Ca Mau zavádí superintenzivní model chovu krevet na ploše 1 500 hektarů

(Chinhphu.vn) - Dne 11. září podepsal Lidový výbor provincie Ca Mau se společností De Heus a jejími partnery dohodu o spolupráci na replikaci modelu cirkulárního chovu krevet RAS-IMTA ve velkém měřítku. Tento projekt představuje pro provincii Ca Mau krok vpřed k rozvoji udržitelného a ekologického odvětví chovu krevet.

Delegáti se účastní slavnostního podpisu smlouvy o zavedení superintenzivního modelu chovu krevet v Ca Mau - Foto: VGP/LS

Model recirkulačního chovu krevet RAS-IMTA je superintenzivní recirkulační model chovu krevet s minimální výměnou vody a biologickou bezpečností. Model byl pilotně ověřen ve fázi 1 v Ca Mau na ploše 100 hektarů chovu krevet bělonohých.

Podle Ministerstva vědy a technologie Ca Mau byla první fáze projektu úspěšná, dosáhla se míry přežití 85–90 %, výnosu 40–50 tun/ha/plodina a hustoty osazení až 250–300 krevet/m². Kvalita chovaných krevet splňuje důležité faktory, což usnadňuje export produktu na náročné trhy, jako je EU a USA. Produkt také získal prestižní mezinárodní certifikace, jako jsou ASC a BAP.

Model přináší nejen vysokou ekonomickou efektivitu, ale je také řešením environmentálních problémů, přičemž vyčištěné odpadní vody splňují normy, a to v souladu s trendem rozvoje akvakultury směrem k zelenému růstu a cirkulární ekonomice.

Po počátečním úspěchu si provincie Ca Mau v nadcházejícím období klade za cíl vybudovat a nasadit projekt na ploše 1 500 hektarů. Společnost De Heus bude spolupracovat s provinčními úřady na pokračování replikace modelu na 1 000 hektarech, přičemž se očekává, že bude nasazen v letech 2025 až 2030.

Místopředseda provinčního lidového výboru Ca Mau Le Van Su na slavnostním podpisu potvrdil, že výrobní model, i když je šetrný k životnímu prostředí, ale ne ekonomicky efektivní, bude z dlouhodobého hlediska obtížné udržet. Provincie se proto zaměřuje na aplikaci technických řešení ke zvýšení produktivity, snížení nákladů, zlepšení kvality produktů a zároveň na podporu vazeb mezi zemědělskými domácnostmi a podniky, které produkují osivo, dodávají materiály, zpracovávají a vyvážejí. Tento přístup pomáhá zemědělským domácnostem získat kvalitní osivo a krmivo za rozumné ceny a spotřebovávat produkty přímo u podniků, bez nutnosti kontaktovat obchodníky, čímž se zvyšuje zisk.

Na konferenci delegáti diskutovali o mnoha synchronních řešeních pro dosažení cíle 1 500 hektarů, zejména o propojení mezi bankami, podniky, družstvy a zemědělci s cílem odstranit kapitálové potíže a podpořit zelené úvěry.

Dr. Nguyen Nhut z Výzkumného ústavu pro akvakulturu 2 zdůraznil, že model RAS-IMTA se ukázal jako udržitelný, zejména od 35. dne hospodaření, s nízkými riziky a rostoucí efektivitou. Poznamenal však, že zemědělci musí pečlivě sledovat a striktně dodržovat technické postupy, aby dosáhli optimálních výsledků.

Podle statistik vede provincie Ca Mau v zemi co do rozlohy, rozsahu a produkce chovu krevet s více než 427 000 hektary, což je největší v zemi.

Roční produkce krevet dosahuje přes 900 000 tun, očekává se, že exportní obrat dosáhne v roce 2025 2,5 miliardy USD a v následujících letech může překročit 3 miliardy USD.

V roce 2024 dosáhne vietnamský krevetí průmysl exportního obratu přes 4 miliardy USD, což představuje nárůst o 14 % oproti roku 2023; z toho Ca Mau dosáhne 1,65 miliardy USD a Bac Lieu 1,21 miliardy USD, což je nejvyšší hodnota v zemi.

LS

Zdroj: https://baochinhphu.vn/ca-mau-trien-khai-mo-hinh-1500-ha-tom-sieu-tham-canh-102250911152557746.htm