Indie je hlavním exportním trhem vietnamského badyánu.

Podle statistik Vietnamské asociace pro pepř (VPA) dosáhl vietnamský vývoz badyánu v dubnu 2024 1 480 tun s obratem více než 7 milionů USD, což představuje prudký nárůst o 48,3 % oproti předchozímu měsíci. Indie a Spojené státy jsou dva hlavní exportní trhy vietnamského badyánu s podílem 61,5 % a 7,5 %, což představuje 2 409 tun, respektive 295 tun.

Pokud jde o trh, v dubnu 2024 byla Indie hlavním exportním trhem vietnamského badyánu s 1 033 tunami, což představuje 69,8 % podílu a oproti předchozímu měsíci se zvýšila o 60 %.

V prvních čtyřech měsících roku naše země vyvezla 3 915 tun badyánu s celkovým obratem 20,3 milionu USD, ale objem se snížil o 21,1 % a obrat o 34,6 %.

Mezi největší vývozce patřily společnosti Prosi Thang Long s 823 tunami, Nedspice Vietnam s 235 tunami, Tuan Minh 199 tunami, Hong Son Vietnam se 154 tunami a Senspices Vietnam se 148 tunami.

Indie je s 1 033 tunami hlavním exportním trhem vietnamského badyánu.

Badyán je malý strom vysoký 2–6 m, celý strom je štíhlý a má kosočtvercový tvar, je zelený po celý rok, kmen roste rovně a větve se snadno lámou. Listy rostou ve shlucích po 3–4 listech na vrcholu větví, mají řapíky, listová čepel je neporušená, 8–12 cm dlouhá, 3–4 cm široká a po rozdrcení voní. Pokud je badyán dobře zasazen a opečováván, vykvete po 4 letech od výsadby. Badyán obvykle kvete od března, května do července, září, kdy květy badyánu začínají dozrávat a lidé mohou sklízet úrodu.

Anýzový strom musí být obvykle starý 5 let nebo starší, aby se mohl sklízet, a ročně lze sklízet pouze 2 sklizně, takže badyán je již tak vzácný a o to cennější. Výnos od 5. do 6. roku je 0,5-1 kg/strom. Od 20. roku bude strom poskytovat stabilní výnos až 40-50 kg/strom. Pokud je badyán správně vysazen a opečováván, bude poskytovat vysoký a stabilní výnos, což prodlouží období sklizně až na 80 let. Vietnam má plochu pěstování anýzu o rozloze přibližně 40 000 hektarů, soustředěnou především v Lang Son a Cao Bang s roční produkcí více než 16 000 tun.

Vietnam a Čína jsou jediné dvě země, které mohou díky příznivým podmínkám produkovat badyán ve velkém množství. Naše země má plochu pěstování anýzu o rozloze přibližně 40 000 hektarů, soustředěnou především v provinciích Lang Son a Cao Bang s roční produkcí více než 16 000 tun.

Vietnam je v současnosti jednou ze silných zemí ve vývozu koření, v produkci a vývozu pepře je na prvním místě na světě , v vývozu skořice je na 1. místě na světě a v vývozu badyánu je na 2. místě na světě.

Zdroj: https://congthuong.vn/an-do-la-thi-truong-xuat-khau-chinh-cua-hoa-hoi-viet-nam-319336.html