45 nejneoblíbenějších vietnamských jídel: Nechte je být, jezte s chutí

Kritice čelí i banánový dezert.

Důvod, jak řekl Pham Thiet Hung: „Ať už vietnamské jídlo chválíte nebo kritizujete, Vietnamci si ho připravují a užívají si ho po tisíce let a budou si ho užívat i po tisíce let.“

Zakrývejte si nos kvůli vůni krevetové pasty, ale jezte vermicelli polévku

Aby čtenáři Tuoi Tre Online obhájili vietnamská jídla, která jsou kritizována jako špatná, vyprávějí kulinářské příběhy, které sami zažili.

Čtenář Hoangminhvu uvedl, že měsíční koláčky jsou na seznamu 45 kritizovaných vietnamských jídel: Měsíční koláčky a koláčky ze zelených fazolí mají téměř 50 % obsahu sacharidů, což může být důvod, proč je mnoho dospělých nemá rádo.

Kiwi řekl: „Teprve po životě v zahraničí pochopíte vkus západních lidí. Mají rádi jen smažená jídla, hovězí maso, sendviče... takže chléb, hovězí pho, grilované maso jsou jejich nejoblíbenější. Co se týče vařených a dušených pokrmů s velkým množstvím mouky a lepkavé rýže, bojí se, že budou slizké a nudné.“

Kiwi citoval: „Jeden americký učitel angličtiny řekl: Bojím se přijet do Vietnamu na Nový rok, protože budu pozván jíst banh tet a banh chung. Kromě toho jsou pokrmy, které cizinci považují za „hrozné“, i když to neříkají, krvavé pokrmy, krvavé pudinky, kachní vejce... Takže prosím, Vietnamci, nezvěte je, aby tyto věci jedli.“

Čtenář Ba Saigon uvedl, že zpráva o špatném hodnocení 45 vietnamských pokrmů neovlivňuje „světový mír “ a dokonce u většiny ostatních vzbuzuje zvědavost.

Ba Saigon s důkazy řekl: „Například mám pár amerických přátel, kteří ke mně často chodí hrát.“

Jednoho dne moje žena uvařila rýžovou polévku s krabem a přidala misku krevetové pasty. Zakryli si nosy, protože nebyli na tu vůni zvyklí.

Ale pak ze zvědavosti, proč jim to pořád nabízíme, „zadrželi dech“ a snědli malou misku, pak další... a pak celou misku.

Překvapivým výsledkem je, že poté často doporučují uvařit rýžovou polévku s krabem a poté zeleninovo-krabí polévku s lilkovou a krevetovou pastou.

„Mladí Američané, kamarádi mých dětí, se ještě více zajímají o to, aby se „věnovali“ ochutnávání vietnamského jídla a jsou na něm závislí. Mám velkou radost!“

Ale pamatujte, že i Vietnamci stále kritizují a vyhýbají se výše uvedeným rybím omáčkám a některým pokrmům a nikdy se jich „nedotýkejte hůlkami“. Tak proč být smutní?“ – uzavřel Ba Saigon.

Prostě jezte šťastně, svět nejí, takže se nebojte.

Někteří čtenáři se ve svém názoru na špatné recenze 45 vietnamských jídel nemýlí, jak řekl Nth: „Mají pravdu. Jejich kulinářský styl dělá tato jídla nechutnými, stejně jako západní pokrm s houbami a sýrovou omáčkou, který mnoho Vietnamců nemá rádo. Říkají, že je to normální.“

Nguyen Ho řekl: „Pokud jíte koláč ze zelených fazolí, aniž byste popíjeli sladkou polévku z lotosových semínek, kritizujete bezstarostně. Já jím čokoládu, zatímco popíjím sladkou polévku z lotosových semínek. Lidé ze Západu by to měli napodobit a vidět, jak je to úžasné.“

Stejný názor sdílí i Nguyen Minh: „Pokud pojedete do jiného regionu a budete jíst mnoho jídel z dané země, nebude to vhodné (i když místním to moc chutná), natož pak pro někoho z jiné země.“

Upřímně řečeno, na seznamu je spousta jídel, která mi nechutnají a nerada je jím. Myslím, že je to normální, tak proč na ně lidé reagují tak silně?

Čtenář Ngoc Thuan řekl: „Stejný web kdysi chválil vietnamské jídlo. Nyní uvádí 45 pokrmů, které byly kritizovány. Je lepší, aby si je ti, kterým chutná, vychutnali, jinak tuto kritiku neuvádějte jen jako svůj osobní názor. Nechte ji být, není třeba se urážet.“

Čtenář Thuan Duc Nguyen také řekl: „Podle mého názoru, ať už je to cokoli, ignorujte, co říkají lidé. Prostě jezte šťastně, svět nejí, tak proč bychom se měli bát?“

Některá další kritizovaná jídla:

Bun mam je na seznamu pokrmů, které „zápaďané kritizují“, což mnoho lidí rozzlobí.

Che troi tau, banh chung, banh gio také nejsou oblíbené.

Nem chua, rýžový papír a pomerančový koláč sdílejí stejný osud

Zdroj: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-ke-ho-minh-cu-an-cho-vui-ve-di-20240321132436914.htm