Vietnamský grapefruit dobývá Austrálii: Vysoké standardy, skvělé příležitosti pro podnikání

Oficiální schválení vývozu vietnamských grapefruitů do Austrálie představuje další důležitý milník, díky kterému se tato země stala 15. trhem pro vietnamské grapefruity, po náročných trzích, jako jsou Spojené státy, Jižní Korea a Nový Zéland.

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Hoang Trung a australská velvyslankyně Gillian Bird. Foto: Thu Trang - Huong Giang/Tin Tuc a Dan Toc Newspaper

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Hoang Trung potvrdil, že skutečnost, že vietnamský grapefruit překonal překážky vstupu na australský trh, je výsledkem úzké koordinace mezi manažery, podniky a zemědělci při zlepšování kvality zemědělských produktů. „Je to výsledek spolupráce mezi oběma zeměmi, milník k potvrzení postavení a integrační kapacity vietnamských zemědělských produktů v globálním dodavatelském řetězci,“ zdůraznil náměstek ministra Hoang Trung.

Pan Dang Phuc Nguyen, generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny, uvedl, že vývoz grapefruitů do Austrálie je důležitým milníkem, ale dlouhodobým cílem je diverzifikace exportních trhů. Přestože má Austrálie malou populaci, vstup na tento trh je „dveřmi“ k dalším trhům s luxusním zbožím.

Vietnam je v současnosti druhým největším producentem grapefruitu na světě s přibližně 110 000 hektary plantáží, které produkují více než 1,2 milionu tun ročně. Mezi hlavní produkční oblasti patří delta Mekongu, delta Rudé řeky a severní vnitrozemí a hory. K obohacení produktu přispělo mnoho speciálních odrůd grapefruitu, jako například: Da Xanh, Nam Roi, Phuc Trach, Dien, Doan Hung, Tan Trieu... Významnou výhodou tohoto produktu je celoroční sklizeň a rozumné výrobní náklady, což vytváří příznivé podmínky pro rozšíření exportu při splnění požadavků na kvalitu a karanténu.

Skupina Vina T&T je jedním z předních podniků v oblasti exportu ovoce. Společnost vyváží grapefruity a mnoho dalšího ovoce na náročné trhy, jako jsou USA, Evropa, Korea... Pan Nguyen Phong Phu - technický ředitel společnosti Vina T&T Group, uvedl, že Vina T&T Group každý měsíc vyváží do USA přibližně 20–30 kontejnerů grapefruitů. Po otevření australského trhu je tato jednotka připravena okamžitě vyvézt 6–10 kontejnerů.

Pan Nguyen Phong Phu také uvedl, že pokud se produkce rozšíří, bude plánování oblastí pěstování surovin snazší a producenti budou mít větší motivaci investovat do péče a produkce v souladu s normami.

Pan Duy Ly, zástupce společnosti 4 Ways Fresh Group – firmy dovážející vietnamské ovoce pro distribuci do supermarketů a obchodů v Austrálii, se podělil o to, že vietnamský grapefruit má mnoho silných stránek, jako například: krásný vzhled, dlouhodobá trvanlivost, prospěšné účinky na zdraví... Pokud se zvýší poptávka australských spotřebitelů, může firma dovážet stovky tun ročně. Očekává nejlepší kontrolu kvality a posklizňovou manipulaci, aby byla zajištěna kvalita produktů pro spotřebitele.

Aby se však vietnamský grapefruit dostal do Austrálie a mnoha dalších luxusních trhů, musí být splněna řada přísných podmínek. Zejména v případě Austrálie musí být čerstvý vyvážený grapefruit celý, odstopkovaný nebo s velmi krátkou stopkou; oblast pěstování a balicí zařízení musí mít přiřazen kód; produkt nesmí být kontaminován 19 škodlivými organismy, které Austrálie zakazuje. Vyvážené zásilky grapefruitů musí splňovat požadavky na balení, označování a konzervaci. Kromě toho musí zásilka splňovat předpisy pro ozařování v ozařovacím zařízení schváleném příslušným orgánem s minimální dávkou 150 Gy; před vývozem musí proběhnout rostlinná karanténa a kontrola v australském přístavu určení.

Náměstek ministra Hoang Trung uvedl, že plné splnění těchto standardů ukazuje, že vietnamský zemědělský sektor se nejen snaží o otevření trhu, ale také modernizuje celý výrobní řetězec, od odrůd rostlin, přes správu pěstitelských ploch až po technologii posklizňové péče. Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin bude koordinovat s obcemi a podniky šíření předpisů pro karanténu rostlin, řídit stanovení kódů pěstitelských oblastí a zařízení pro balení vyváženého grapefruitu. Tím se vytvoří synchronní řetězec výroby a vývozu, který zajistí stabilní a dlouhodobou kvalitu.

Otevření australského trhu přináší nejen příležitosti ke zvýšení příjmů pro podniky, ale také „tlačí“ na ovocnářský průmysl, aby i nadále přehodnocoval způsob organizace produkce v souladu s udržitelnými řetězci. Ministerstvo zemědělství a životního prostředí doporučuje, aby obce, družstva, podniky a zemědělci organizovali produkci grapefruitů v souladu s udržitelnými řetězci, uplatňovali standardy VietGAP nebo GlobalGAP a vedli úplné produkční záznamy k objasnění původu produktů, což pomůže vietnamskému grapefruitu nejen rozšířit jeho exportní rozsah, ale také udržet si jeho reputaci a vysokou hodnotu na mezinárodním trhu.

Zdroj: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/buoi-viet-chinh-phuc-australia-tieu-chuan-cao-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-20251013123154057.htm