Způsobuje konzumace manga vnitřní teplo?

V létě si mnoho lidí pochutnává na zralých mangech kvůli jejich sladké, voňavé a šťavnaté chuti. Kromě lákavé chuti je však toto ovoce často spojováno s přesvědčením, že „konzumace manga způsobuje vnitřní teplo“, což mnoho lidí vede k obavám z konzumace příliš velkého množství.

• Odborníci na výživu tvrdí, že neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že konzumace manga zvyšuje tělesnou teplotu.
• Pocit „pálení žáhy“ po konzumaci manga ve skutečnosti často souvisí s přejídáním, dehydratací nebo citlivým žaludkem.
• Konzumace manga s mírou je i v létě prospěšná díky vysokému obsahu vlákniny a vitamínu C a schopnosti napomáhat trávení.

Nutriční specialistka Chitra BK, vedoucí oddělení výživy v nemocnici KIMS v Bengalúru (Indie), rozluštila pravdu o tom, zda konzumace manga způsobuje v těle „vnitřní teplo“.

Opravdu konzumace velkého množství manga způsobuje „vnitřní horko“?

Foto: PH vytvořeno z GM

Odborník vysvětlil: Z lékařského hlediska nebyly provedeny žádné vědecké studie o souvislosti mezi konzumací manga a zvýšením tělesné teploty. Příznaky označované jako „pocit horka“ jsou často zaměňovány s konzumací manga. Z lékařského hlediska se fráze „pocit horka“ běžně používaná v běžném jazyce nevztahuje na skutečné zvýšení tělesné teploty, uvádí Hindustan Times.

Nicméně přesvědčení, že konzumace manga způsobuje „vnitřní teplo“, není zcela neopodstatněné. Podle nutriční poradkyně Chitry BK se u některých lidí po konzumaci manga mohou objevit příznaky, jako jsou afty v ústech, pálení žáhy, zažívací potíže, nadměrné pocení, podráždění kůže nebo pocit horka v těle. Proto se často domnívají, že mango zvyšuje tělesné „teplo“.

Ve skutečnosti jsou tyto příznaky skutečné, ale souvisí hlavně s celkovou stravou nebo nedostatečným příjmem vody, a ne proto, že mango přímo způsobuje „přehřátí“ těla.

Paní Chitra také potvrdila, že mezi mangem a akné neexistuje žádná souvislost, ačkoli konzumace příliš velkého množství manga může vést ke zvýšení hladiny cukru v krvi, což může u jedinců náchylných k akné způsobit vyrážky.

Tak v čem je problém?

Podle expertky Chitry pramení příčina z přejídání. Proto je nezbytná umírněnost. Lidé, kteří jsou náchylní k pálení žáhy, mají citlivý žaludek, afty v ústech nebo problémy s hladinou cukru v krvi, by měli být při konzumaci manga opatrnější.

Mango však má přirozený uklidňující účinek, který pomáhá tělu lépe se adaptovat na horké počasí. Díky vysokému obsahu vlákniny a vitamínu C toto ovoce napomáhá trávení a zlepšuje funkci střev. Konzumace manga s mírou může také přispět ke zlepšení trávicího zdraví během léta, uvádí Hindustan Times .

Kolik mang je dost na to, abyste snědli?

Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) odpovídá rozumná porce manga asi 1 šálku nakrájeného manga (přibližně 165 gramů) nebo asi polovině středně velkého manga. Toto množství poskytuje dostatek vitamínu C, vitamínu A a vlákniny, ale pouze asi 100 kalorií. Dospělí mohou obecně jíst 1–2 porce ovoce denně, přičemž mango se konzumuje s mírou kvůli relativně vysokému obsahu přirozeného cukru.

Odborníci také poznamenávají, že lidé s cukrovkou nebo ti, kteří potřebují kontrolovat svou váhu, by neměli jíst příliš mnoho manga najednou a měli by ho kombinovat s jídly nebo potravinami bohatými na bílkoviny a vlákninu, aby omezili rychlé výkyvy hladiny cukru v krvi.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-xoai-co-gay-nong-trong-nguoi-185260515095915585.htm