Ca Mau zavádí superintenzivní model chovu krevet na ploše 1 500 hektarů.

(Chinhphu.vn) - Dne 11. září podepsal Lidový výbor provincie Ca Mau se společností De Heus a jejími partnery dohodu o spolupráci na rozšíření modelu recirkulačního akvakulturního systému RAS-IMTA do velkého měřítka. Tento projekt představuje pro provincii Ca Mau krok vpřed k rozvoji udržitelného a ekologického odvětví chovu krevet.

Delegáti účastnící se slavnostního podpisu dohody o zavedení superintenzivního modelu chovu krevet v Ca Mau - Foto: VGP/LS

Recirkulační akvakulturní systém RAS-IMTA je superintenzivní recirkulační model chovu krevet s minimálními výměnami vody a vysokou biologickou bezpečností. Fáze 1 modelu byla pilotně ověřena v provincii Ca Mau a zahrnuje 100 hektarů pro chov krevet bělonohých.

Ministerstvo vědy a techniky provincie Ca Mau vyhodnotilo 1. fázi projektu jako úspěšnou, s mírou přežití 85–90 %, výnosem 40–50 tun/ha/plodinu a hustotou osazení až 250–300 krevet/m². Kvalita chovaných krevet splňovala důležité faktory, které usnadnily export na náročné trhy, jako je EU a USA. Produkt také získal prestižní mezinárodní certifikace, jako jsou ASC a BAP.

Tento model nejen přináší vysokou ekonomickou efektivitu, ale také poskytuje řešení environmentálních problémů, přičemž vyčištěná odpadní voda splňuje normy a je v souladu s trendem rozvoje akvakultury směrem k zelenému růstu a cirkulární ekonomice.

Po počátečním úspěchu si provincie Ca Mau klade za cíl v blízké budoucnosti rozvinout a realizovat projekt v rozsahu 1 500 hektarů. Společnost De Heus bude spolupracovat s provinčními úřady na dalším rozšíření modelu na 1 000 hektarů, přičemž realizace se očekává v letech 2025 až 2030.

Místopředseda provinčního lidového výboru Ca Mau Le Van Su na slavnostním podpisu potvrdil, že výrobní model, i když je šetrný k životnímu prostředí, je dlouhodobě obtížné udržet, pokud není ekonomicky efektivní. Provincie se proto zaměřuje na aplikaci technických řešení ke zvýšení produktivity, snížení nákladů a zlepšení kvality produktů a zároveň podporuje vazby mezi zemědělci a podniky, které produkují osivo, dodávají materiály, zpracovávají a vyvážejí. Tento přístup pomáhá zemědělcům získat přístup ke kvalitnímu osivu a krmivu za rozumné ceny a prodávat své produkty přímo podnikům bez zprostředkovatelů, čímž zvyšuje zisky.

Na konferenci delegáti diskutovali o různých komplexních řešeních pro dosažení cíle 1 500 hektarů, zejména o propojení bank, podniků, družstev a zemědělců s cílem překonat kapitálové potíže a podpořit zelené úvěry.

Dr. Nguyen Nhut z Výzkumného ústavu pro akvakulturu 2 zdůraznil, že model RAS-IMTA vykazuje udržitelnou účinnost, zejména od 35denního období odchovu, s nízkým rizikem a rostoucí efektivitou. Poznamenal však, že zemědělci musí pečlivě sledovat a striktně dodržovat technické postupy, aby dosáhli optimálních výsledků.

Podle statistik vede provincie Ca Mau v zemi, co se týče rozlohy, rozsahu a produkce chovu krevet, s více než 427 000 hektary, což je největší v zemi.

Roční produkce krevet dosahuje více než 900 000 tun, přičemž se předpokládá, že příjmy z exportu dosáhnou v roce 2025 2,5 miliardy USD a v následujících letech potenciálně překročí 3 miliardy USD.

V roce 2024 dosáhl vietnamský krevetí průmysl exportního obratu přes 4 miliardy USD, což představuje nárůst o 14 % oproti roku 2023; z toho Ca Mau dosáhl 1,65 miliardy USD a Bac Lieu 1,21 miliardy USD, což je jeden z nejlepších exportních obratů v zemi.

LS

Zdroj: https://baochinhphu.vn/ca-mau-trien-khai-mo-hinh-1500-ha-tom-sieu-tham-canh-102250911152557746.htm