উত্তরাঞ্চলীয় মধ্যভূমি এবং পাহাড়ে প্রধান ফলের গাছের সম্ভাবনা

উত্তরের মধ্যভূমি এবং পাহাড়ি অঞ্চলগুলি ফলের গাছের বিকাশের জন্য প্রচুর সম্ভাবনাময় অঞ্চল, বিশেষ করে গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ ফলের গাছ। সাম্প্রতিক সময়ে, এখানে অনেক ঘনীভূত ফলের গাছ এলাকা তৈরি হয়েছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে এসেছে।

চিয়েং কোই ওয়ার্ডের ( সন লা ) মানুষ ড্রাগন ফল সংগ্রহ করছে। (ছবি: ভিএনএ)

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ, দেশব্যাপী ফলের গাছের পরিমাণ ১.৩ মিলিয়ন হেক্টরেরও বেশি হবে, যার মধ্যে উত্তরের মধ্যভূমি এবং পাহাড়ি অঞ্চল ২১%, যা আয়তনের দিক থেকে দেশের দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে।

২০১৫ সালে, পুরো সন লা প্রদেশে মাত্র ২৩,০০০ হেক্টর জমিতে বহু বছর আগে রোপণ করা ঐতিহ্যবাহী জাতের ফলের গাছ ছিল যেমন: কাস্টার্ড আপেল, লংগান, আম...

গাছের জাত অবনতি, নিম্নমানের, অস্থির বিক্রয়মূল্য, তাই মানুষ স্বল্পমেয়াদী গাছ লাগানোর জন্য গাছ কেটে ফেলে। এই পরিস্থিতিতে, প্রাদেশিক কৃষি খাত মিশ্র উদ্যান সংস্কারের জন্য মানুষের সাথে হাত মিলিয়েছে এবং ধীরে ধীরে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফলজ গাছে রূপান্তরিত হয়েছে।

সন লা-তে ফলের গাছের বৃদ্ধির হার চিত্তাকর্ষক এবং অসাধারণ। মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে, সন লা উত্তরের "ফলের রাজধানী" এবং দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম ফল উৎপাদনকারী অঞ্চল সহ প্রদেশে পরিণত হয়েছে।

২০১৬-২০২৫ সময়কালে, প্রদেশটি প্রায় ৬১,৫০০ হেক্টর জমিতে ফলের গাছ রোপণ করে, যার ফলে মোট ফলের গাছের পরিমাণ ৮৫,০৫০ হেক্টরে উন্নীত হয়, যার আনুমানিক উৎপাদন ৫১০,০০০ টন, যা ২০১৬ সালের তুলনায় ৩৩২% বেশি।

উল্লেখযোগ্যভাবে, অনেক প্রধান ফলের গাছের উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আমের আবাদ ৩৭৪% বৃদ্ধি পেয়েছে (যা দেশের আমের আবাদের ১৭%), উৎপাদন ৮০৮% বৃদ্ধি পেয়েছে; কমলালেবু, লেবু এবং আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস আবাদ ৩২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে, উৎপাদন ৮৬০% বৃদ্ধি পেয়েছে,...

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) জানিয়েছে যে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের (পূর্বে) ২০২৫ এবং ২০৩০ সাল পর্যন্ত মূল ফলের গাছ বিকাশের প্রকল্প অনুসারে, বর্তমানে প্রাকৃতিক সম্পদ ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়, ১৪টি প্রধান ফলের গাছের মধ্যে, উত্তরের মধ্যভূমি এবং পাহাড়ি অঞ্চলে ১২ ধরণের ফল রয়েছে, যার মধ্যে ছয় ধরণের ফলের পরিমাণ দেশের মোট এলাকার ২১.৮-৬১.৯%, যার মধ্যে রয়েছে: কমলা, জাম্বুরা, লিচু, লংগান, আম, কাস্টার্ড আপেল।

সাম্প্রতিক সময়ে, এখানকার প্রদেশগুলিতে অনেক ঘনীভূত ফল চাষের ক্ষেত্র তৈরি হয়েছে, যেখানে উচ্চ পণ্যমূল্যের স্থানীয় বিশেষ জাত রয়েছে যেমন: লুক নগান লিচু (বাক নিন); সং মা লঙ্গান, ইয়েন চাউ আম, মোক চাউ এবং ভ্যান হো প্লাম (সন লা); চি ল্যাং কাস্টার্ড আপেল (ল্যাং সন)...

যদিও উত্তরের মধ্যভূমি এবং পার্বত্য অঞ্চলে ফলের উৎপাদন অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছে, তবুও মূল্য বৃদ্ধি, টেকসই উন্নয়ন এবং রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের লক্ষ্যে অনেক সীমাবদ্ধতা রয়েছে।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, এই অঞ্চলে ফলের গাছের উৎপাদনের পরিমাণ এখনও বেশ ছোট এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে, যার ফলে বিনিয়োগ, মান ব্যবস্থাপনা, ট্রেসেবিলিটি এবং পণ্য গ্রহণ কঠিন হয়ে পড়েছে। স্থানীয় জাতগুলির একটি বড় অংশ রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি নিম্নমানের এবং অবনমিত, তাই পণ্যের মান এবং নকশা অসম।

এই অঞ্চলের পরিবহন পরিকাঠামো অনেক উন্নত হয়েছে, কিন্তু সাধারণভাবে কৃষি পণ্য পরিবহন এবং ব্যবহারের জন্য এটি এখনও কঠিন এবং সীমিত। ফল সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধাগুলি মূলত আকারে ছোট, পরিমাণে কম এবং প্রযুক্তিগত সরঞ্জামের অভাব রয়েছে।

উৎপাদন সংযোগ সংস্থা এখনও দুর্বল এবং অকার্যকর। অনেক ব্যবসা কাঁচামালের ক্ষেত্র উন্নয়নে বিনিয়োগের দিকে মনোযোগ দেয়নি বরং মূলত ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে সংগ্রহ করে, যার ফলে ট্রেসেবিলিটি পরিচালনা এবং অসম পণ্যের গুণমান পরিচালনায় অসুবিধা হয়।

সম্ভাবনার প্রচার এবং সুবিধা কাজে লাগানোর জন্য, এই অঞ্চলে ফলের উৎপাদনকে একটি আধুনিক, নিয়মতান্ত্রিক এবং টেকসই দিকে পুনর্গঠিত করা প্রয়োজন।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক হুইন তান দাত বলেন যে, আগামী সময়ে, এই অঞ্চলের ফল গাছ উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা; সুবিধাজনক বিশেষায়িত ফল গাছের জাত বিকাশের দিকে মনোযোগ দেওয়া; এবং স্থানীয় জাত এবং স্থানীয় বিশেষত্ব নির্বাচন এবং পুনরুদ্ধারকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন।

এছাড়াও, উপযুক্ত ফলের জাতের কাঠামোতে বিনিয়োগ এবং রূপান্তর অব্যাহত রাখা প্রয়োজন যাতে উচ্চমানের, ভালো উৎপাদনশীলতা, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্থানীয় প্রাকৃতিক অবস্থার সুবিধা কাজে লাগানো এবং প্রচার করা, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া; ব্যবস্থাপনা, পণ্যের সন্ধানযোগ্যতা, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা উন্নত করা যায়।

কৃষক, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলিকে ঘনিষ্ঠ, ব্যবহারিক এবং কার্যকর শৃঙ্খল তৈরিতে সহযোগিতা করতে হবে, যা কৃষকদের প্রযুক্তি অ্যাক্সেস করতে, উৎপাদন খরচ কমাতে এবং বৃত্তাকার পণ্যের বাজার সম্প্রসারণ ও বিকাশে সহায়তা করবে।

হুই মিন

সূত্র: https://nhandan.vn/tiem-nang-cay-an-qua-chu-luc-o-trung-du-va-mien-nui-phia-bac-post909230.html