Bac Ninh: Podpora výroby v souladu s bezpečnostními normami, rozšíření exportních trhů

BAC NINH - Odpoledne 18. srpna předsedal soudruh Pham Van Thinh, člen stálého výboru provinční strany, místopředseda provinčního lidového výboru a vedoucí delegace provinčního Národního shromáždění, konferenci, jejímž cílem bylo zhodnotit situaci a orientaci organizace produkce podle VietGAP, GlobalGAP, ekologických standardů spojených se sledovatelností; spotřeba klíčových zemědělských produktů.

Konference se zúčastnili vedoucí představitelé Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin ( Ministerstva zemědělství a životního prostředí ); zástupci řady provinčních odborů a poboček a řady podniků a družstev v provincii.

Konferenci předsedal soudruh Pham Van Thinh.

V posledních letech vydaly dvě provincie Bac Giang a Bac Ninh (stará provincie) mnoho projektů a politik na podporu zemědělské produkce, které se zaměřují na budování koncentrovaných výrobních oblastí, podporu mechanizace, aplikaci špičkových technologií, bezpečnou produkci (VietGAP, GlobalGAP, bio), udělování kódů pěstitelských oblastí, kódů balicích zařízení, propojování v rámci hodnotového řetězce, zpracování a export.

Provincie Bac Ninh má v současné době rozlohu zemědělské produkční půdy přibližně 184 tisíc hektarů, z toho 117 300 hektarů jednoletých plodin a 66 700 hektarů trvalých plodin. Z toho celková plocha ovocných stromů činí přibližně 53 900 hektarů; plocha koncentrovaných produkčních ploch je 33 400 hektarů, což představuje 62 % rozlohy. Celá provincie vydala 400 kódů pěstitelských oblastí a 43 kódů exportních balicích zařízení.

Na konferenci vystoupili zástupci katedry rostlinné výroby a ochrany rostlin.

Od nynějška do konce roku 2025 se provincie zaměří na produkci klíčových produktů, jako jsou: longan, jablka s pudinkem, pomeranče, grapefruity, guava, jablka... I nadále směřovat technická řešení k dosažení nejvyšší produktivity, kvality a podmínek pro zajištění exportu, zejména v pěstitelských oblastech, kterým byly uděleny kódy. Zároveň věnovat pozornost směřování rozšiřování ploch plodin pěstovaných v souladu s bezpečnostními standardy (VietGAP, GlobaGAP, bio) s cílem vytvořit řetězec propojený se sledovatelností, splňující požadavky domácí spotřeby a exportu.

Zároveň podporovat rozvoj vysoce hodnotných ovocných stromů, jako jsou: černé hrozny, pivoňky atd. Věnovat pozornost rozvoji vícehodnotového zemědělství s cílem vytvořit optimální přidanou hodnotu na jednotku obdělávané plochy. Nadále odvádět dobrou práci v předpovídání škůdců a chorob, povětrnostních podmínek, varování před přírodními katastrofami a poptávky na trhu.

Na konferenci vystoupí zástupci firem.

Do roku 2026 se celá provincie snaží dosáhnout plochy produkce liči o rozloze 29 800 hektarů; produkce 160 000 tun, z čehož plocha pro rané liči je 8 200 hektarů s produkcí 60 000 tun; bezpečná produkce liči podle standardů VietGAP je 17 500 hektarů s odhadovanou produkcí 125 000 tun; produkce liči podle standardů GlobalGAP se udržuje na ploše 235 hektarů; produkce liči podle ekologických standardů má plochu 10 hektarů. Dobrý směr produkce s digitalizovanými regiony ve 181 pěstitelských oblastech s rozlohou 4 655 hektarů.

Na konferenci se delegáti podělili o obtíže v produkci, zpracování a spotřebě zemědělských produktů. Některé silné ovocné stromy, jako jsou jablka, guavy, pomeranče a grapefruity, byly plánovány a nařízeny k výsadbě v koncentrovaných oblastech, ale produkční plocha je stále omezená, v podstatě se jedná o meziplodiny mnoha ovocných stromů. Náklady na udělování certifikátů pro produkci, která splňuje standardy VietGAP, GlobalGAP a ekologickou bezpečnost, jsou stále vysoké a vyžadují vysoké technické požadavky a investice do péče. V provincii neexistují žádné velké podniky investující do produkce, pěstování, obchodu a zpracování, zejména hlubokého zpracování zemědělských produktů.

Zároveň se doporučuje, aby Lidový výbor provincie Bac Ninh věnoval větší pozornost vzdělávání s cílem zvýšit povědomí producentů. Ministerstvo vědy a techniky by mělo posilovat vazby s výzkumnými agenturami s cílem vytvořit nové odrůdy rostlin a pěstitelské techniky vhodné pro přírodní podmínky provincie, s dobrou kvalitou a rozptýlenou sklizní pro zvýšení hodnoty.

Soudruh Pham Van Thinh uzavřel konferenci.

Provincie Bac Ninh doporučuje, aby Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin doporučilo Ministerstvu zemědělství a životního prostředí, aby brzy vyvinulo software pro správu kódů pro pěstitelské oblasti a balicí zařízení. Podporovat a vést implementaci standardizačních procesů pro každý druh plodiny s cílem dosáhnout exportních cílů; pokračovat v jednáních o rozšíření exportních trhů do zemí Evropy, Ameriky a Asie pro ovocné produkty se silnými stránkami. Posílit školení, koučování a finanční podporu pro podniky a družstva v práci na budování mezinárodní certifikace HACCP, předpisů pro bezpečnost potravin pro vyvážené ovoce atd.

Místopředseda provinčního lidového výboru Pham Van Thinh na závěr konference vysoce ocenil názory delegátů na pracovním zasedání, jehož cílem bylo posoudit situaci a orientovat organizaci produkce v souladu s VietGAP, GlobalGAP, ekologickými standardy spojenými se sledovatelností a spotřebou klíčových zemědělských produktů v nadcházejícím období.

Aby zemědělské produkty provincie splňovaly požadavky na sledovatelnost, rozšířily se exportní trhy a zvýšily se jejich hodnota, pověřil Ministerstvo vědy a techniky, aby brzy prozkoumalo a modernizovalo dva systémy sledovatelnosti provincií Bac Giang a Bac Ninh (stará provincie) do podoby kompletního systému, který bude přístupný celostátnímu systému sledovatelnosti. Po dokončení bude veřejný odkaz zveřejněn na provinčním elektronickém informačním portálu, aby k němu měly firmy, obchodníci i jednotlivci snadný přístup a spojení.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí koordinuje s Ministerstvem rostlinné výroby a ochrany rostlin zahájení školení, které pěstitele instruuje v oblasti biologicky bezpečného zemědělství; aktualizuje trendy v efektivní a udržitelné péči o rostliny. Ujme se vedení v koordinaci s Ministerstvem vědy a techniky a Ministerstvem průmyslu a obchodu při přezkoumávání klíčových zemědělských produktů provincie za účelem vypracování konkrétních plánů od produkce až po spotřebu, které splňují požadavky na sledovatelnost a vývoz. Ministerstvo průmyslu a obchodu přezkoumává a radí předsedovi Provinčního lidového výboru 2–3 lokality pro výstavbu průmyslových parků a klastrů pro zpracování zemědělských a lesnických produktů; do 15. září podá zprávu předsedovi Provinčního lidového výboru.

Příslušné odbory a pobočky budou na základě svých funkcí a úkolů zkoumat a radit provincii v oblasti výstavby centra pro ozařování zemědělských produktů s cílem uvést ho do provozu v roce 2026 v duchu partnerství veřejného a soukromého sektoru (podniky jsou investory, stát poskytuje podporu); vydávat politiky na podporu financování a strojů pro podniky a družstva investující do zpracování zemědělských produktů. Pověřit Ministerstvo vědy a techniky řízením a výběrem 1–2 družstev a podniků, které pilotně provedou řízení procesu od výroby přes zpracování až po spotřebu s využitím technologie blockchain.

Novinky a fotografie: Hoai Thu

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-an-toan-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-postid424439.bbg