ভ্যান পা আদিবাসী শূকর পালন মডেলের সারসংক্ষেপ

QTO - ১২ ডিসেম্বর, কোয়াং ট্রাই কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র ২০২৫-২০২৭ সময়কালে বাস্তবায়িত কেন্দ্রীয় কৃষি সম্প্রসারণ প্রকল্পের অধীনে "পণ্য ব্যবহারের সাথে যুক্ত আদিবাসী শূকর পালন" মডেলটির সারসংক্ষেপের জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করে। পাইলট প্রকল্পের জন্য নির্বাচিত জাতটি ছিল পা কো এবং ব্রু-ভ্যান কিউ জাতিগত গোষ্ঠীর ভ্যান পা শূকর।

ভ্যান পা শূকরের জাত, যা কোয়াং ট্রাই মিনি-পিগ নামেও পরিচিত, ট্রুং সন পর্বতমালার ধারে পা কো এবং ব্রু-ভান কিউ জাতিগত গোষ্ঠী দ্বারা লালিত-পালিত হয়। কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এটিকে একটি বিরল এবং মূল্যবান পশুপালনের জেনেটিক সম্পদ হিসেবে চিহ্নিত করেছে যার সংরক্ষণ এবং বংশবিস্তার প্রয়োজন। ভ্যান পা শূকরের ওজন কম, বৃদ্ধি ধীর, কিন্তু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, লালন-পালন করা সহজ এবং সুস্বাদু, শক্ত মাংস উৎপাদন করে যা বাজারে অত্যন্ত চাহিদাপূর্ণ। মুক্ত-পরিসরের চাষ এবং বিনিয়োগের অভাবের কারণে, খাঁটি জাতের ভ্যান পা শূকরের সংখ্যা দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে এবং ক্রসব্রিড হয়ে উঠছে, বিলুপ্তির ঝুঁকির মুখোমুখি হচ্ছে।

সম্মেলনের দৃশ্য - ছবি: টি.লং

এই পরিস্থিতির প্রতিক্রিয়ায়, ২০২৫ সালে, জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র এবং কোয়াং ট্রাই কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র তান ল্যাপ, লাও বাও এবং ট্রুং সন কমিউনে "পণ্য ব্যবহারের সাথে যুক্ত আদিবাসী শূকর পালন" এর একটি মডেল বাস্তবায়ন করবে, যেখানে ৪টি পরিবার অংশগ্রহণ করবে এবং প্রতি পরিবারে ৪০টি ভ্যান পা জাতের শূকর থাকবে।

এই মডেল বাস্তবায়নের সময়, অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলি আফ্রিকান সোয়াইন ফিভারের জটিল পরিস্থিতির মধ্যে জৈব নিরাপত্তা চাষের কৌশলগুলি কঠোরভাবে মেনে চলে। জৈবিক বিছানা ব্যবহারের এবং গোলাঘরে স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য ধন্যবাদ, ভ্যান পা শূকরের পাল ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে; বেঁচে থাকার হার ১০০% পৌঁছেছে; গড় ওজন বৃদ্ধি ছিল ৩.৫ কেজি/শূকর/মাস; ৮ মাস লালন-পালনের পর, ওজন ৩০-৩৫ কেজি/শূকরে পৌঁছেছে।

প্রতিনিধিরা তান ল্যাপ কমিউনে ভ্যান পা শূকর পালনের একটি প্রদর্শনী মডেল পরিদর্শন করেছেন - ছবি: টি.লং

জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞদের মতে, মডেলের প্রাথমিক ফলাফল ভ্যান পা শূকর পালনকে বাণিজ্যিক দিকে উন্নীত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি তৈরি করেছে, যা মানুষের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে এবং বাজারে কোয়াং ট্রাই স্পেশালিটির ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করেছে।

প্রদর্শনী মডেলগুলির সাফল্যের উপর ভিত্তি করে, ২০২৬-২০২৭ সময়কালে, কোয়াং ট্রাই কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র পাহাড়ি অঞ্চলে আরও চারটি নতুন মডেল বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখবে। লক্ষ্য হল একটি জৈব-নিরাপদ পশুপালন অঞ্চল প্রতিষ্ঠা করা, ভ্যান পা শুয়োরের মাংসের পণ্যগুলিকে বাজারে পরিষ্কার খাদ্য শৃঙ্খলে একীভূত করা এবং প্রদেশের পাহাড়ি কমিউনগুলিতে পর্যটন পরিবেশন করা।

টি.লং

সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/tong-ket-mo-hinh-chan-nuoi-lon-ban-dia-van-pa-94c7a10/