Udržitelné ekologické zemědělství

- Bang Mac je jednou z obcí s velkou plochou pěstování anýzu v provincii. V posledních letech obyvatelé obce aktivně rozšiřují oblast pěstování anýzu pomocí ekologických metod. V důsledku toho domácnosti postupně zvyšují své příjmy a rozvíjejí svou ekonomiku.

Úředníci obce a místní obyvatelé si prohlížejí model ekologického zemědělství ve vesnici Khau Tao v obci Bang Mac.

Podle statistik Lidového výboru obce Bang Mac je současná plocha anýzových stromů v obci téměř 1 700 hektarů. Z toho více než 1 300 hektarů v současné době produkuje ovoce, roztroušené ve všech 15 vesnicích obce, kde se pěstuje více než 1 800 domácností. Anýz je hlavní plodinou obce, která pomáhá lidem rozvíjet jejich ekonomiku .

Pan Trieu Van Viet z vesnice Khau Tao v obci Bang Mac řekl: „Moje rodina v roce 1994 vysadila asi 0,5 hektaru anýzových stromů. Dříve byl kvůli nedostatku hnojiv a péče o lesy výnos anýzu velmi nízký, pouze asi 1 tuna/ha. Od roku 2021 se moje rodina s pomocí odborných pracovníků na všech úrovních a s podporou samosprávy zaměřuje na péči o anýzový les pomocí organických metod. Proto moje rodina zavedla mnoho opatření, jako je pravidelná aplikace organických hnojiv jednou ročně, čištění a odstraňování plevele v anýzovém lese... Již po jednom roce se anýzový les mé rodiny znatelně zlepšil. Anýzové porosty se silně rozvinuly a výnos dosáhl 2,5–3 tun/ha.“

Nejen rodina pana Vieta, ale i mnoho domácností v obci se podílí na péči o anýzy pomocí organických metod, což přináší ekonomické výhody. Je známo, že rok 2021 byl prvním rokem, kdy obec Bang Mac zavedla model výsadby a péče o anýzy s využitím organických metod na ploše přibližně 120 hektarů. Již po jednom roce péče dosáhla oblast s organickým anýzem vynikajících výnosů ve srovnání s anýzovými lesy pěstovanými tradičními metodami. Od konce roku 2021 do současnosti Lidový výbor obce Bang Mac koordinuje svou činnost se specializovanými agenturami, aby vedl a podporoval místní obyvatele při rozšiřování oblasti pěstování organického anýzu.

Obec proto každoročně ve spolupráci se specializovanými agenturami pořádá 1–2 školení a osvětová setkání pro domácnosti pěstující anýz. Obsah školení se zaměřuje především na výhody zlepšení výnosu a kvality anýzových plodů při ekologickém pěstování. Zároveň obecní lidový výbor propagoval a povzbuzoval domácnosti k zakládání družstev s cílem standardizovat proces výsadby a péče o anýzy. V důsledku toho se plocha ekologického anýzu v obci rozšířila. Konkrétně k dnešnímu dni má celá obec téměř 500 hektarů ekologického anýzu s 560 zúčastněnými domácnostmi. Z nich tyto domácnosti založily 8 družstev pro ekologickou produkci anýzu. Podle hodnocení obecního lidového výboru se výnos ekologického anýzu zvýšil o 40–60 % ve srovnání s anýzem pěstovaným tradičními metodami.

Kromě toho obec každoročně ve spolupráci s regionálním lesnickým úřadem Chi Lang realizuje programy na podporu poskytování sazenic anýzu místním obyvatelům. Například od začátku roku 2025 do současnosti obdrželi lidé v obci podporu na téměř 38 000 sazenic anýzu. Zároveň domácnosti pěstující anýz v oblasti také těží z podpůrných programů na biohnojiva, nádoby na anýz atd. Také v roce 2025 obec obdržela 800 milionů VND z Národního cílového programu pro nový rozvoj venkova na zavedení modelu propojení výroby v celém hodnotovém řetězci, což přispěje k zajištění trhu pro anýzové produkty obyvatel.

Pan Hoang Van Trung, místopředseda Lidového výboru obce Bang Mac, uvedl: „V období 2025–2030 má obec plán nahradit staré anýzové lesy starší 50 let o celkové rozloze přes 318 hektarů. To přispěje ke zlepšení produktivity a kvality anýzových stromů a pomůže lidem dále rozvíjet jejich ekonomiku.“ V budoucnu bude obec i nadále propagovat, poskytovat poradenství a podporovat lidi s cílem rozšířit oblast organického pěstování anýzu a pomoci lidem rozvíjet udržitelnou ekonomiku z anýzu.

Praktické výsledky ukazují, že přechod k ekologickému zemědělství otevírá udržitelnou cestu pro pěstování badyánu v Bang Macu. Díky zaručenému výnosu, kvalitě a přístupu na trh mají lidé větší motivaci rozšiřovat svou obdělávanou plochu a zvyšovat své příjmy.

Zdroj: https://baolangson.vn/nhan-rong-mo-hinh-hoi-huu-co-o-bang-mac-5065908.html