4 nebezpečné nemoci, kterým lze předcházet pomocí olivového oleje.

Pokud se olivový olej konzumuje v nadměrném množství, může snadno vést k nadbytku kalorií a přibírání na váze. Pokud se však používá s mírou, je pro vaše zdraví mimořádně prospěšný.

Olivový olej se vyrábí drcením čerstvých oliv a jejich následným mícháním v zařízení, aby se získal olej. Tato směs se poté čerpá do odstředivky, kde se olivový olej oddělí od vody a dužiny. Výsledný olivový olej se dále čistí, uvádí zdravotnický web Verywell Health (USA).

Konzumace olivového oleje může pomoci předcházet mnoha různým druhům rakoviny.

Pravidelná konzumace olivového oleje může nabídnout následující zdravotní výhody:

Prevence srdečních onemocnění

Studie ukazují, že lidé, kteří denně konzumují přibližně půl polévkové lžíce olivového oleje, mají o 18 % nižší riziko ischemické choroby srdeční a o 14 % nižší riziko srdečních onemocnění obecně. Jedna polévková lžíce odpovídá přibližně 15 ml.

Olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky, zejména na kyselinu olejovou. Kyselina olejová pomáhá snižovat „špatný“ LDL cholesterol a zvyšovat „dobrý“ HDL cholesterol. Olivový olej také obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají snižovat záněty, krevní tlak a předcházet ateroskleróze.

Snižte riziko mrtvice.

Díky svým účinkům na snížení krevního tlaku a cholesterolu může olivový olej pomoci snížit riziko mrtvice. Studie publikovaná v časopise Clinical Nutrition ukázala, že konzumace 1,5 až 2,2 polévkových lžic olivového oleje denně může snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

Snižte riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Studie publikovaná v časopise Nutrition Diabetes zjistila, že konzumace olivového oleje pomáhá zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu. Tato výhoda se připisuje zdravým tukům a fenolickým sloučeninám v olivách.

Snižte riziko rakoviny.

Jednou z nejvýznamnějších výhod olivového oleje je jeho schopnost pomáhat v prevenci rakoviny. Výzkum publikovaný v časopise PLoS One ukazuje, že olivový olej může pomoci snížit celkové riziko rakoviny o 31 %.

Konkrétně se riziko rakoviny gastrointestinálního traktu snížilo o 23 %, rakoviny prsu o 33 %, rakoviny močových cest o 54 % a rakoviny plic, hlavy a krku o 26 %. Je to proto, že olivový olej je bohatý na antioxidanty, jako je hydroxytyrosol a oleuropein, které chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, uvádí Verywell Health .

Zdroj: https://thanhnien.vn/4-can-benh-nguy-hiem-phong-tranh-duoc-bang-dau-o-liu-185240925145139461.htm