• অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে কৃষি একটি "স্তম্ভ" ভূমিকা পালন করে
  • স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের কেন্দ্রবিন্দু হিসেবে কৃষিকে চিহ্নিত করা
  • বৃহৎ পরিসরে কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্র পরিকল্পনা করা
  • ডিজিটাল কৃষি টেকসই উন্নয়নের জন্য স্থান তৈরি করে

অর্থনৈতিক কাঠামোতে, জলজ পালনকে একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প হিসেবে চিহ্নিত করা হচ্ছে, যেখানে চিংড়ি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশে উচ্চ-প্রযুক্তির চিংড়ি চাষের ক্ষেত্র ক্রমাগত প্রসারিত হয়েছে। এখন পর্যন্ত, Ca Mau- তে প্রায় ৪০,০০০ হেক্টর আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত চিংড়ি চাষ রয়েছে, যেখানে প্রায় ৮,০০০ পরিবার অংশগ্রহণ করছে, যার আনুমানিক বার্ষিক উৎপাদন ৮,০০০-১০,০০০ টন।

বিগত বছরগুলিতে, মিঃ বুই চি থুওং সফলভাবে একটি জৈব নিরাপত্তা চিংড়ি চাষ মডেল বাস্তবায়ন করেছেন, প্রতি বছর 3টি ফসল বজায় রেখেছেন, যার উৎপাদন প্রায় 4.5 টন/ফসল।

অনেক অসাধারণ মডেল প্রতিলিপি করা হয়েছে যেমন: জৈবিক পণ্য ব্যবহার করে অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষ, বায়োফ্লক প্রক্রিয়া অনুসারে চিংড়ি চাষ, টারপলিন পুকুর সহ সেমি-বায়োফ্লক, অথবা শূন্য-বর্জ্য পুনর্সঞ্চালন চাষ মডেল। বর্তমানে, সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলি সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীর সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে যাতে 23টি উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করা হয় যা আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে, VietGAP... এবং একই সাথে কৃষকদের জন্য পণ্য ক্রয় করে।

লুওং দ্য ট্রান কমিউনের তান হোয়া গ্রামের মিঃ বুই চি থুওং শেয়ার করেছেন: “চিংড়ি চাষের পরিবেশ ক্রমশ অবনতিশীল হচ্ছে বুঝতে পেরে, আমি জৈব নিরাপত্তা, পরিবেশ বান্ধব উৎপাদন মডেলে স্যুইচ করেছি, রাসায়নিক ব্যবহার কমিয়েছি, পুকুর বসতি স্থাপনের ক্ষেত্রফল বৃদ্ধি করেছি এবং মজুদের ঘনত্ব হ্রাস করেছি। এর জন্য ধন্যবাদ, গত ৪ বছরে, আমি প্রতি বছর ৩টি ফসল বজায় রেখেছি, সুন্দর, চকচকে চিংড়ি সহ, কিছু ১৭টি চিংড়ি/কেজি আকারে পৌঁছেছে, যার উচ্চ উৎপাদন প্রায় ৪.৫ টন/ফসল। বর্তমানে, অনেক ব্যবসা আমার পরিষ্কার চিংড়ি পণ্য রপ্তানির জন্য ব্যবহার করতে সহযোগিতা করার আগ্রহ প্রকাশ করেছে।”

কেবল জলজ চাষের উপরই জোর দেওয়া নয়, Ca Mau কৃষি ধান উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগকেও উৎসাহিত করে। যান্ত্রিকীকরণের হার ক্রমশ উচ্চতর হচ্ছে: জমি প্রস্তুতকরণ এবং জল উত্তোলন ১০০% এ পৌঁছেছে; স্প্রে এবং বপন ৯৫%; ফসল কাটা প্রায় ৮০%। বিশেষ করে, "মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমন ধান চাষের টেকসই উন্নয়ন" প্রকল্প বাস্তবায়নে, প্রদেশটি ১৭০ হেক্টর পাইলট প্রকল্প স্থাপন করেছে, যা প্রাথমিকভাবে অর্থনীতি এবং পরিবেশ উভয় ক্ষেত্রেই দক্ষতা প্রদর্শন করেছে।

গ্রিনহাউসে তরমুজ চাষের মডেল, ইসরায়েলি ড্রিপ সেচ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে Ca Mau জমিতে উচ্চ দক্ষতা আনা সম্ভব।

প্রাদেশিক কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ফাম ভ্যান মুওই বলেন যে প্রদেশটি এই মডেলের প্রায় ৬০,০০০ হেক্টর জমিতে কাজ করার জন্য নিবন্ধন করেছে, যার মধ্যে মিঠা পানির এলাকা প্রায় ৪৫,০০০ হেক্টর, বাকি অংশ চিংড়ি-ধানের এলাকায়। এই মডেলটি গুচ্ছ বপন প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, সার পুঁতে দেয়, যা ৫০-৬০% বীজ, ৩০% সার এবং কীটনাশক কমাতে সাহায্য করে; প্রচলিত চাষের তুলনায় CO₂ নির্গমন ৩৭% হ্রাস পায়, যার অতিরিক্ত মূল্য প্রায় ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। সমস্ত ধানের উৎপাদন বাজার মূল্যের চেয়ে ২০০-৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি দামে উদ্যোগগুলি দ্বারা সংকুচিত হয়।

একই সাথে, প্রদেশটি কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরিতে বিশেষ মনোযোগ দেয়। সমবায় মডেল, সমবায় গোষ্ঠী এবং OCOP প্রোগ্রামের মাধ্যমে, অনেক পণ্য আপগ্রেড করা হয়েছে, বাজারে তাদের মূল্য এবং অবস্থান বৃদ্ধি পেয়েছে। ওং মুওন কৃষি ও জলজ পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান টিপ বলেছেন: "সমবায় প্রতিষ্ঠার পর থেকে, উৎপাদন এবং ব্যবহার আরও অনুকূল হয়েছে। আমরা পরিষ্কার কৃষি পণ্য উৎপাদনের উপর মনোনিবেশ করি, মর্যাদা নিশ্চিত করি। এখন পর্যন্ত, ওং মুওন ক্লিন রাইস পণ্যগুলি 4-তারকা OCOP মান পূরণ করেছে এবং প্রদেশের এবং বাইরের গ্রাহকদের দ্বারা বিশ্বস্ত এবং নির্বাচিত।"

প্রদেশের অনেক কৃষক সাহসের সাথে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে পরিষ্কার ও নিরাপদ কৃষি পণ্য উৎপাদন করেছেন। উল্লেখযোগ্যভাবে, ইসরায়েলি ড্রিপ সেচ প্রযুক্তির সাথে গ্রিনহাউস এবং নেট হাউসে তরমুজ চাষ করা হয়। এই মডেলগুলি পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ, কীটপতঙ্গ এবং রোগ সীমিত করতে, জল সম্পদ সর্বোত্তম করতে সাহায্য করে, যার ফলে অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং কৃষি পণ্যের মান উন্নত হয়।

ওং মুওন কৃষি ও জলজ পরিষেবা সমবায় পরিষ্কার কৃষি পণ্য উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে; ওং মুওন পরিষ্কার চালের পণ্যগুলি ৪-তারকা ওসিওপি মান পূরণ করে।

উন্নয়নের বিশাল সুযোগ নিয়ে, Ca Mau-এর কৃষি খাত তার প্রবৃদ্ধির মডেল উদ্ভাবন, উৎপাদনশীলতা এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার লক্ষ্যে কাজ করে চলেছে। ২০২৫ সালের মধ্যে লক্ষ্য হল অঞ্চল I (কৃষি, বনায়ন এবং মৎস্য) এর GRDP বৃদ্ধির হার ৫.৫% এ পৌঁছাবে এবং বছরের শেষ ৬ মাসে এটি ৫.৪% বা তার বেশি অর্জনের জন্য প্রচেষ্টা করবে, যা প্রদেশের ৮% বা তার বেশি প্রবৃদ্ধির লক্ষ্যমাত্রায় অবদান রাখবে।

মিঃ ফাম ভ্যান মুওই জোর দিয়ে বলেন: "প্রদেশটি জরুরিভাবে উচ্চ-প্রযুক্তিগত চাষের ক্ষেত্রগুলি পুনর্নির্মাণ করছে, যার মধ্যে রয়েছে প্রায় ১০,০০০ হেক্টর চিংড়ি চাষ, ১১৫,০০০ হেক্টর চিংড়ি-ধানের ক্ষেত্র; একই সাথে, উপকূলীয় কমিউনগুলিতে পরিবেশগত চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রগুলি পরিকল্পনা করা... এটি প্রদেশের সামগ্রিক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি হবে।"

অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের মডেল, স্মার্ট ধান চাষ থেকে শুরু করে চাষে আধুনিক প্রযুক্তির প্রয়োগ পর্যন্ত, Ca Mau কৃষিক্ষেত্রের একটি শক্তিশালী রূপান্তর নিশ্চিত করছে। এই অর্জনগুলি কেবল মানুষের জীবনযাত্রার উন্নতিতে অবদান রাখে না বরং ধীরে ধীরে একটি আধুনিক, টেকসই কৃষি গড়ে তোলার লক্ষ্য অর্জন করে, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, Ca Mau কে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক কৃষি মানচিত্রে আরও এগিয়ে নিয়ে যায়।

সাধারণের স্বপ্ন

সূত্র: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html