তুয় লক - সবুজের প্রত্যাবর্তন।

২০২৫ সালে টাইফুন নং ১০-এর কারণে সৃষ্ট প্রবল বৃষ্টি ও বন্যায় নাম কুয়ং ওয়ার্ডের তুয় লক সবজি চাষের এলাকা কাদায় ডুবে যায়, যার ফলে ফসল ও ফলন প্রায় সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যায়। দুই মাস পর, সেই পরিচিত সবুজ রঙ ফিরে এসেছে, যা প্রচুর ফসল ও ভালো দাম পাওয়া কৃষকদের মনে আনন্দ এনে দিয়েছে।

তুয় লক বর্তমানে লাও কাই প্রদেশের কেন্দ্রীয় শহরাঞ্চলের বৃহত্তম কেন্দ্রীভূত সবজি উৎপাদন এলাকা। এটি রেড নদীর তীরবর্তী একটি পলিমাটির সমভূমি, যা নাম কুয়ং ওয়ার্ডের ছয়টি আবাসিক এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। ২০২৫-২০২৬ সালের জন্য ওয়ার্ডটির মোট ১৩৬ হেক্টর শীতকালীন-বসন্তকালীন সবজি ফসলের মধ্যে তুয় লকের অংশ ৬৬ হেক্টর। ২০২৫ সালে টাইফুন নং ১০-এর অবশিষ্টাংশের কারণে সৃষ্ট প্রবল বৃষ্টি ও বন্যার ফলে রেড নদীর জলস্তর বৃদ্ধি পায়, যার কারণে তুয় লকের সবজি চাষিরা তাদের সম্পূর্ণ ফসল ও ফলন হারান। ঠিক দুই মাস পর, কর্দমাক্ত মাটি থেকে তুয় লকের ক্ষেতগুলোতে সেই পরিচিত সবুজ রঙ ফিরে এসেছে।

নাম কুওং ওয়ার্ডের উপকণ্ঠে অবস্থিত তুয় লক সবজি চাষ এলাকাটি রেড নদীর তীরে উর্বর পলিমাটির জমিতে অবস্থিত, যা সবুজ শাকসবজি চাষের জন্য এটিকে আদর্শ করে তুলেছে।

ভয়াবহ বন্যার পর তুয় লক সবজি চাষ এলাকার অনেক সবজি ক্ষেতের ফসল তোলা শেষ হয়েছে এবং সেখানে দ্বিতীয় ও তৃতীয় দফায় সবুজ শাকসবজি উৎপাদন শুরু হয়েছে।

তাজা সবজির বাজারে এখনও সরবরাহের ঘাটতি রয়েছে এবং শাকসবজি ও ফলের দাম বেশি। তুয় লকের সবজি চাষিরা পরপর প্রচুর ফসল ফলানোর জন্য সবজি বৃদ্ধির অনুকূল আবহাওয়ার ওপরই ভরসা করছেন।

ভিয়েটগ্যাপ প্রক্রিয়া অনুসরণ করে তুয় লকের সবজি চাষের এলাকার বেশিরভাগই একটি নিরাপদ উৎপাদন অঞ্চল হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।

নাম কুয়ং ওয়ার্ডের জুয়ান লান আবাসিক এলাকার বাসিন্দা জনাব তা নগোক ডুং, শস্য আবর্তন এবং পর্যায়ক্রমিক রোপণ পদ্ধতি ব্যবহার করে ১ সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমিতে মিশ্র সবজি চাষ করেন, যা নিরবচ্ছিন্ন ফসল সংগ্রহ এবং ক্রমাগত পুনঃরোপণ নিশ্চিত করে।

জনাব হোয়াং ভ্যান থাইয়ের টমেটো ক্ষেত এখন বৃদ্ধির সর্বোত্তম পর্যায়ে রয়েছে।

এক মাসেরও বেশি সময় পর তুয় লকের টমেটো গাছে ফুল ও ফল ধরেছে এবং আরও প্রায় এক মাসের মধ্যে ফসল তোলা শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বর্তমানে শাকসবজি ও ফলের দাম স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি, এক আঁটি সবুজ শাকসবজির দাম ২০,০০০ থেকে ২৫,০০০ VND পর্যন্ত হতে পারে। এটি তুয় লকের সবজি চাষিদের আরও কঠোর পরিশ্রম করতে, আরও অধ্যবসায়ী হতে এবং তাদের কৃষিকাজের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকতে দারুণভাবে উৎসাহিত করছে।

জনাব নগুয়েন কোয়াং টাই এক একর জমিতে সবজি চাষ করেন, যার মধ্যে আট সাও (প্রায় ০.৮ হেক্টর) জমি ভাড়া নেওয়া। তিনি সম্প্রতি বিভিন্ন ধরণের শাকসবজির একটি ফসল তুলেছেন এবং ভয়াবহ বন্যার পর দ্বিতীয় ফসলের জন্য বীজ বপনের প্রস্তুতি নিচ্ছেন।

তুয় লকের সবজি চাষিদের আশা হলো ভালো ফসল ও ভালো দাম পাওয়া।

বিগত দুই বছরে পরপর প্রাকৃতিক দুর্যোগ সত্ত্বেও, তুয় লকের সবজি চাষিরা কয়েক দশক ধরে তাদের পেশার প্রতি নিবেদিতপ্রাণ রয়েছেন। অতীতের তুলনায়, যান্ত্রিকীকরণ তুয় লকের মানুষের শ্রমের একটি বড় অংশকে মুক্ত করেছে, এবং একই সাথে সবুজ শাকসবজিগুলো তাদের আসল মিষ্টি ও সুগন্ধি স্বাদও ধরে রেখেছে।

উৎস: https://baolaocai.vn/tuy-loc-mau-xanh-tro-lai-post888103.html