কাঁচা খাবার খাওয়ার অভ্যাসের কারণে লিভারের মারাত্মক ক্ষতি।

সম্প্রতি হ্যানয়ের ৪১ বছর বয়সী এক পুরুষ রোগীর লিভারের তীব্র ক্ষতি হয়েছে বলে জানা গেছে। তার ঘন ঘন কাঁচা খাবার খাওয়ার অভ্যাসের কারণে লিভারের ফ্লুক সংক্রমণের কারণে তার লিভারের মারাত্মক ক্ষতি হয়েছে।

লিভার ফ্লুকের কারণে সৃষ্ট ক্ষত দেখানো ছবি।

নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষার সময় পরজীবী দ্বারা সৃষ্ট গুরুতর লিভারের ক্ষতি ধরা পড়ে।

সম্প্রতি, মেডলেটেক টে হো পলিক্লিনিকে মিঃ এলটিএন (৪১ বছর বয়সী, হ্যানয় থেকে) নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য নিয়ে যাওয়া হয়। পরীক্ষার সময়, ডাক্তাররা আবিষ্কার করেন যে রোগীর লিভারের একটি বড় ধরণের সংক্রমণের কারণে গুরুতর লিভার ক্ষতি হয়েছে।

প্রাথমিক কারণ খাদ্যাভ্যাসের সাথে সম্পর্কিত বলে চিহ্নিত করা হয়েছে। জানা গেছে যে মিঃ এন.-এর পরিবার একটি রেস্তোরাঁ চালায় এবং প্রায়শই কাঁচা শাকসবজি এবং কাঁচা মাছের খাবারের মতো কাঁচা খাবার খায় এবং তাদের নিয়মিত কৃমিনাশক দেওয়ার অভ্যাস নেই।

রোগীর পরীক্ষার ফলাফলে ইওসিনোফিলের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে, সাথে লিপিড বিপাক ব্যাধি, লিভারের এনজাইম, রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিডের মতো বেশ কিছু অস্বাভাবিকতা দেখা গেছে। আল্ট্রাসাউন্ড ইমেজিংয়ে ডান লিভারের লোবে অস্বাভাবিক গঠন, ক্যালসিফিকেশন এবং গ্রেড I ফ্যাটি ডিজেনারেশন দেখা গেছে।

রোগ নির্ণয় স্পষ্ট করার জন্য, ডাক্তার মিঃ এন.-কে পেটের চৌম্বকীয় অনুরণন ইমেজিং (এমআরআই) স্ক্যান করার নির্দেশ দেন। ফলাফলে লিভারের ডান লবে একাধিক স্থানীয় ক্ষত দেখা গেছে, যার মধ্যে তরলীকরণ এবং নেক্রোসিসের একাধিক অংশ রয়েছে, যা পরজীবী দ্বারা সৃষ্ট বলে সন্দেহ করা হচ্ছে। একই সাথে, বিশেষায়িত পরীক্ষাগুলি লিভার ফ্লুক এবং থ্রেডওয়ার্মের জন্য একটি ইতিবাচক ফলাফল নিশ্চিত করেছে।

রোগীর লিভারের বিশাল ফ্লুকের কারণে লিভারের ক্ষতি ধরা পড়ে, সাথে ডিসলিপিডেমিয়াও। ডাক্তার একটি চিকিৎসা পরিকল্পনা লিখে দেন এবং এক মাস চিকিৎসার পর ফলো-আপ অ্যাপয়েন্টমেন্ট নির্ধারণ করেন।

সতর্কতা: ভিয়েতনামী খাদ্যাভ্যাসের কারণে লিভারের ফ্লুক সংক্রমণ লুকিয়ে আছে।

মেডলেটেক টেস্টিং সেন্টারের বায়োকেমিস্ট্রি বিভাগের প্রধান, স্নাতকোত্তর ডিগ্রিধারী এবং আবাসিক চিকিৎসক ট্রান ভ্যান চিউ-এর মতে, লিভার ফ্লুক সংক্রমণ একটি বিপজ্জনক পরজীবী রোগ যা পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে সংক্রামিত হয় যখন মানুষ ফ্লুক ডিম বা লার্ভাযুক্ত খাবার বা জল গ্রহণ করে।

সাধারণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে জলজ শাকসবজি (পাতা, জলপাই, লেটুস ইত্যাদি), অথবা কম রান্না করা খাবার (রক্তের পুডিং, কাঁচা মাছের সালাদ, কাঁচা শামুক, কাঁচা ঝিনুক ইত্যাদি)। ঐতিহ্যবাহী খাদ্যাভ্যাস এবং আধুনিক রন্ধনপ্রণালী (সালাদ, সাশিমি, কাঁচা সামুদ্রিক খাবার), যদি স্বাস্থ্যকর না হয়, তাহলে পরজীবীদের শরীরে প্রবেশের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।

এটা লক্ষণীয় যে এই রোগটি প্রায়শই প্রাথমিক পর্যায়ে স্পষ্ট লক্ষণ দেখায় না। রোগীরা কেবল নিস্তেজ পেটে ব্যথা, ক্লান্তি, হালকা জ্বর, ডায়রিয়া এবং বমি বমি ভাব অনুভব করতে পারেন - লক্ষণগুলিকে সহজেই সাধারণ হজমের ব্যাধি বলে ভুল করা হয়। অতএব, অনেক ক্ষেত্রে দেরিতে সনাক্ত করা হয়, যখন পরজীবীগুলি পরিপক্ক হয়, যার ফলে পিত্তনালীতে বাধা সৃষ্টি হয় বা লিভারে ফোড়া তৈরি হয়, যা চিকিৎসাকে আরও জটিল করে তোলে।

লিভার ফ্লুকসের বিপদ সম্পর্কে ডাক্তাররা সতর্ক করে দেন; বড় ফ্লুক লিভার ফোড়া এবং লিভার নেক্রোসিসের কারণ হতে পারে; ছোট ফ্লুকগুলি প্রায়শই প্রদাহ, পিত্ত নালীতে বাধা, পিত্তথলির পাথর এবং পিত্ত নালীতে ক্যান্সারের কারণ হয়... অতএব, প্রাথমিক সনাক্তকরণ এবং সময়মত চিকিৎসা রোগের সাফল্য এবং সম্পূর্ণ নিরাময় নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ডাক্তার বলেছেন যে রোগটি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা গেলে নিরাময়যোগ্য। পরজীবীর ধরণ এবং ক্ষতির পরিমাণের উপর নির্ভর করে, রোগীদের কয়েক দিনের জন্য প্রাজিকুয়ান্টেল বা ট্রাইক্লোবেন্ডাজল নির্ধারণ করা হয়। পিত্তনালীতে বাধা বা লিভার ফোড়ার মতো গুরুতর ক্ষেত্রে পরজীবীটি নিষ্কাশন এবং অপসারণের জন্য এন্ডোস্কোপিক হস্তক্ষেপ বা অস্ত্রোপচারের প্রয়োজন হতে পারে।

লিভার ফ্লুক সংক্রমণ ভিয়েতনাম এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক দেশে একটি মোটামুটি সাধারণ পরজীবী রোগ, তবে এটি লক্ষণীয় যে, যদি মানুষ তাদের ডাক্তারদের পরামর্শ অনুযায়ী তাদের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার অভ্যাস সক্রিয়ভাবে পরিবর্তন করে তবে এই রোগটি সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধযোগ্য।

অতএব, মানুষকে শাকসবজি ভালোভাবে ধোয়া, লবণ পানিতে বা জীবাণুনাশক দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা এবং কাঁচা জলজ শাকসবজি খাওয়া এড়িয়ে চলার দিকে মনোযোগ দিতে হবে; সামুদ্রিক খাবার এবং মাংস ভালোভাবে রান্না করা উচিত; রান্না এবং খাওয়ার আগে সাবান দিয়ে হাত ধোয়া উচিত; নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা উচিত, বিশেষ করে যারা ঘন ঘন কাঁচা খাবার খান, তাদের জন্য, যাতে লিভার এবং পিত্তনালীতে অস্বাভাবিকতাগুলি প্রাথমিকভাবে পরীক্ষা করা যায় এবং সনাক্ত করা যায়।

তিয়েন ল্যাম

সূত্র: https://nhandan.vn/ton-thuong-gan-nghiem-trong-do-thoi-quen-an-do-song-post906969.html