প্রতি বছর পরিবারটি স্টার অ্যানিস থেকে আরও বেশি আয় করে।
বর্তমানে, কমিউনে, মাউ সন ইকোলজিক্যাল ফার্ম কোঅপারেটিভ (HTX) খোই নুং গাছের কাটা পাতা ১৫,০০০ থেকে ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তাজা দামে কিনে। এছাড়াও, খোই নুং পাতার পণ্যটিও কিছু ব্যবসায়ী জনগণের কাছ থেকে অর্ডার করে।
সমবায়ের পরিচালক মিঃ হোয়াং ফুক থাং বলেন: খোই নুং একটি মূল্যবান ঔষধি ভেষজ, যা পেটের রোগের চিকিৎসার জন্য পণ্য উৎপাদনে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা অনুসারে, অতীতে, সমবায় স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে খোই নুং উদ্ভিদের উপকরণ কিনে পেটের ব্যথার জন্য বিশেষায়িত নির্যাস গবেষণা এবং উৎপাদন করত। স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে ফসল উৎপাদন কম হওয়ার কারণে, ২০২৪ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, সমবায় স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে প্রায় ৩০০ কেজি তাজা খোই নুং পাতা কিনেছে। আগামী সময়ে, সমবায় স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে বাজার মূল্যে খোই নুং পাতা ক্রয় অব্যাহত রাখবে যাতে স্থানীয় জনগণ এই উদ্ভিদ উৎপাদন এবং বিকাশে নিরাপদ বোধ করতে পারে।
২০২৫ সালে, বিশেষ-ব্যবহার এবং সুরক্ষামূলক বন ব্যবস্থাপনা বোর্ড মাউ সন কমিউনের না মো গ্রামের ১৩টি পরিবারকে ১৫,০০০ এরও বেশি চারা এবং ৪.২ টনেরও বেশি সার দিয়ে ৩.৪ হেক্টরেরও বেশি খোই নুং গাছ রোপণ করতে সহায়তা অব্যাহত রাখবে।
সূত্র: https://baolangson.vn/tao-sinh-ke-ben-vung-tu-trong-cay-khoi-nhung-5061826.html
মন্তব্য (0)