Ca Mau propaguje průzkum trhu a certifikaci Halal

Pro aktualizaci informací o mezinárodní integraci Vietnamu, informací o trhu a nových předpisech z dovážejících zemí atd. pro úředníky, státní zaměstnance, veřejné zaměstnance a podniky v provincii uspořádal Řídicí výbor pro mezinárodní integraci provincie Ca Mau dne 24. dubna 2025 Mezinárodní integrační konferenci 2025 s tématem „Halal certifikace – exportní příležitosti do muslimských zemí“.

Konference se zúčastnil a předsedal jí pan Duong Vu Nam, zástupce ředitele ministerstva průmyslu a obchodu; dále se jí zúčastnili vedoucí pracovníci a specialisté vedoucí oddělení, poboček, lidových výborů okresů a města Ca Mau ; centra a pododdělení oddělení a více než 40 podniků, družstev a výrobních závodů v provincii.

Při zahájení konference pan Duong Vu Nam zdůraznil: „V kontextu stále hlubší integrace, zejména v době, kdy USA zavádějí antidumpingové clo ve výši 46 % na některé klíčové exportní produkty, je diverzifikace trhů, snižování závislosti na některých trzích a hledání nových směrů nesmírně nezbytné. Muslimské země s více než 2 miliardami obyvatel žijí ve 112 zemích a teritoriích a tvoří přibližně 25 % celkové světové populace. Očekává se, že globální trh s halal potravinami dosáhne do roku 2028 hodnoty přes 3 000 miliard USD a do roku 2050 15 000 miliard USD. To je skvělá příležitost, pokud se důkladně připravíme, máme správnou strategii a zejména dobře rozumíme standardům, včetně halal certifikace. Halal certifikace není jen „pasem“ pro vietnamské produkty, včetně zemědělských a akvakulturních produktů z provincie Ca Fast, hlubokým proniknutím na muslimský trh, ale také důkazem kvality, hygieny, bezpečnosti potravin a respektu k náboženské kultuře – faktory, které stále více zajímají mezinárodní spotřebitele.“

Foto: Úvodní projev na konferenci pronesl pan Duong Vu Nam - zástupce ředitele Ministerstva průmyslu a obchodu

Na konferenci se delegáti seznámili s mnoha důležitými tématy od lektorů s rozsáhlými zkušenostmi ve vzdělávání a praxi v oblasti halal certifikace produktů a služeb:

• Představujeme halal trh: Nejnovější přehled globálního halal trhu, specifické požadavky a předpisy v muslimských zemích.
• Islámská obchodní kultura: Kulturní rysy, zvyky a praktiky v obchodování s muslimskými partnery.
• Proces certifikace Halal a nová nařízení: Aktuální informace o nových právních požadavcích na certifikaci Halal.
• Průvodce aplikací halal standardů a systémů zajištění halal: Metody pro vývoj a aplikaci halal standardů a systémů řízení kvality pro produkty a služby.
• Požadavky na provoz halal jatek a restaurací: Závazné předpisy pro halal jatky a restaurační provoz.

Během diskuse se mnoho podniků aktivně ptálo na otázky týkající se procesu školení , nákladů na licence , podmínek vstupních materiálů atd. Řečník nadšeně odpověděl na všechny vznesené otázky a poskytl konkrétní pokyny, které podnikům pomohly získat jasnější představu o plánu dosažení certifikace Halal.

Foto: Firmy kladou otázky na konferenci

Toto je považováno za první krok, který pomůže vietnamským podnikům vybudovat si základní znalostní základ, z něhož se mohou dále hlouběji učit, aby měli jasnou orientaci a vytvořili vhodný plán pro uvedení produktů Ca Mau na trh s halal produkty v blízké budoucnosti.

 

Zdroj: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232