স্থানীয় কৃষি পণ্য, বিশেষ করে প্রত্যন্ত অঞ্চলে, বাজারে কীভাবে স্থান পাবে সেই উদ্বেগ থেকেই, মিসেস নগুয়েন থুই হা (জন্ম ১৯৭৬) কৃষি খাতে প্রবেশের সিদ্ধান্ত নেন। ২০২১ সালের শেষের দিকে, তিনি এবং আরও ১০ জন ভিয়েত হাং কৃষি - বনায়ন - মৎস্য সমবায় (ভুওন রাম গ্রাম, সন ডুয়ং কমিউন, বর্তমানে হোয়ান বো ওয়ার্ড) প্রতিষ্ঠা করেন, পরিচালক হিসেবে, পণ্যের মান উন্নত করার এবং কৃষকদের সহায়তা করার ইচ্ছায়। প্রতিটি পণ্যে মিসেস হা'র পরিষ্কার কৃষির প্রতি আবেগ এবং উৎসাহ এবং জাতিগত সংখ্যালঘুদের প্রতি মূল্যবান অনুভূতি রয়েছে।
ঐতিহ্যবাহী OCOP পণ্যের সাফল্যের পর, তিনি কি থুওং কমিউনের থিয়েন সন শিখরে হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ বিকাশের আরেকটি সম্ভাব্য প্রকল্প শুরু করেন। তিনি শেয়ার করেন: "আমাদের সমবায়ে বর্তমানে ডং লাম, ডং সন এবং পুরাতন কি থুওং কমিউনে, বর্তমানে কি থুওং কমিউনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ডাও সম্প্রদায়ের দ্বারা রোপণ করা 2,000 টিরও বেশি হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ রয়েছে। প্রতিটি গাছ 5-7 বছর বয়সী এবং ইতিমধ্যেই দ্বিতীয় ফসল ফলিয়েছে। প্রথম ফসলে, সমবায়ীরা মানুষের কাছ থেকে প্রায় 1 টন ফুল কিনেছিল। এই দ্বিতীয় ফসলে, আমরা 2 টনেরও বেশি ফুল কিনেছিলাম। আমরা সেগুলি কিনেছিলাম, হিমায়িত করেছিলাম, তারপর ফিল্টার ব্যাগে শুকিয়েছিলাম। আমরা সেগুলি তৈরি করার সাথে সাথেই বিক্রি হয়ে গিয়েছিলাম।"
মিস হা আরও বলেন যে সমবায়টি প্রক্রিয়াজাতকরণ যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ বৃদ্ধি করছে, যার লক্ষ্য হোয়ান বো হলুদ ফুলের চা ব্র্যান্ডের জন্য ৪-তারকা OCOP পণ্য তৈরি করা, কারণ এই উঁচু পাহাড়ি অঞ্চলে জন্মানো ক্যামেলিয়ার বৈশিষ্ট্যগত স্বাদ অন্যান্য দেশের হলুদ ফুলের চা থেকে আলাদা হবে। উচ্চমানের হলুদ ফুলের চা উৎপাদনের জন্য, সমবায়টি মানুষকে যত্নশীল যত্নের দিকে মনোযোগ দিতে, পর্যাপ্ত জল সরবরাহ নিশ্চিত করতে, জৈব সার প্রয়োগ করতে এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে নির্দেশ দেয়। প্রথম হলুদ ফুলের চা ফসল থেকেই, মিস হা এবং দাও জাতিগত লোকেরা ব্যাং কা গ্রাম উৎসবে (বর্তমানে কোয়াং লা কমিউনে) তাদের পণ্য ব্যাপকভাবে বিক্রি করতে সক্ষম হয়েছিল।
উচ্চ অর্থনৈতিক ও ঔষধি মূল্যের একটি উদ্ভিদ হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে, ভিয়েত হাং সমবায় কৃষকদের জন্য, বিশেষ করে সুবিধাবঞ্চিত অঞ্চলে, আরও কর্মসংস্থান তৈরি করছে এবং আয় বৃদ্ধি করছে। কি থুং-এ হলুদ ক্যামেলিয়া মডেলের সাফল্য কৃষি পর্যটনের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করেছে, যা এলাকায় টেকসই কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখছে। কি থুং কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ খিউ আন তু মন্তব্য করেছেন: "আমরা কি থুং-এ হলুদ ক্যামেলিয়া চাষের মডেলের মতো মডেলগুলিকে অত্যন্ত উৎসাহিত করি। এই মডেল কৃষকদের কৃষি পণ্যের জন্য ভালো উৎপাদন নিশ্চিত করে।"
সূত্র: https://baoquangninh.vn/trong-tra-hoa-vang-giua-may-ngan-3374760.html






মন্তব্য (0)