মধ্য-শরৎ উৎসবে ৩২টি খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনের জন্য শাস্তি দেওয়া হয়েছে

৬ আগস্ট থেকে ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত মধ্য-শরৎ উৎসবের আগে, সময় এবং পরে বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণের সর্বোচ্চ সময়কালে, প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করে ৮১টি মামলা পরিদর্শন করে, যার মধ্যে ৩২টি লঙ্ঘনের ঘটনা মোকাবেলা করা হয়েছে। প্রশাসনিক জরিমানার মোট পরিমাণ ছিল ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, ধ্বংস করা পণ্যের মূল্য ছিল ১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি।

বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং ৩ ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানে মুন কেকের উৎপত্তি পরীক্ষা করে।

মধ্য-শরৎ উৎসবের আগে, সময় এবং পরে, বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী মুন কেক এবং মুন কেকের উপাদান যেমন: কেক ফিলিং, কুমড়োর জ্যাম, তরমুজের বীজ, চাইনিজ সসেজ, চিনির জল, চর্বি, লবণাক্ত ডিম; সংযোজনকারী, রঙিন, স্বাদযুক্ত, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক... উৎপাদন ও ব্যবসা করা সংস্থা এবং ব্যক্তিদের পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

বৃহৎ আকারের মুন কেক উৎপাদন সুবিধা, সরবরাহকারী এবং সমাবেশস্থল পরিদর্শন করুন; একই সাথে, কার্যকরী সংস্থা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে সাধারণ খাদ্য সুরক্ষা শর্তাবলী পরিদর্শন করুন যেমন: উৎপাদন সুবিধা, কারখানা, সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলির স্বাস্থ্যবিধি শর্তাবলী... এবং মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য এবং মধ্য-শরৎ উৎসবের পরে গুণমান নিশ্চিত করে না এমন পণ্যগুলি প্রত্যাহার এবং পরিচালনা পরিদর্শন করুন।

পরিদর্শন প্রক্রিয়া চলাকালীন, বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী প্রধানত নিম্নলিখিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে লঙ্ঘন আবিষ্কার করেছে: অজানা উৎসের পণ্যের ব্যবসা; মৃত প্রাণী এবং পশুজাত পণ্য পরিবহন যা ব্যবসার জন্য পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না; নির্ধারিত সম্পূর্ণ সুরক্ষামূলক পোশাক না পরে খাদ্যের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে থাকা লোকদের ব্যবহার করা; খাদ্য সংরক্ষণে খাদ্য সুরক্ষা শর্তাবলী সম্পর্কিত আইনের বিধান লঙ্ঘন... আইনের বিধান অনুসারে সমস্ত লঙ্ঘনকারী পণ্য বাজেয়াপ্ত এবং ধ্বংস করা হয়েছে।

পরিদর্শন কার্যক্রমের মাধ্যমে, বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী প্রদেশে পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসায়ী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের কাছে পণ্য ব্যবসা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ সংক্রান্ত আইনের বিধান মেনে চলার জন্য প্রচারণা চালায়। ভোক্তাদের সতর্ক করতে এবং আইনি সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য নির্ধারিত স্থানে পণ্যের নাম, ঠিকানা এবং ধরণ প্রকাশ্যে গণমাধ্যমে ঘোষণা করে।

হা নুং

সূত্র: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm