ইন্দোনেশিয়ান কাঁঠাল চাষ থেকে প্রতি হেক্টরে প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় হয়।

কোয়াং ট্রাই প্রদেশের ক্যাম লো জেলার ক্যাম টুয়েন কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান থো বিন বলেন যে ২ বছরেরও বেশি সময় ধরে পরীক্ষামূলকভাবে রোপণের পর, ইন্দোনেশিয়ার কাঁঠাল এলাকায় এখন উচ্চ ফলন এবং গুণমানের সাথে প্রথম ফসল উৎপন্ন হয়েছে, তাই কৃষকরা খুবই উত্তেজিত।

ক্যাম টুয়েন কমিউনের আন মাই গ্রামে মিসেস এনগো থি লাই ইন্দোনেশিয়ান কাঁঠাল সংগ্রহ করছেন - ছবি: আন ভু

ইন্দোনেশিয়ার কাঁঠাল চাষের মডেলটি ক্যাম টুয়েন কমিউনের আন মাই গ্রামের পাহাড়ি জমিতে বাস্তবায়িত হয়েছিল। এতে ১২টি পরিবার অংশগ্রহণ করেছিল এবং তাদের জমির পরিমাণ ছিল ২ হেক্টর, প্রতি হেক্টরে গড়ে ৩০০টি গাছ লাগানো হয়েছিল। এটি এমন একটি মডেল যেখানে জমি তৈরি, রোপণ থেকে শুরু করে সেচ ব্যবস্থা পর্যন্ত বৃহৎ পরিসরে এবং নিয়মতান্ত্রিক বিনিয়োগ করা হয়েছে। ২ বছর রোপণের পর, গাছগুলি খুব ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল, খুব কম পোকামাকড় এবং রোগ ছিল এবং প্রচুর ফল উৎপাদন শুরু করেছিল।

তবে, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া অনুসারে গাছটি যাতে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, মানুষ প্রতিটি গাছে মাত্র ৫টি ফল রেখে যায়। বর্তমানে, কাঁঠাল ফসল কাটার সময় পৌঁছেছে, গড় ওজন প্রায় ১০ কেজি/ফল, বড় ফল ১৫ কেজি পর্যন্ত। বাজার মূল্য ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি, প্রতিটি গাছের মূল্য গড়ে ১ মিলিয়ন ভিয়েতনামিজ ডং-এরও বেশি, প্রতি হেক্টরের মূল্য প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামিজ ডং।

"বর্তমানে, এই ধরণের কাঁঠালের বাজার মূলত স্থানীয় বাজারে, তাই বিক্রয়মূল্য বেশি নয়। ভবিষ্যতে, স্থানীয় সরকার সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করে এলাকা কোড, খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেট প্রদান, ব্র্যান্ড তৈরি এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধির জন্য সুপারমার্কেটে ইন্দোনেশিয়ান কাঁঠাল পণ্য আনার প্রক্রিয়া পরিচালনা করবে," মিঃ বিন যোগ করেন।

মিঃ ভু

সূত্র: https://baoquangtri.vn/cam-lo-trong-mit-indonesia-cho-thu-nhap-khoang-300-trieu-dong-ha-187232.htm