শুষ্ক আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, হা তিন কৃষকরা শীতকালীন ফসল উৎপাদনের জন্য মাঠে লেগে থাকে।

প্রতিকূল আবহাওয়ার মুখোমুখি হয়ে, সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, শুষ্ক আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, হা টিনের কৃষকরা রোপিত জমির যত্ন নিতে এবং নতুন জমি বৃদ্ধি করতে মাঠে ছুটে আসছেন।

থুই হোই গ্রামের (থাচ হুং কমিউন, হা তিন শহর) সবজি ক্ষেতে, উৎপাদন পরিবেশ মানুষের সাথে সরগরম, মাটি পরিষ্কার, জলসেচ এবং তাজা সবুজ শিমের অঙ্কুর সংগ্রহে ব্যস্ত।

মিঃ বুই দুক হা (থুই হোই গ্রাম, থাচ হাং কমিউন) প্লাস্টিক দিয়ে সবজি ঢেকে দেন।

মিঃ বুই ডুক হা বলেন: "স্প্রাউটের বর্তমান দাম ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গত মাসের তুলনায় ৫,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। ভালো দামের কারণে, আমরা পরবর্তী ফসলের জন্য জমি বাঁচাতে আগেভাগে ফসল সংগ্রহ করি, যাতে বাজারে সরবরাহের জন্য সর্বদা সবজি থাকে। আবহাওয়ার কারণে সবজির ক্ষতি এড়াতে, আমরা প্লাস্টিক ব্যবহার করে ঢেকে রাখি।"

মিস লে থি হা (থুই হোই গ্রাম, থাচ হাং কমিউন) ব্যবসায়ীদের কাছে পণ্য পৌঁছে দেওয়ার জন্য ফসল কাটার কাজে ব্যস্ত।

খুব বেশি দূরে নয়, মিস লে থি হা ৩টি সাও ফলন করেন, যার সবকটিই স্প্রাউট এবং কোঁকড়া লেটুস। মিস হা শেয়ার করেছেন: "প্রতিদিন আমার কাছে ২০-৩০ কেজি সবজি বিক্রি করার আছে, ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি "পকেট" করতে হচ্ছে। এই মরসুমে, আমাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হচ্ছে, "দীর্ঘদের খাওয়ানোর জন্য ছোট অংশ নিতে হচ্ছে", স্বল্পমেয়াদী আয় তৈরি করার জন্য স্প্রাউট উৎপাদন করা এবং উচ্চতর অর্থনৈতিক মূল্যের দীর্ঘমেয়াদী জাতের বিনিয়োগ করা। গত কয়েকদিনে, ক্ষেতের জমিও শুকিয়ে গেছে, আমরা সবেমাত্র সবুজ পেঁয়াজ এবং কোঁকড়া লেটুস বপন শেষ করেছি"।

পুরো থুই হোই গ্রামে বর্তমানে প্রায় ৫ হেক্টর জমিতে শিমের অঙ্কুরোদগম হয়। প্রতিদিন, প্রচুর পরিমাণে শিমের অঙ্কুরোদগম হয়, যা মূলত হা তিন শহরের অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে খাওয়া হয়।

তুওং সন কমিউনে (থাচ হা), মিঃ কাও ভ্যান হাইও দীর্ঘ বৃষ্টির পর তার সবজি ক্ষেতের যত্ন নেওয়ার জন্য মাঠে যাওয়ার সুযোগ নিয়েছিলেন। তিনি শেয়ার করেছিলেন: "এর আগে, আমার পরিবার একবার বীজ রোপণ করেছিল কিন্তু বৃষ্টির কারণে, সমস্ত বীজ নষ্ট হয়ে গিয়েছিল, বীজের প্রায় 900,000 ভিয়েতনামি ডং ক্ষতি হয়েছিল। আবহাওয়া ভালো ছিল এবং সবুজ শাকসবজি ব্যয়বহুল ছিল দেখে, আমরা চাইনিজ বাঁধাকপি এবং ভেষজ চাষের জন্য জমি প্রস্তুত করার সুযোগ নিয়েছিলাম।"

আজকাল, বাক বিন গ্রামে (তুওং সন কমিউন, থাচ হা) শাকসবজি চাষকারী লোকেরাও আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে নতুন স্বল্পমেয়াদী শাকসবজি চাষ করছে।

গতকাল (১৯ অক্টোবর) সকাল থেকে, তুওং সন কমিউনের সবজি চাষের এলাকাগুলি শীতকালীন ফসলের প্রস্তুতির জন্য মাঠে যাওয়া মানুষের পরিবেশে মুখরিত।

এদিকে, তান লাম হুওং কমিউনে, লা জা গ্রামে ২ হেক্টর জমিতে সবজির চাষ হয়েছে: মাছের পুদিনা, ভিয়েতনামী বালাম, ভিয়েতনামী ধনেপাতা, ভিয়েতনামী ধনেপাতা, তুলসী, দারুচিনি... মিসেস নগুয়েন থি ল্যান (তান লাম হুওং কমিউনের লা জা গ্রাম) বলেন: "এই সময়ে, ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে অন্যান্য প্রদেশ থেকে সরবরাহের অভাব রয়েছে, প্রদেশের অনেক এলাকায় এখনও শীতকালীন সবজি উৎপাদন হয়নি, তাই সবুজ সবজির দাম বেশ বেশি। মশলার দাম ৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/গুচ্ছ থেকে শুরু করে, যা গত মাসের তুলনায় ২ - ২.৫ গুণ বেশি। বাজারের চাহিদার সুযোগ নিতে, ২ রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, আমরা তাৎক্ষণিকভাবে ৩ শ মশলার যত্ন নিয়েছি, পুষ্টি পুনরুদ্ধার করেছি, তাই অনেক ধরণের সবজি কাটা শুরু হয়েছে।"

মিসেস নুগুয়েন থি লান (লা Xa গ্রাম, তান লাম হুং কমিউন) 3 সাও ভেষজ সংগ্রহ করছেন এবং আগাছা করছেন।

স্বল্পমেয়াদী সবজির পাশাপাশি, এই সময়ে, হা তিন কৃষকরাও সক্রিয়ভাবে ক্ষেত পরিদর্শন করছেন, প্রধান শীতকালীন ফসলের যত্ন এবং বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করছেন। মিসেস লে থি বিন (খাং গ্রাম, থাচ লিয়েন কমিউন) বলেন: "এই শীতে, আমার পরিবার ৪ শ' একর জমিতে চাষ করেছে, যার মধ্যে প্রধানত ফুলকপি, বাঁধাকপি এবং কিছু স্বল্পমেয়াদী সবজি আন্তঃফসল চাষ করা হয়েছে। মাটি শুষ্ক, তাই আমি ২৫ দিন বয়সী ফুলকপি এবং বাঁধাকপি এলাকায় আগাছা এবং সার দেওয়ার সুযোগ নিয়েছি। এছাড়াও, বাড়ির বাগানে ১ শ' একর চাইনিজ বাঁধাকপি রয়েছে, প্রতিদিন আমরা প্রায় ১০টি গুচ্ছ ফসল সংগ্রহ করি, যা প্রতি গুচ্ছ ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হয়"।

মিস লে থি বিন (খাং গ্রাম, থাচ লিয়েন কমিউন) শীতকালীন ফসলের উপর মনোযোগ দেন এবং আয় বৃদ্ধির জন্য স্বল্পমেয়াদী ফসল উৎপাদনের সুযোগও নেন।

থাচ ভ্যান কমিউনের (থাচ হা) বাক ভ্যান গ্রামের মূলা চাষীদের জন্য, ঘনীভূতভাবে রোপণ করা ১৩.৫ হেক্টর মূলার বপন এবং যত্ন দ্রুত করার জন্য এটি আদর্শ সময়। হ্যাং বে ভেজিটেবল প্রোডাকশন কোঅপারেটিভের (থাচ ভ্যান গ্রাম বাক ভ্যান) পরিচালক মিসেস ফান থি বে বলেন: "এই সমবায়টি ২.২ হেক্টরেরও বেশি মূলা উৎপাদন করে, যা বহু বছর ধরে আমাদের প্রধান ফসল। মৌসুমের শুরু থেকে, আমরা মাটি উন্নত করেছি, মাঠের পৃষ্ঠতল উঁচু করার জন্য আরও মাটি যোগ করেছি, সার প্রয়োগ করেছি এবং চারা রোপণের জন্য বিছানা তৈরি করেছি। আবহাওয়া ভালো থাকলে, আমরা মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে বপন শেষ করব।"

থাচ ভ্যান কমিউনের (থাচ হা) বাক ভ্যান গ্রামের মূলা চাষীরা তাদের ফসল বপন এবং যত্ন নেওয়া শুরু করেছেন।

এই শীতকালীন ফসলের জন্য, সমগ্র প্রদেশ ১১,৮৯০ হেক্টর জমিতে শীতকালীন ফসল রোপণের চেষ্টা করছে। এখন পর্যন্ত, শীতকালীন ফসল রোপণের অগ্রগতি ৩,৮৮৩ হেক্টরেরও বেশি (পরিকল্পনার ৩২.৬% এরও বেশি) পৌঁছেছে। বর্তমানে, আবহাওয়া ভালো অবস্থায় ফিরে এসেছে, তাই সমগ্র প্রদেশের কৃষকরা মাঠে উৎপাদনের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন। বিশেষ করে, সবুজ শাকসবজির অনুকূল বাজার এবং উচ্চ মূল্য কৃষকদের সক্রিয়ভাবে উৎপাদনের চালিকা শক্তি। মৌসুমের সুবিধা গ্রহণের জন্য, স্থানীয়দের শীঘ্রই প্রস্তাবিত পরিকল্পনা কাঠামো অনুসারে উৎপাদন এলাকা "বন্ধ" করার জন্য জনগণকে নির্দেশ দিতে হবে।
মিঃ নগুয়েন ট্রি হা
হা তিনের চাষাবাদ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান

ক্যাম হোয়া

উৎস