জীবন্ত কাঁকড়া এবং কাঁকড়া রপ্তানি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৪ গুণেরও বেশি।

[বিজ্ঞাপন_১]

ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড এক্সপোর্টার্স অ্যান্ড প্রডিউসারস (VASEP) অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে, হংকং (চীন), চীন এবং সিঙ্গাপুর, সকলেই ভিয়েতনাম থেকে জীবন্ত কাঁকড়ার আমদানি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি করেছে, যা ভিয়েতনাম থেকে জীবন্ত কাঁকড়ার মোট রপ্তানি টার্নওভারে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় চার গুণেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১১.৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

Xuất khẩu cua, ghẹ sống đột phá gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ

যার মধ্যে, গত ২ মাসে হংকং (চীন) -এ জীবন্ত কাদা কাঁকড়া (সবুজ কাঁকড়া) এবং জীবন্ত কাঁকড়া রপ্তানি ২.২ গুণ বেড়ে ১.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হয়েছে, যা ভিয়েতনামের মোট জীবন্ত কাঁকড়া রপ্তানির ১৪%।

ভিয়েতনামের জীবন্ত কাঁকড়া পণ্যের প্রধান ভোক্তা বাজার হল চীনের মূল ভূখণ্ড, যা বাজারের রপ্তানি মূল্যের ৮২% প্রদান করে, এবং টার্নওভারে সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৬ গুণ বেশি, ৯.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি, যার মধ্যে প্রধানত জীবন্ত কাদা কাঁকড়া।

যদিও লেনদেন এখনও সামান্য, ভিয়েতনাম থেকে জীবন্ত কাঁকড়া আমদানির জন্য সিঙ্গাপুরের চাহিদা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় পাঁচ গুণ বেড়েছে এবং চীন এবং হংকং (চীন) এর পরে এটি তৃতীয় বৃহত্তম বাজার।

শুধুমাত্র ফেব্রুয়ারি মাসেই ভিয়েতনামের জীবন্ত কাঁকড়া রপ্তানি প্রায় ১ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, সম্ভবত চীন এবং অন্যান্য এশীয় দেশগুলিতে চন্দ্র নববর্ষের ছুটির কারণে, জীবন্ত পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে।

মাড ক্র্যাব বাংলাদেশ, ভারত, থাইল্যান্ড, ফিলিপাইন, ভিয়েতনামের মতো কিছু এশীয় দেশে চাষের জন্য একটি জনপ্রিয় প্রজাতি... আন্তর্জাতিক বাজারে মাড ক্র্যাবের চাহিদা এবং দাম অনেক বেশি। কাঁকড়ার মাংস খুবই সুস্বাদু এবং বিশ্বের অনেক দেশ প্রতি বছর খাওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে কাঁকড়া আমদানি করে। মাড ক্র্যাব উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের একটি পণ্য, যা কা মাউতে অনেক মানুষ চিংড়ি এবং মাছের সাথে আন্তঃফসল চাষ করে।

VASEP-এর মতে, এই বছরের প্রথম দুই মাসে ভিয়েতনামের কাঁকড়া এবং অন্যান্য ক্রাস্টেসিয়ানের মোট আমদানি ৩৩.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ।

যার মধ্যে, কাঁকড়া রপ্তানি ২.৪৬ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে, কাঁকড়া রপ্তানি ৮.৮ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ৫৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, বাকিগুলো ছিল অন্যান্য ক্রাস্টেসিয়ান। জীবন্ত কাঁকড়া রপ্তানি শুধুমাত্র ১১.৩ কোটি মার্কিন ডলার মূল্যের এক-তৃতীয়াংশের জন্য দায়ী।

এছাড়াও, ভিয়েতনাম কাঁকড়া, হিমায়িত কাঁকড়া, প্রক্রিয়াজাত কাঁকড়া যেমন মাটির কাঁকড়া, টিনজাত পাস্তুরিত কাঁকড়া, কাঁকড়ার পা, স্নো ক্র্যাব মাংস, স্নো ক্র্যাব লেগ মাংস... মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো সাধারণ বাজারে রপ্তানি করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস