Dak Lak a Dak Nong se odrazili od lodi a dosáhli vrcholu 147 500 VND/kg.

Ceny domácích paprik dnes

Cena papriky se dnes, 22. července 2024, v jihovýchodním regionu v některých lokalitách zvýšila o 1 000–1 500 VND/kg a obchoduje se za 146 000–147 500 VND/kg, nejvyšší nákupní cena v provinciích Dak Lak a Dak Nong je 147 500 VND/kg.

Konkrétně byla cena papriky Dak Lak nakoupena za 147 500 VND/kg, což je o 1 500 VND/kg více než včera. Cena papriky Chu Se (Gia Lai) byla nakoupena za 146 000 VND/kg. Cena papriky Dak Nong dnes činila 147 500 VND/kg.

V jihovýchodním regionu se dnes ceny papriky zvýšily o 1 000–1 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem. Konkrétně v oblasti Ba Ria – Vung Tau se stále drží na 146 000 VND/kg; v oblasti Binh Phuoc dnes ceny papriky klesly na 146 500 VND/kg.

Ceny paprik tak dnes v některých lokalitách zaznamenaly mírný nárůst, přičemž nejvyšší cena byla 147 500 VND a pohybovala se v cenovém rozmezí 146 000 – 147 500 VND/kg.

Cena pepře dnes 22. července 2024: Oživení, Dak Lak, Dak Nong dosáhl vrcholu 147 500 VND/kg

Ceny paprik v současné době „kolísají“, což znamená, že kolísají nahoru a dolů, ale obecně mají vzestupný trend. Podle pana Hoang Phuoc Binha - viceprezidenta Asociace paprik Chu Se (Gia Lai), nejen letos zůstanou ceny paprik vysoké po mnoho dalších let, protože každý cyklus růstu cen obvykle trvá asi 10 let.

Světové ceny pepře dnes

Na konci poslední obchodní seance oznámila Mezinárodní pepřová společnost (IPC) cenu černého pepře Lampung (Indonésie) na 7 191 USD/tunu, což představuje pokles o 0,25 %; cenu brazilského černého pepře ASTA 570 na 7 125 USD/tunu a cenu černého pepře Kuching (Malajsie) ASTA na 7 500 USD/tunu.

Cena bílého pepře Muntok je 9 157 USD/tuna, což představuje pokles o 0,24 %; cena malajsijského bílého pepře ASTA je 8 800 USD/tuna.

Cena vietnamského černého pepře se drží na vysoké úrovni a obchoduje se za 6 000 USD/tunu za 500 g/l, 6 600 USD/tunu za 550 g/l a 8 800 USD/tunu za bílý pepř. Podle Mezinárodní asociace pro pepř (IPC) zůstávají ceny pepře v Brazílii a Vietnamu nezměněny. Cena indonéského černého pepře se ve srovnání se včerejškem snížila.

Do konce roku 2023 dosáhne plocha pěstování papriky v provincii Dak Nong 33 789 hektarů s produkcí 70 685 tun, což představuje nárůst o 28 458 tun oproti roku 2018. V současné době se Dak Nong řadí na první místo v regionu Centrální vysočiny a v celé zemi, pokud jde o plochu pěstování papriky, a na druhé místo v celé zemi, pokud jde o produkci (po provincii Dak Lak).

Společnost Dak Nong si do roku 2025 udrží plochu pěstování papriky na přibližně 34 tisících hektarech s produkcí přibližně 52 tisíc tun a do roku 2030 dosáhne plochy přibližně 33,6 tisíce hektarů s produkcí přibližně 60 tisíc tun. Zároveň vytvoří a rozvine 4 oblasti produkce papriky s využitím špičkových technologií a koncentrovaných produkčních oblastí o rozloze 3 049 hektarů v klíčových oblastech produkce papriky v provincii.

Přestože jsou ceny papriky vysoké, lokality a dokonce i lidé jsou při rozšiřování pěstitelských ploch papriky velmi opatrní. Částečně je důvodem to, že hodnota papriky již není tak vysoká jako u jiných plodin. Pepř je již dlouho považován za „černé zlato“.

Na jihovýchodě je Dong Nai jednou z největších provincií pěstujících papriku s rozlohou přibližně 11 000 hektarů. V roce 2018 dosáhla plocha papriky v provincii Dong Nai 19 000 hektarů. Kvůli mnohaletým nízkým cenám papriky provincie ztratila 8 000 hektarů papriky a přešla na plodiny s vyšší hodnotou. Letos se cena zdvojnásobila, ale lidé stále váhají s rozšířením plochy.

Obecným zaměřením odvětví je produkce čistého pepře udržitelným způsobem s využitím špičkových technologií a zlepšováním kvality produktů.

Brazilský export pepře dosáhl v roce 2021 rekordních 92 065 tun, ale poté klesl na 86 359 tun v roce 2022 a 80 725 tun v roce 2023.

Snížená produkce z Brazílie a Vietnamu, dvou předních světových producentů papriky, v poslední době neustále zvyšuje světové ceny papriky.

Někteří odborníci tvrdí, že známky nedostatku nabídky ve srovnání s poptávkou budou i nadále zaznamenávány a projevovat se na trhu v nadcházejícím období až do sklizňové sezóny.

Mezitím rychle rostoucí náklady na přepravu a přetížení přístavů v Asii ovlivňují ceny na dovozních trzích a mohou způsobovat zpoždění přepravy, což by mohlo vést k nárůstu cen ve střednědobém až dlouhodobém horizontu.

Cena domácí papriky k 22. červenci 2024

Provincie, město	Jednotka	Nákupní cena obchodníka	Nárůst/pokles oproti včerejšku
Ču Se (Gia Lai)	VND/kg	147 000	+1 000
Dak Lak	VND/kg	147 500	+1 500
Dak Nong	VND/kg	147 500	+1 500
Binh Phuoc	VND/kg	146 000	+1 000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	146 000	+1 000