বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং ই-কমার্সের প্রয়োগের মাধ্যমে লং আনের অনেক কৃষক "কৃষি উদ্যোক্তা" হয়ে উঠেছেন।
আঙ্গুর বাগানকে "সোনার খনিতে" পরিণত করুন
শৈশব থেকেই একটি কৃষক পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন, মিসেস নুগুয়েন থি জিয়াট - নন থান ট্রং কৃষি সমবায়ের পরিচালক (বিন ট্রং 1 হ্যামলেট, নন থান ট্রং কমিউন, তান আন সিটি, লং অ্যান প্রদেশ) প্রায়শই ক্ষেত এবং বাগানের সাথে সংযুক্ত থাকতেন। তবে, বিশেষ করে তার পরিবার এবং সাধারণভাবে ধান চাষীরা প্রায়শই ভালো ফসল, কম দাম বা তদ্বিপরীত পরিস্থিতির মুখোমুখি হন। এই অসুবিধাগুলি নিয়ে চিন্তিত হয়ে, তিনি বিভিন্ন ধরণের কৃষিকাজের মডেল খুঁজতে শুরু করেন এবং পরিষ্কার আঙ্গুর চাষের মডেলের "প্রেমে পড়েন"।
মিসেস জিয়াট স্মরণ করেন যে ২০১৪ সালে অনেকেই ধান চাষ থেকে ড্রাগন ফলের চাষে ঝুঁকে পড়েছিলেন, কিন্তু তিনি কৃষি পণ্যের স্থিতিশীল উৎপাদন তৈরি করতে, চাহিদার চেয়ে সরবরাহ বেশি হওয়ার পরিস্থিতি এড়াতে আঙ্গুর চাষের একটি নতুন দিক বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।
মিসেস নগুয়েন থি জিয়েট সাহসের সাথে কম ফলনশীল ধানক্ষেত থেকে আঙ্গুর চাষ এবং ব্যবসার জন্য আঙ্গুরের তেল আহরণের দিকে ঝুঁকেছেন, যার ফলে আয় তৈরি হয়েছে - ছবি: লে নগান |
"আমি ১ হেক্টর কম ফলনশীল ধানের জমিতে আঙ্গুর চাষ করেছি। প্রথমে পরিবারের সদস্যরা দ্বিধাগ্রস্ত ছিলেন, কারণ তারা ভয় পেয়েছিলেন যে আঙ্গুর গাছটি মাটির জন্য উপযুক্ত হবে না, যার ফলে কোনও ফল বা ছোট ফল হয়নি যা প্রয়োজনীয় ওজনে পৌঁছায়নি," তিনি বলেন।
যাইহোক, বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং দৃঢ় সংকল্পের প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, আঙ্গুর বাগানটি ভালোভাবে বিকশিত হয়েছে, স্থিতিশীল উৎপাদনশীলতা এবং গড় আয় 150 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/বছরের বেশি।
মিসেস জিয়েট আরও বলেন যে তার পরিবারের ওয়াইন তৈরির ঐতিহ্য রয়েছে, তাই তিনি আঙ্গুরের খোসা ব্যবহার করে প্রয়োজনীয় তেল পাতন এবং নিষ্কাশনের ধারণাটি নিয়ে এসেছিলেন। অনেক পরীক্ষার পর, আঙ্গুরের প্রয়োজনীয় তেলের প্রথম ব্যাচ তৈরি করা হয়েছিল এবং অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছিল।
নহন থানহ ট্রুং কোঅপারেটিভের পরিচালনা পর্ষদ সাহসের সাথে একটি অপরিহার্য তেল পাতন ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছে এবং বাজারে বেশ কয়েকটি চুলের যত্নের পণ্য তৈরি এবং বাজারে এনেছে: চুলের যত্নের জন্য খাঁটি আঙ্গুরের অপরিহার্য তেল, পাতিত আঙ্গুরের অপরিহার্য তেল,... যা বাজারে ভালোভাবে গৃহীত হয়েছে।
"বর্তমানে, প্রতিদিন, সমবায়টি ১০০ কেজি আঙ্গুরের খোসা থেকে প্রায় ৭৫০ মিলি অপরিহার্য তেল উৎপাদন করে। পণ্যগুলি ই-কমার্স চ্যানেলে বিক্রি করা হয় এবং পাইকারি গ্রাহকদের কাছে সরবরাহ করা হয়। এছাড়াও, আমরা আঙ্গুরের অপরিহার্য তেলও প্রক্রিয়াজাত করি," মিসেস জিয়াট বলেন।
যেহেতু নহন থানহ ট্রুং সমবায় আঙ্গুরের প্রয়োজনীয় তেল উৎপাদনের ক্ষেত্রে সম্প্রসারিত হয়েছে, তাই নির্বাচিত সমস্ত তরুণ আঙ্গুর ফল কেনা হয়েছিল, যা কৃষকদের আয়ের অতিরিক্ত উৎস প্রদান করেছিল। সমবায়ের আঙ্গুরের প্রয়োজনীয় তেল উৎপাদন স্থানীয় কর্মীদের জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থানও তৈরি করে।
"সমবায়টি উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য আরেকটি পাতন ব্যবস্থায় বিনিয়োগের পরিকল্পনা করছে। আমরা পণ্যটিকে OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়ার জন্য নথি প্রস্তুত করছি, ধীরে ধীরে অন্যান্য বাজারেও সম্প্রসারিত হচ্ছে," মিসেস জিয়েট শেয়ার করেছেন।
কৃষকদের ধনী হওয়ার নতুন দরজা
বর্তমান ডিজিটাল যুগে, পণ্যের প্রচার ও ব্যবহারে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের সুবিধা গ্রহণ বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে। এটি উপলব্ধি করে, নহন থানহ ট্রুং কোঅপারেটিভ বাজার সম্প্রসারণ এবং স্থানীয় পণ্যের ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধির জন্য নমনীয়ভাবে অনলাইন বিক্রয় চ্যানেল এবং সামাজিক নেটওয়ার্ক প্রয়োগ করেছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আগের মতো কিছু খুচরা বিক্রয়কেন্দ্রে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে বিক্রি করার পরিবর্তে, সমবায়টিকে এখন অনলাইন পরিবেশে প্রচার, বাজারজাতকরণ এবং বিক্রয়ের জন্য ডিজিটাল রূপান্তর পরিচালনার জন্য কম্পিউটারে বিনিয়োগ করতে সহায়তা করা হয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, নহন থান ট্রুং সমবায়ের পণ্যগুলি এখন সান ভিয়েত সহ প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে পাওয়া যাচ্ছে। ডিজিটাল রূপান্তর বাস্তবায়নের জন্য নির্দেশনা এবং সহায়তা পাওয়ার পর, সমবায়টি তার বাজার সম্প্রসারণ করেছে এবং অনেক গ্রাহককে আকৃষ্ট করেছে।
"ই-কমার্স চ্যানেলে বিক্রির প্রক্রিয়া সমবায়গুলিকে গ্রাহকদের তথ্য বুঝতে, পণ্য নিয়ন্ত্রণ করতে এবং গুদাম এবং স্টোরেজ স্পেসের জন্য অর্থ প্রদান এড়াতে সাহায্য করেছে, যার ফলে খরচ হ্রাস পেয়েছে। অতএব, সমবায়গুলি প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে পণ্য বিকাশ এবং বিজ্ঞাপনে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখবে যাতে আরও বেশি গ্রাহক পণ্যগুলি অ্যাক্সেস করতে পারেন," মিসেস জিয়াট বলেন।
লং আন প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস চাউ থি লে বলেন যে প্রদেশটি সর্বদা বাণিজ্য প্রচার, প্রচার এবং ব্র্যান্ড তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এটি কেবল একটি স্বল্পমেয়াদী সমাধান নয় বরং স্থানীয় কৃষি পণ্যের টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী কৌশলও, একই সাথে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ভোগ বাজারকে সংযুক্ত করে।
বিশেষ করে, এই এলাকাটি মূল রপ্তানি শিল্পগুলিকে সমর্থন করার জন্য ই-কমার্সের প্রয়োগ প্রচার, দেশীয় পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে আপডেট করা শত শত স্থানীয় পণ্যের মাধ্যমে ই-কমার্স উন্নয়নের প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে; সরবরাহ এবং চাহিদা সংযোগ স্থাপন, ব্যবসা এবং ভোক্তাদের মধ্যে পণ্য এবং পরিষেবা বিনিময় এবং গ্রহণ; অনলাইন ব্র্যান্ডের উন্নয়নকে সমর্থন; মাল্টি-চ্যানেল মার্কেটিং পদ্ধতি ব্যবহার করে অনলাইন বিক্রয় প্রচারে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করা...
সান ভিয়েত ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম - স্ক্রিনশট |
স্থানীয় ব্যবসাগুলিকে সমর্থন করার জন্য, লং আন প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের ই-কমার্স এবং ডিজিটাল অর্থনীতি বিভাগের সাথে সহযোগিতা করেছে, লং আন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম (www.hoabinh.sanviet.vn) তৈরি করতে। এই প্ল্যাটফর্মটি শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা পরিচালিত একীভূত ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম ইকোসিস্টেমের (Sanviet.vn) অংশ।
সান ভিয়েত হল শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা পরিচালিত একটি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম, যা OCOP পণ্যের জন্য একটি কৌশলগত বিতরণ চ্যানেলে পরিণত হয়েছে। গ্রাহকরা এখন কয়েকটি সহজ ধাপে সহজেই পণ্য অ্যাক্সেস করতে পারবেন। একই সাথে, প্ল্যাটফর্মে মূল্য তুলনা, প্রচারণা এবং পণ্য পর্যালোচনার মতো বৈশিষ্ট্যগুলি লেনদেনে আরও সুবিধা এবং স্বচ্ছতা তৈরি করেছে, ক্রেতার আস্থা বৃদ্ধি করেছে।
ই-কমার্স ব্যবহারের মাধ্যমে, স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলি কেবল পরিচালন খরচই সাশ্রয় করে না বরং দেশীয় থেকে আন্তর্জাতিক বাজারে তাদের নাগালও প্রসারিত করে। ভোক্তাদের জন্য, তারা কেবল অনেক মানসম্পন্ন পণ্যই আবিষ্কার করে না বরং আকর্ষণীয় প্রচার এবং যেকোনো সময়, যেকোনো জায়গায় সুবিধাজনক কেনাকাটা উপভোগ করার সুযোগও পায়।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://congthuong.vn/thuong-mai-dien-tu-thoi-luong-sinh-khi-moi-cho-hop-tac-xa-366622.html
মন্তব্য (0)