সকালের এক কাপ কফির আরও ২টি দুর্দান্ত উপকারিতা

মেডিকেল জার্নাল বিএমজে মেডিসিনে প্রকাশিত গবেষণায়, গবেষকদের একটি আন্তর্জাতিক দল দেখেছে যে আপনার সকালের এক কাপ কফি শরীরের চর্বি এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকির সাথে এক অনন্য উপায়ে যুক্ত হতে পারে।

তদনুসারে, রক্তে ক্যাফিনের মাত্রা শরীরের চর্বিকে প্রভাবিত করতে পারে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি নির্ধারণ করতে পারে, বিজ্ঞান ওয়েবসাইট সায়েন্স অ্যালার্ট অনুসারে।

সকালের এক কাপ কফি চর্বি এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে

ক্যারোলিনস্কা ইনস্টিটিউট (সুইডেন), ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয় (যুক্তরাজ্য) এবং ইম্পেরিয়াল কলেজ লন্ডন (যুক্তরাজ্য) এর গবেষকরা জেনেটিক মার্কার ব্যবহার করে ক্যাফিনের মাত্রা, বডি মাস ইনডেক্স (BMI) এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকির মধ্যে একটি শক্তিশালী যোগসূত্র স্থাপন করেছেন।

লেখকরা বিদ্যমান জেনেটিক ডাটাবেস থেকে প্রায় ১০,০০০ জনের তথ্য ব্যবহার করেছেন, ক্যাফিন ভাঙ্গনের হারের সাথে সম্পর্কিত নির্দিষ্ট জিনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

গবেষকরা দেখেছেন যে যাদের জিন ক্যাফেইনকে ধীরে ধীরে ভেঙে ফেলে, তাদের রক্তে ক্যাফেইন বেশি দিন থাকে। তবে, তারা সামগ্রিকভাবে কম কফি পান করার প্রবণতাও পোষণ করেন।

ফলাফলে দেখা গেছে যে রক্তে ক্যাফেইনের উচ্চ মাত্রা কম BMI এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

রক্তে ক্যাফেইনের উচ্চ মাত্রা কম BMI এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

পূর্ববর্তী গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে পরিমিত ক্যাফিন গ্রহণ হৃদরোগের উন্নতি এবং BMI কমানোর সাথে সম্পর্কিত, এবং নতুন গবেষণা শরীরের উপর কফির প্রভাব সম্পর্কে আরও অন্তর্দৃষ্টি যোগ করে।

সায়েন্স অ্যালার্টের মতে, গবেষণা দলটি আরও বলেছে যে, মিষ্টিবিহীন কফি (যার ক্যালোরি শূন্য) শরীরের চর্বি কমাতে সাহায্য করার একটি সম্ভাব্য উপায় হতে পারে।

তারা ব্যাখ্যা করেন যে কফি এত ভালো কাজ করে কারণ ক্যাফিন শরীরে থার্মোজেনেসিস এবং ফ্যাট জারণ (চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করা) বৃদ্ধি করে, উভয়ই সামগ্রিক বিপাকের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

তবে, লেখকরা উল্লেখ করেছেন যে কারণ এবং প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/them-2-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185241023201307283.htm